豪快なそばライス、ひらのの味。
ひらのの特徴
SNSで話題のお好み焼き店、ひらので特別な時間を過ごしましょう。
お好み焼き元祖ソバライスやトッピングすじコンが絶品です。
アットホームな雰囲気の中で、豪快なお好み焼きが楽しめます。
閉店まじかにも関わらず、再度、鉄板に火を入れて、ソバメシを焼いてくれました。厚切りの豚バラとソバとご飯の相性がよくとても美味しかったです。焼いてくれたHさん大変ありがとうございました。今後の人生をご期待しています。
お好み焼きの中にライスが入った「そばライス」が名物のひらのさん。平日昼に来訪。営業時間前に行ったけどすでに並んでいて座れたのは第二便。これだけ待つとどんどんハードル上がりますが、そのハードルをピョンとかるーく飛び越えていきました!ライスはガーリックライス!そして豚肉が分厚い!サムギョプサルか?!ってくらい。そしてトッピングした「すじこん」。これまた美味い!次回来た時はすじコン2人前トッピングしようかな?!ってくらい。美味すぎました!最高です!番犬もかわいい。
そばライス入りのお好み焼きを初めて🔰食べたら不思議な食べ心地になりました。スジコン入りにしたらGOOD😃でした。女将さんの愛想、verygood💮
2026/04/16訪問11時過ぎオープン間もない時間に行きましたがお店に着くと席は満席で外の椅子で待つことに、天気も良く待っているのも心地よい待っている間にそばライス 大盛りを注文10分ほどで空いて着席待つこと15分くらいで出来上がり、机の上の鉄板にオンザそばライスカリっとしたそば&ごはんそして大きなジューシーな豚肉とっても美味しい卓上にあるソース、紅生姜、チリソース、etc味にアクセントを加えながら楽しんで食べられます 濃い味のため、喉が渇きますがセルフでウォーターサーバーより水を入れられるので気楽僕以外の同僚4人はたまに広島来るため、お好み焼き食べ慣れてないなかで、鉄板+テコで食べるの最初戸惑っていましたが、上手に食べてました次来る時はお好み焼き食べてみたいとても満足しました。
出張時のお昼ご飯に。数人待ちでしたが、待ちました。お好み焼きにごはんが入ってて珍しい感じ。焼いて持ってきていただいた時には、ちっちゃ!って内心思いましたが、コテ使って食べてたらお腹パンパン😅恐れ入りました。大変美味しかったです。
そばライス?効率の良いお好み定食みたいなものか。割り箸がテーブルに置いてなかったので初めてコテだけで食べました。豚バラ肉が肉厚で豪華!
広島の老舗「ひらの」が誇る名物「そばライス」。1989年創業から地元で愛され続けるこの店の最大の魅力は、“そばライス”です。ガーリックで香ばしく味付けされたご飯が、パリッと焼き上げた麺と重なり合うことで、もちもち感と香ばしさが一体に。まるで新しい食感のレイヤーが加わったような仕上がりで、一口食べるたびに驚きと楽しさがあります。おこげの部分は香ばしく、白米ならではのふんわり感も健在。これがそばやキャベツ、分厚い豚バラ肉と混ざり合うことで、唯一無二の“そばライスワールド”が完成します。もちろん素材選びも一切妥協なし。油を使わず豚肉の脂で焼き上げるからこそ、全体にコクが出て、キャベツの甘みもしっかり感じられます。仕上げは甘さ控えめのカープソースで、ガーリックライスと麺、肉をまとめあげ、箸が止まらない美味しさに。「そばとうどん」のチャンポンはあっても、「そばとライス」の融合はここでしか味わえない特別体験。ボリュームも満点で、夜までお腹が空かないほどの満足感です。
他の人も書いてるが、1時間待ってるのに、後から並んだ常連が何故か先に入店できる謎のシステムがあります。会話からして、特に予約してる(予約のシステムは無い)雰囲気では無いのに、なぜ、、、?普通に不愉快。そばライスの味はお好み焼きと言うより、B旧グルメ的な感じ。ボリュームはそこそこ。かなり味が濃くて、夕方まで胃に残る腹持ち。
洒落たお好み焼きではなく豪快でダイナミック!スジこんトッピングがうまそう。薄めの生地カタメのそばスパイシーなライスマネしたくても出来ない技と味サイズも選べてボリュームもしっかりリアルな立体感は街中の薄っぺらの広島焼きがおままごとに見えてくる。
| 名前 |
ひらの |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
082-252-6116 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00~13:30,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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客のほぼ全員がたのむそばライスはガーリックライスの入った広島焼き? 広島焼きで良いのか…(謎) 豚バラ肉も分厚くボリューム満点です。ソースはカープソース、私は追いソース派ですが、本日は追いソースしてる方はいませんでした。某有名な「百名店」にも輝いているお店です。カリカリに焼いたそばでガーリックライスを包んでいて(写真で見えるかな?)たいへん美味しかったです。普段は並ぶそうですが、12:00に着きましたが梅雨明けの本日は、並ばず入店できました。駐車場もあるようですが車で行くとわかりづらいです。結局コインパーキングに停めて行きました。