高松で味わう本物のビストロ体験。
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Bistro Tableau Noirの特徴
丁寧な下拵えで雑味を除いた、ホンモノの料理が楽しめる。
世界に300店しかない真のビストロとして認定されている。
パテドカンパーニュや豚足のパン粉焼きなど、多彩なメニューが魅力。
今晩こちらのフレンチビストロに伺いましたが、本当に素晴らしい体験でした！✨お料理はどれも丁寧に作られていて、味も見た目も感動するほど美味しかったです。特にパテとデザートは絶品でした。スタッフの方々もとても親切で、笑顔で丁寧に対応してくださいました。お料理の説明もわかりやすく、居心地の良い時間を過ごすことができました。おしゃれな雰囲気の中で、本格的なフランス料理を気軽に楽しめる素敵なお店です。ぜひまた伺いたいです！🇫🇷💕
とにかく美味しい料理やワインはもちろん、お店の雰囲気やサービスもすべて最高‼️本当にオススメですよ〜お店オープン以来、毎年1〜2回以上、季節毎に東京から頑張って安い航空券をゲット*\0/*したり、車で実家へ道中に立ち寄ったり…交通費や宿泊費も節約、朝食や昼食は安くて美味い製麺所や町うどんで済ませ…お腹を夕食に全集中♡( ◜‿◝ )♡絶対に通うべきBistroなのです(^^)なにせフランス🇫🇷本国からのお墨付きですから(◕ᴗ◕✿)東京から❣友人と一緒になれず独りになっても毎年2度3度と通ってる素敵なBistroです場所も裁判所前で分かりやすく、高松駅はもちろん可愛い琴電の他、高速バス含めバス停からも近くて、何処からでも数分歩ける🚶♀️圏内🚶すぐ近くは高島屋や高級ブランド店もある壱番館、高松随一のショッピング街です…中央郵便局もあって便利〜(◠‿◕)もっともっと沢山書き込みたいけど…まずはココまで(｡•̀ᴗ-)✧
昨年末に学生時代の同級生3人で伺って、期間限定のコースをいただきました。店内に入るとまず目につくのは大きな黒板！そこにはとても綺麗な文字でフランス語と日本語のメニューがギッシリと書かれていました。店内はすごく落ち着いた雰囲気ですが、昔話をして盛り上がることもできるすごく居心地のいい空間でした。料理はどれも美味しく、大満足でした。また、ワインも料理に合うものをおすすめしてくれるのもあって、大変飲みやすく美味しかったです。とても良い時間を過ごさせていただきました。また是非行きたいです。
とても良い雰囲気のお店。妻とのデートにも使わせてもらってます。何よりホワイトソースが苦手な私ですが、唯一美味しいと思える料理がここにはあります。
連日の猛暑、落ち着いた所で美味しい食事をして暑気払いをという事でビストロを訪れました。先ず、冷たいロゼで体をシャキっとさせました。次にシェフの心の籠った料理、カニミソ玉子･サラダ･牛ほほの煮込･パン･チｰズ･デザｰト等を赤ワインと共にいただきました。旨味、とろみ、スッキリした味等各々大変美味しかったです。ボリュームも程よく、エスプレッソで締めました。暑さも忘れ元気一杯です。丁寧な接客、大きなボードの手書きのメニュー等良い雰囲気です。季節に合わせた多彩なメニューでいつ行っても満足な店です。
美味しいお料理とワインを求めてタブロノアールに出かけました。まずロゼで口を潤しました。期待通り料理もワインも最高でした。特に牛ほほの煮込み、ソースが絶品でした。赤ワインとオレンジを丁寧に煮込んだソース、シェフの料理への情熱と愛情が伝わってきます。最後に食べたシヨコラのパルフエ、口の中でとろけ、甘さも丁度でいい感じ、おかわりをしたいほどでした。料理の味、盛り付け、接客どれも大満足でした。又行きたいと思います。
予約のなかなか取れないお店。やっと伺えました。御夫婦二人で営まれている、とっても雰囲気のよい、楽しくお食事をしながら美味しいワインの飲めるお店です。おつまみのグラトン(豚脂のチップス)は旨味たっぷり、キャロットラペは人参がもっと好きになるお味。クネルは、フワッフワのお魚スフレにめちゃめちゃ美味しいザニガニソースがたまりません。ソース、美味しすぎです。カエルのもも肉は初体験。鶏肉と似たお味。パセリとレモンで爽やかにいただきました。白ワインがすすみます。チーズフォンデュは、じゃが芋のミニパンケーキでお洒落にいただきました。フワッとじゃが芋の香りが塩気のあるとろとろチーズとベストマッチです。追加でチーズ盛り合わせと奥さまオススメのオドヴィ(蒸留酒)のCalvadosとFineも。そしてカラメル+カスタードという最強コンビのメレンゲドルチェ。エスプレッソとよく合います。閉店時刻まであっという間。遅くまですみません。楽しくて素敵な夜を過ごせました。ご馳走様でした(_ _)♪
感動のお料理丁寧な下拵えは雑味を除き、滋味を残し、一皿ひとさらのホンモノを体感できる素晴らしいお料理でした。
気の張った、フレンチを食べようとしていたのですが、たまには気楽にビストロに行こうかと思い訪問。お料理はどれも、口の中で一つ一つの食材が融合して行くような面白さと深さに溢れたお味でした。ホルモン系の料理が得意なようで、一個一個が上品ながら力強かったです。ブログは面白いので読んでから行くことをお勧めします。一個一個のお料理や店作りにどれほどの想いがあるのかを知ることができ、ワクワク感が増します。個人的には、クネルという、すり身のパイが、甲殻類のエキスのソースに入った料理がとても気に入りました。その成り立ちのエピソードも机の上の紙に書かれており、読むだけで楽しい、さらに味わって美味しさ満点でした。サプライズの計画なども、快く色々していただけるようなので、必ず伝えましょう。窓から見える景色も綺麗なので、静かな高松で素敵な一夜が過ごせるでしょう。
| 名前 |
Bistro Tableau Noir |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-813-2014 |
| 営業時間 |
[木金土日] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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素晴らしいです。お料理、ワイン、ホスピタリティどれを取っても良いです。紹介してくれた友人に感謝です。