朝ラー専用のあごダシ極上一杯。
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中華そば太平楽富田店の特徴
あごだし中華そばのスープはあっさり醤油味で飲みやすく、細麺との相性が抜群です。
太麺のもちもち感が楽しめ、朝からでも満腹感を得られる一品が特に人気です。
いつも朝ラーの時間でおじゃましてますがほぼ、油そば一択です。こちらのを食べてから他のところのが美味しいと思わなくなってしまいました笑 えびのラー油も美味しいです。朝ラーの時間は10時までですが、ギリギリに行くと店員さんが次の11時のオープンもあるので片付けはじめます。それをみながら焦って食べるのが大変なので早めに行きましょうw
久しぶりに朝ラー食べて来ました開店１番乗りでしたのであっという間にラーメンが出てきました注文は朝ラー麺ちょい増し個人的に中華は細麺（味噌は太麺）好きあごだしの方が好きですが、少しでも安くと朝ラーにしました食べ易く美味しく頂きました。
あごダシラーメン(大盛)+チャーシュー喜多方ラーメン風なラーメンなのかなぁ？と思ったら大間違いです。喜多方の麺より弾力ある極上の麺。上品というより奥深いあごダシがたまらないスープ。完全に喜多方ラーメンとは別な極上のラーメン。
◎あごダシ中華そば麺は細麺でスルスルッと食べられるスープはあっさりとした醤油味で飲みやすい具材のおすすめはメンマで細切りになっており麺と一緒に食べると食感を感じられてとても美味しい。
油そばを注文しました。大と中が同一料金なので大を頼んだ方がお得感があります(^^)にんにくのあり・なしを聞かれ、生卵か温泉卵どちらが良いか聞かれます。今回はにんにくありの温泉卵で！メンマやネギが細く切られており麺と一緒にズルズル…最高でした！！味もうますぎ。店員さんも元気で感じ良い。そりゃー人気店ですね、納得です。
今回は辛味噌をいただきました。龍上海になんとなく似てますがニンニクが無いので別物です。結構あっさりした味噌ラーメンという感じです。スープがあっさりなので辛味がダイレクトにきます。個人的には中華やあごだし派ですがこれはこれでありですね。ご馳走様でした。
非常に満足感のある一品です。麺はもちもちとした食感で、コシが強く、タレとの絡みが絶妙です。油そばのタレは、醤油ベースでコクがあり、やや甘めの味付けが特徴的。具材もシンプルで、ネギやチャーシュー、メンマなどがアクセントになり、全体のバランスを引き立てます。特に、途中で酢やエビラー油を加えることで、味が変わり、最後まで飽きずに食べられるのがgoodです！重すぎず、でもしっかりと満足感を得られるので、何度でも食べたくなる一品だと感じました。写真はニンニク多めで頼みました。
朝ラーの看板が気になるお店だったので訪問。9:30頃に訪問しましたが満席で少し待ちましたがすぐに座れました。朝なので朝ラーメン小細麺を、オーダー。小さめのラーメンどんぶりに煮干し風味の醤油ラーメンが着丼🍜朝にあうアッサリした醤油スープとストレートな細麺は噛むとプツンと切れる歯応え、食感の良い麺で自分は好きな麺です。海苔、チャーシュー、サヤエンドウ、細切りメンマなど具沢山です。麺の量も見た目より多く入っていて1杯完食で満腹になりました。今度は煮干し中華を食べようと思います。
ハイキュー!!イベントの帰り、「腹減ったな～。何か食べられる所ないかな～💦」探索していたところ、たまたま目に入ったので、初訪問致しました。最近にしては珍しく、きちんとパーティションも設置されているんですね。出たゴミ等もセルフ(ゴミ箱に捨ててください)でお願いしますってのも、アリだなぁ。肝心のラーメンですが、相方はあごだし、おいらは味噌を頼みました。あごだしは最初クセというか、パンチが効いていたそうですが、慣れていくうちにハマってしまったそうです。味噌ラーメンは某○上海ちっくなお味で、美味しかったです。チャーシューも脂が強めなわけではなく、スープに合っていましたね。味噌ラーメンを頼んだ人には小ライスがつくのも嬉しかったです。しかし、14時過ぎに入店したものの、客足が途絶えないんですね。地元では人気店なようです。あと、油そばを頼まれる方が多いなぁといった印象でした。何より、スタッフさん方は元気いっぱい\u0026感じが良かったです。機会をつくって、伺いますね。ごちそうさまでした。
| 名前 |
中華そば太平楽富田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-393-6089 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 6:30～9:45,11:00～14:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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アゴだし中華そば（中）を頂きました。煮干しの香りがふわっと立つ和風テイストのスープに、芯が残る茹で加減の細麺がよく合う一杯。麺はやや長めで伸びにくく、食べていてストレスのないタイプ。盛りもしっかりで、中サイズでも十分に腹パンになります。卓上調味料で味変しながら、一味→白胡椒→辣油の順に楽しんで完食。個人的にはもう少しジャンク感が欲しいので、次回は背脂トッピングも試してみたいところ。食券制。駐車場は店周りに10台ほどあり。