広島豚骨醤油ラーメンと一品料理。
ヒロ商店の特徴
昔ながらの広島豚骨醤油ラーメンが楽しめるお店です。
一品料理が豊富で、晩酌にも最適な雰囲気です。
ブラックラーメンや復刻版広島ラーメンもある魅力的なメニューです。
ホテルの部屋で呑んで、〆にラーメンです。オススメの広島一番らーめんを頂きました。あっさり醤油で滋味深いですね、美味しいです😋色々メニューがあるので、次はここで呑みから〆まで完結しても良いかなと思いました。
夜遅くまで開いているラーメン屋を求め探索。扉を開けるとカウンターのみの狭い店内で、飲み利用しているお客であふれている。メニューが豊富だが、つまみに向いた飲みに合わせた店 夜遅くまで開いてるとしたら当然と言えば当然。ママさんの接客が物凄く丁寧で、楽しそうに飲んでる方々の所へ 座るのにアウェイ感を感じる事なく安心して食事ができた。まず特筆するなら、だされた水がうまかった。接客と水がすでに高得点なので料理にも期待がたかまる。ラーメンはかつて屋台で人気を泊したラーメンの改良で、メニューには改良前の元祖の味の物もあった。広島ラーメンをさらに飲みやすくしたスープで実に綺麗 麺は玉子麺でファーストコンタクトにはスープの軽くぐっとした味にトッピングのミツバがからみ 中々美味しいチャーシューこそ汎用だったが、全体的になんの癖も食べにくさもなく もやしもうまかったもっとも 食べやすすぎるが これも客層を考えたら当選 むしろ〆のラーメンにはこれくらいがベストメニューには濃くを加えたBLACKラーメンやホルモンラーメンもあるので ラーメン目的にはそちらが向いてるのかもしれないラーメンだけのレポートなら☆評価は普段ここまでつけないが お店として見た時 好評価の店と断言できる全体的に仕事が丁寧で 居心地はいい狭さ古さはあるものの経営者の努力でそれは緩和されているのがよくわかる店内が実に清潔で ホコリひとつ落ちてない 物が多くごちゃごちゃしてるようで 実は散らかったりしているわけでもないこういう几帳面さが 料理にも出ているので 安心してリピート出来るだろう仕事に疲れ 人が楽しそうにお酒を楽しんでる中で 肩を寄せて暖かい雰囲気の中でご飯を食べたり 時に自分も一杯やるにはもってこいだろう追記 後日広島ラーメンBLACKを食べてみたが これが実に当たり飲み屋ラーメンのあっさり食べやすさは保ちつつ 加えられた甘辛さがスープをぐっと強くさせ 食事のラーメンとしても全然行ける 特に麺をしっかり馴染ませ スープの濃い部分までよく混ぜて食べると止まらなくなる チャーシュー丼もチャーシュー自体はそれ程だったがタレと玉子が絶品だった常連らしき人が メニューにない刺を頼んでいたのはうらやましかった。
広島ラーメン スープ チャーシュー 細麺 美味しいです。
見た目は怖そうな店主さん。お話ししたらとても気さくで奥様も愛嬌よく接客して下さり居心地の良いお店です。夜の飲み利用しかした事無いですが1品料理(特に肉刺し)は最高。お腹に余裕が有る時にラーメンも頂いてみたいです。
晩酌で訪問しました。鉄板ぎょうざは大きめサイズで皮の焼き目が香ばしく、餡のお肉の味がシッカリと感じられます。エビチリはプリッとした海老の食感と、チリソースのピリリとした辛さで箸が進みます。広島ラーメンは、旨みが強くまろやかな舌触りのスープがとても美味しいです。チャーシューが柔らかく肉をいただいているという感触が印象的です。
ラーメンより肉を食べに行きます!昼から飲めるのでたまに利用します!珍しいものが食べれるのでおすすめです!
美味しいです!オススメです。今回は広島ラーメンなるものを頂きました。ネギは多いしもやしはシャキシャキとしているしチャーシューも肉厚な方で食べ応え満点でした。そしてスープがまた美味しい!また支払いがpaypayでも出来るのでキャッシュレス派にも嬉しい限りです。入口が小さめで女性は一瞬、入ることを躊躇するかもしれませんが心配は無用です。入店したらこの上ない満足が貴方に訪れます。
一品料理美味しくいただきました。ラーメンもあっさりしてモヤシシャキシャキですまた寄らせてもらいます。
めっちゃ一品料理があった、酒に合いそうな🎵お店の人は長渕ファンなのかな?粋な感じの店だ今度は酒メインで行って〆に広島ブラック食べよ( ̄ー ̄)
名前 |
ヒロ商店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-292-6616 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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広島ラーメンいただきました。濃厚なのにあっさりのスープは進む。麺が一般的な豚骨ラーメンよりは少し太めの中細麺で低加水?これがスープとマッチして美味しい。また食べに行きたい🎵