広島駅で味わう、甘醤油豚骨ラーメン。
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廣島中華そば我馬 ekie店の特徴
広島駅ekie内の屋台風ラーメン屋で食べ易い豚骨醤油です。
甘醤油豚骨ラーメンが楽しめるユニークな味の出会いです。
餃子は小ぶりでパリッとした美味しさを提供しています。
兵庫の甘醤油な播州ラーメンと福岡県の小倉あっさり豚骨ラーメンが合体したような甘醤油豚骨ラーメンで面白い出会いでした。チャーハンも甘醤油で、子供のころだったら好きな味だろうなーとほっこりする味でした。
広島出張の折、どうしても広島のラーメンが食べたくて寄りました。尾道ラーメンが食べたかったけれど、広島駅周辺にはなくて泣く泣くあきらめました…いたって普通の豚骨ベースのラーメンという感じでした！可もなく不可もなく！ただ、このラーメンで税込1,042円というのはちょっと高い買い物だったなと…醤油ベースのあっさりラーメンを期待している方は、こちらのお店ではないですよ！ただし、アクセスの良さや営業時間の長さは◎
広島駅ekieにある我馬さん。赤チャーシューラーメンに半焼き飯をオーダー。ラーメンは旨味と辛味のバランス良く、焼き飯はラーメン屋さんで頂いたものでぶっちぎりで美味かったです。スタッフさんは元気良く愛想良く、テキパキされて大変好印象です！自分は食事は食べるものはもちろん入る時から出る時までの雰囲気も含めて美味いかと判断するので、本当に美味しくいただきました！ご馳走様でした、ありがとう！
広島中華そばを食べたことがなかったので行ってきました。注文は中華そばと焼きめし。ほとんどの人が焼きめしを頼んでいました。中華そばの味は少しこってりした味わいでイメージと少し違いました。よくある味といった感じでしたがペロリと完食。わたしがこちらのお店で感動したのは主役の中華そばではなく焼きめしです。年に何回出会えるかわからない程のど真ん中の味。しっとりしていて焼き豚の味がしっかりしていてめちゃくちゃ好みの味でした。しかも並なのに量も多くしかもリーズナブル。また、食べたい一品となりました。
ドライブの際利用させてもらいました。中華そばをいただきました。白濁した豚骨醤油スープはあっさりしていますがコクがありとても美味しかったです。麺は中細ストレートで豚骨醤油のスープにも合っていました。具材は柔らかいチャーシュー、ねぎ、メンマ、もやしなどで広島豚骨醤油ラーメンらしい昔ながらな感じでした。また食べたくなる様なあっさりした飽きのこない感じで、広島豚骨醤油が初めての方には少し物足りないかもしれません。一部駐車場と連携しており申告すれば割引チケットがもらえます。丁寧な接客で気持ちの良い食事が出来ました。
ワンタン追加のラーメン。替え玉も同時にオーダー、廣島ラーメンは初耳で醤油豚骨なんですね調べたら広島ラーメンも同じでしたかなら旧字体にするあたりは小賢しいわ。尾道もそうですがあまりラーメンに広島としてはこだわりがないんでしょうね。味は薄めかな、あっさり。麺は美味い、メンマは及第点。チャーシューは普通ワンタンは要らなかったかな。出てくるスピードは非常に良かった。替え玉した後のスープが薄くて、、替え玉に多少の味を付けてはいるようでしたが卓上に替え玉用のカエシというか一品があるといいかも、チャーハン用の何か追加のタレはあった気がするwこれにはびっくりしました。場所と価格を考えると頑張ってると感じました。
広島駅近辺で広島ラーメンを食べたいと思いまして、同僚に探してもらったらここがお勧めとのことでした。駅地下にあるラーメン屋さんです駅地下にはお好み焼き屋さんが並んでいます昔の駅2階？にあった有名どころのお店が今はここにあるんですねこのラーメン屋さんは、発祥は屋台ということで、その雰囲気を今も醸し出すようなお店にされています味は人気の豚骨醤油チャーシューを選びました。見た目以上にスープがマイルドで優しく飲み干しやすいスープでしたお向かいのお客様がチャーハンを頼まれていて、それが具だくさんでとっても気になりました！次回訪問時には頼んでみたいと思います。
広島駅のekie内にある中華そば！22時頃で他のお店が閉まっていたので、こちらのお店に寄りました。飲んだ後はやっぱラーメンですよね！？今回は中華そばを注文。自家製のストレート麺に、チャーシュー、もやし、ネギ。スープはよくある豚骨醤油。量は替え玉用なのか少し少なめですが、〆に食べるにはちょうどいい量です。クセがなく、食べやすい中華そばです。広島駅周辺はあまり居酒屋などない為、遅くまでやってるラーメン屋さんは重宝しそう！
美味しい中華そばでした！豚骨醤油？なのに胸焼けしないさっぱり加減が良かったです。チャーシュー丼はもう少し細かく刻んだチャーシューを入れても良かったかも知れませんが、ご飯にかかっているタレがとてもパンチがあって食が進みます。お腹いっぱいだったはずなのに「広島蜂蜜レモン杏仁」の文字に負けてしまい追加注文、これは間違いない美味しさです。蜂蜜もレモンもしっかり効いててデザートにぴったりですね。また広島に来たら寄りたいお店です。
| 名前 |
廣島中華そば我馬 ekie店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-207-3611 |
| 住所 |
〒732-0822 広島県広島市南区松原町1−２−ekie1F |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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廣島中華そば我馬ekie広島店さん🙋スタンダードな広島系所謂豚骨醤油の味わいが口内に広がるも臭みはゼロで非常に食べ易く仕上げてあるのが率直な印象🍜炒飯はソースをかけて食べるのは意外性もあり面白い😋ゴチ🙏