広島風つけ麺、野菜たっぷり!
広島風つけ麺 ひまわりの特徴
八丁堀の冷麺(つけ麺)は大変美味しく人気です。
野菜たっぷりのつけ麺でボリューム満点、コスパ抜群です。
有名な大谷選手も訪れる、話題のラーメン店です。
つけ麺を食べました。オープンと同時ぐらいに入店しましたがあとから続々 お客様が入って来られました。つけダレが食べ慣れてる出汁の効いたキリッとしたものより甘みが強く冷やし中華のタレに辛味を入れた用な つけダレという印象でした。テーブルに置いてある辛味を入れて食べました。ちぢれ麺でこちらも甘みを感じられる麺でした。お昼時は おにぎりもサービスで付いてくるのでお腹いっぱいになりましたよ。提供時間は早くても20分くらいはかかるイメージ良い言葉で言うと丁寧急いでる人からするとマイペースな店だなって思っちゃうかも笑。
広島風つけめんをいただきましたランチタイムはおむすびが付いてきます野菜たっぷり、麺と同量のキャベツと玉ねぎスライスゆで卵もデフォルトでのってます麺は細く、つけダレはオリジナルな風味を感じますチャーシューは分厚くしっかりしたものが3枚食べ応えありますおむすびは具材は入ってませんが、塩が効いて美味しい。
広島風つけ麺。3点弱。お値打ち。玉ねぎやレタスがたっぷり入っている冷やし中華のイメージ。チャーシューは結構固め。
平日11:50頃訪問。空いてました。支払いは現金のみです。12時過ぎたらどんどんお客さんが…お待ちも出てました。ランチタイムは外すのがオススメです。広島つけめん屋さんであり焼肉屋さんでもあるお店。焼肉は完全予約制で高級黒毛和牛使用!コースで提供してくださるみたいです。ひまわりさんのつけめんの特徴はなんといっても具が多いこと!めちゃめちゃお腹いっぱいになるし、レモンもあるんで味変でさっぱり食べることもできます◎■広島風つけめん(並)激辛野菜たっぷりの広島風つけめんは辛さが激辛・辛め・少し辛め・普通・控えめから選べます。卓上にコチュジャンラー油?もあったんで自分で少しずつ辛くもできますよ◎私はもちろん激辛で注文。そこまで辛くなかったんで辛さ追加しました!ごまも追加できるのはありがたい!たっぷり追加させていただきました。ほんのり甘辛いスープは辛さだけじゃなくて酢の酸味とごまの香りが良いアクセントになっていて、食べるごとに深みが増してく感じ。冷たい麺との相性も抜群で辛いけどクセになる味♡麺が細麺なんでどんだけ気を付けててもつけだれめっちゃ飛ぶんでエプロンは必須。ランチタイムは三角むすび付でちょっぴりお得!おむすびは塩むすびなんですがこのおむすびがチャーシューとめっちゃ合う!あとはつけだれに浸かってるごまもめっちゃ合う!ほんま最後までいろんな楽しみ方ができます◎次はラーメンか焼肉食べる!また来ます!ごちそうさまでした~!
八丁堀にてランチで伺いました。昼はラーメン、夜は焼肉店となります。昼ラーメンは広島風つけ麺が人気のようです。今回は、からあげ定食(ごはん、からあげ、ラーメン)を注文。ラーメンは広島風辛いラーメンかノーマルラーメンのどちらかを選べます。私はノーマルラーメンを硬麺でいただきました。ラーメンは広島ラーメンで、豚骨醤油の少しとろみのあるスープです。トッピングにチャーシュー、半分に切ったゆで卵が2個に青ネギが乗ります。半熟卵ではなく、しっかりと茹でられたゆで卵です。麺は細麺ストレート。バラスの良いラーメンです。これにライスと鳥の唐揚げが2個付きます。このセットが750円でいただけるコスパの良いランチとなっています。
少し変わり種の冷麺(つけ麺)ですが、大変美味しくいただけました。むすびも一つついてきて、大盛りでも1,150円ととってもお得です。辛さは自由に調節できるし、冷麺ファンにはオススメの店です。
広島ラーメンを頂きました。麺は柔らかめです。スープも麺も塩味があり胡椒辛さも少しあります。チャーシューは固め。ゆで玉子は大ぶりで食べごたえ充分です。
今、巷で話題の大谷選手、他多数の著名人が訪れてますお店です。ランチつけ麺セット大盛は、非常に食べ応えのあるボリュームです。ピリ辛の良いだし汁に、麺を絡めて食べるつけ麺は最高でした。またおにぎりの塩加減と握り具合は、絶妙です。niceぅ~😄
ラーメンセットは唐揚げが2個ついてきます。ラーメンは醤油豚骨で美味しいです。つけ麺はオニオンスライスが付いてくるよくあるつけ麺の具とは異なりますがつけ汁との相性は良いです。麺も美味しく他のつけ麺屋さんよりも少し割安です。大盛は2玉?ボリューム凄い上にゆで卵も無料で付いてくる上にランチはおにぎりもつきます。味も量も満足です。支払いは現金のみです。
| 名前 |
広島風つけ麺 ひまわり |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-211-0341 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀12−23 第2京口門ビル |
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YouTubeを見て訪問しました!ラーメン定食を注文!広島中華そばでも少し違ったラーメンでとても美味しかったです!店内はスポーツ選手、芸能人の来店時の写真がたくさん飾らせてました👍