柔らか砂肝と絶品甘鯛、至福のフレンチ。
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Le Poët-Laval(ル ポエト ラヴァル)の特徴
美味しいフレンチをシェアしながら楽しめ、特に柔らかい砂肝のコンフィが絶品です。
丁寧で繊細なお料理が揃い、甘鯛のソテーと付け合せの組み合わせが最高です。
デザートも充実しており、5種類の中から選べるモンブランが特におすすめです。
5名で予約しました。前日に予約したのですが本来ならお休みだったとのことでしたが食材があったのでオープンして頂きました。砂肝のコンフィ食べた時に衝撃を受けました。砂肝ってこんなに柔らかい？売り切れ出たものが3つだけあったのでまた食べてみたいです。パンも自家製なのでしょうか？すごく美味しかったです。ワイン好きの方ならお料理にあったワインも選べるのですごく良いと思います。
本日は年末の忘年会で利用させていただきました。最高のディナーを堪能しました。ワインも充実しておりかなり飲みましたが、本当にリーゾナブルでお勧めです！パンを何回もおかわりしましたが、自家製ですかね？めちゃくちゃ美味しいです。ワインとお料理、そして接客も良いので、また利用させてもらいます！鹿のステーキ？写真撮り忘れましたが、美味しかったなあ、
ワインと、美味しいフレンチをたっぷりとシェアしながら食べられます。オーナーも素敵な方。シェフおひとりで手間をかけて作られており、予約などして余裕をもってお出かけください。駅前でアクセス抜群です。
何を食べても美味しかったですがびっくりするほど柔らかい砂肝のコンフィとツナかと思うくらいほぐれるリエットと絶妙な火入れの甘鯛のソテーと付け合せのポテトとソースの組み合わせが最高でした❤︎メニューにはかかれてませんでしたがデザートも5種類くらいありましたシャラン鴨のコンフィとエスカルゴの冷凍のテイクアウトコーナーもありました🦆🐌
とても美味しかったです！
どれも一皿一皿丁寧で繊細なお仕事をされているとっても美味しいお料理の数々！パン一つとっても小麦の風味が違います(^.^)シェフの豊富な知識でマリアージュして頂きながら美味しいワインも^_^一緒に行った娘と感動しながら楽しい時間を過ごせました♪また寄せて下さいね〜
何を食べても美味しかったですがびっくりするほど柔らかい砂肝のコンフィとツナかと思うくらいほぐれるリエットと絶妙な火入れの甘鯛のソテーと付け合せのポテトとソースの組み合わせが最高でした❤︎メニューにはかかれてませんでしたがデザートも5種類くらいありましたシャラン鴨のコンフィとエスカルゴの冷凍のテイクアウトコーナーもありました🦆🐌
持ち帰りのサンドイッチ、サラダ、クスクス、砂肝のコンフィ、パテドカンパーニュ、手作りのとても優しい味でした。店主は本場のフランスで料理を学んでおられる。サンドイッチのパンに至るまで、ほとんどのものが自家製で手を抜かない職人としてのプライドを感じる、そして安心して食べられるものでした。広島駅に近く旅行の際にもお勧め、お財布にかなり優しい、、びっくりする価格でした。
お料理からデザートのモンブランまで、全部美味しかったです。ワインもイイです。
| 名前 |
Le Poët-Laval(ル ポエト ラヴァル) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-264-0700 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒732-0828 広島県広島市南区京橋町３−３ 田中ビル 1F |
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本当に美味しかったです。シェフ1人で切り盛りされてますが提供スピードが気になることもなく、お料理は本当にどれもおいしくて食材から盛り付けまで丁寧にこだわっているのが伝わりました。お料理にあったワインを提供してくださり、フランス料理に対する強いこだわりが伝わりました。店内もとても可愛くて居心地の良い素敵な時間を過ごせました。また必ず行きたいです。