津山の素朴な黒糖饅頭。
つゝや 五大北天まんじゅうの特徴
津山市で有名な黒糖まんじゅうは、素朴で優しい味わいが特徴です。
しっとりした皮とあっさりした甘さが絶妙な無添加で健康的なグルメです。
賞味期限が短いですが、その新鮮さが美味しさを引き立てています。
また復活して感激!パクパク食べられる黒糖まんじゅう。
五大北天まんじゅうは箱又は袋とバラで2個を帰りながら食べる用で購入するのがオススメです😊ちょっとした手土産に使える袋詰めから、箱詰めだとオフィシャルな贈答にも使えます。まんじゅうは、やさしい甘さでしつこくなく、何個でも食べれる味わいです(^^♪ただ賞味期限が翌日までなので注意が必要ですが、それだけに贈ってもらえると嬉しいです!!
R7.5.9 今回の車中泊旅でようやく食べる事が出来ました(*≧∀≦*)此方は岡山県津山市にあるお饅頭屋さんです😆🎵🎵以前の車中泊旅の時には閉店時間前だったけど売り切れで買えず( >Д<;)その後お店自体が1度閉店されたらしく食べれず( ノД`)… その後お店がまた再開されたと聞いたので今回こそはと意気込んで朝イチに訪問(*≧∇≦)ノ平日の開店時間の朝イチに着いたのにも関わらず店内には既にお客様が(;゚д゚)お饅頭への期待度が更に増して注文をすることに( *´艸`)何個頼もうか迷いながら10個入り1つと移動時に食べるため6個を別に頼みました🎵お饅頭が平たい丸(◯)状で甘味が控えめな感じなんだけど・・・・めっちゃ美味しい❕❕移動の合間であっという間に全部食べきっちゃいました(*/∀\*)(笑)次回行った際には10個入りを3つは買います(*´ー`*)それくらいに美味しいお饅頭でした😋🍴💕
ツヤツヤしっとり 見た目から美味しそうです(๑´ڡ`๑) 一個90円 午前中には売り切れるようなのでお早めに 鳥取の山本おたふく堂の風呂敷まんじゅうに味が近いですが、ぺちゃんこなのと寒天が入ってるので食感が違います。
友人から、津山に行くならこちらのまんじゅうを是非!と連絡をもらい仕事のついでに寄ってみました。11時半頃の訪問でしたが、待っているお客様も3人程でほぼ待たずに購入出来ました。まんじゅう自体は、フワッフワで薄くしたあん入り蒸しパンのようで口当たりも軽く、あっという間に何個でも食べられそうでした。賞味期限がとても短いので、お土産に出来る数が限られてしまいますがそれだけ余計なものが入ってない証拠なんだなと納得する優しいお味でした。また津山に行く事があれば寄らせていただきます。
再開店されてから北天まんじゅうを買いに行きました。事前に電話予約していたのでスムーズに購入できました。まず以前の北天まんじゅうと比較して餡の甘味が少し強く、皮は黒糖の味が少し弱まったような感じました。しかしここまで商品を再現された事に対して、北天まんじゅうを待ち望んだ者としては大変嬉しく思います。期待値を込めて星5つです😃
会社の人に一度食べてみなさいと言われ来ました。大行列ですね~くどくなくていくらでも食べれそうで、美味しいです。しかし午前中には必ず売り切れ。もう2回来たけど既に売切れ御免でした。気合を入れて朝一で、でも並ぶのも大変です。でも。1度は食べてみる価値は有ると思います。
長い間休業されていましたが、ファンの皆様や地元の皆様の想いを受け、営業再開しました。味は変わりませんが、皮の食感が以前とは違いふっくらしているように感じました。ペタっとした皮に特徴があったので、いつの日か完全に再現される日が来るのを待ちたいと思います。いずれにしましても再開して頂けたので、これからも手土産に購入させて頂きたいと思います。
半年ぶりにオープンということで行ってまいりました(まだかまだかとこのお店の再開を待ち望んでいたひとりです。😆)店主のご病気で後継者がいないままお店を閉められたようでしたがくらやさんの経営に変わったみたいです店主が変わると同じ材料でも味や食感も変わるみたいで店主にも味見してもらう形で試行錯誤されていたようです。従来のペタンコ皮が少し膨らみフワッと感が増していました。、、、以前とは微妙に違うような、、、それでも色々事情があっての事だと思います。個人的な感想ですが、以前と比べると⚫︎一つ一つの包みの素材が変わってました出来立てだと⚫︎まんじゅうのふちがモチモチし過ぎている⚫︎あんこも微妙に味が違う冷めると(日にちをおく賞味期限内)⚫︎生地のもちもち感がなくなる。店主が変わった以上、仕方ないのかなと思うかもしれませんが、津山の味がまた続いていくんだと思うと嬉しいです☺️😭どうかこれからも当商品を守り続けて欲しいです。これからも応援していますまた買いに行きます❤️開店数週間ほどまで、列が出来て30〜40分待つようです進み出すと早いですが...予約もできるようです。駐車場は店の前2台分ですバラ売りもされてます一個税込90円でした。
| 名前 |
つゝや 五大北天まんじゅう |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0868-22-6616 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 9:00~16:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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名前からは何味なのか想像もつきませんが、あんが入った黒糖記事のおまんじゅうです。包装の加減か表面がつやっとしています。お饅頭は生地の味がしっかりして、美味しいです。どこにでもある商品ですが、ここだけの味だと思います。