東大赤門近くの絶品担担麺。
東京担担麺本舗 瀬佐味亭の特徴
東大赤門近く、洗練された内装の担担麺屋です。
しっかり胡麻の赤担々麺にパクチー、叉焼トッピングがおすすめ。
酸辣湯麺や黒担々麺も美味しく、バリエーションのあるメニューです。
東大赤門前にあるお店です。新装開店 店内は広く明るくなりました。長身の紳士は健在 東京ラーメン、生姜担々麺、餃子、ぱーこうトッピングをいただきました。
本日より移転先での営業を開始されたようです‼︎以前よりモダンになり、全体的に広く感じることのできる内装です。(個人的に間接照明が気に入りました)店員さんの雰囲気も変わらずとても優くしてくださるので、是非訪れてみてください‼︎
東大の目の前にある担々麺屋さん。担々麺に揚げた豚肉(排骨)を乗せた担々排骨麺をいただきました。サクサクの豚肉は担々麺と相性が良いですね。
何回通ったかわからないほど都内で1番の好きなラーメン店です。特に黒酢の酸辣麺が好きすぎてなかなか黒の担々麺、金の担々麺に辿り着けませんがこちらも絶品です。スルスルと気持ちの良いストレートの細麺。黒酢酸辣麺は細かい具まで食べたいので穴あきレンゲがあるとうれしいです。(2025/10-11月に店舗が赤門前に移転予定)
昼時を少しずらして初訪問。残暑厳しい中、昼ごはんを何にしようと考え、暑い時こそ辛いものと思いこちらへ。頼んだのは黒胡麻の担々麺、パーコーのトッピングとコールスロー。担々麺屋でコールスローを置くとは何かしらの考えがあってかららだろう。さて、担々麺は辛さをmaxのスーパーホットにしてもさほど辛くないとの事で、スーパーホットに。やはり思ったほど辛くなく、全く問題ない。スープは胡麻の風味と旨味があるもので、細い麺と麺の間にスープが入り込み、麺を啜ってもスープと麺の美味さが感じられました。パーコーは豚の旨味を感じられるもので、途中途中で食べると味変になっていいアクセント。替玉をしましたが、もともとの麺量もあるためかかなりお腹いっぱいに。ごちそうさまでした。
担々麺ゴマダブル。手羽トッピングしたが、手羽が来る前の写真。久しぶりに行ったが、やっぱり美味しい。大好き。ここのゴマはなんというか、とても香ばしくてそれでいてマイルド。スープは飲みきってゴマも可能な限りすくって食べた。笑雰囲気もあったかくて、落ち着いた音楽が流れ、いつ行ってもみなさん優しく迎えてくださる。また近いうちに行きたい。
東大生のおすすめ!で紹介してもらい行きました。美味しかったです!
東大赤門の近くにある、とてもおしゃれな担担麺屋さん。女性お一人でも気軽に入れます。店内は明るく、惹き込まれるようなBGMも流れる中で担担麺や酸辣麺を楽しめます。おすすめはやはり担担麺。非常に優しい味であり、担担麺の概念が覆ります。そして、胡麻の美味しさを心ゆくまで堪能させてくれる一杯です。辛さは6段階で選べるので、辛いのがお好きな方も苦手な方も美味しく召し上がれます。定番は赤担担麺(白胡麻)ですが、黒胡麻を皮まで使った黒担担麺は赤とは違う食感や風味が味わえます。その他、金胡麻を使った担担麺やゆず担担麺、生姜担担麺もあり、何度通っても飽きません。常連の方が多いというのも納得です。サイドメニューも充実しており、麦ご飯、餃子(こちらも数種類あります)、排骨なども素晴らしいです。場所柄、周囲には東大生を唸らせるレストランが数多ありますが、瀬佐味亭も全く引けをとりません。私は近くに来た際に必ず立ち寄っています。
しっかり胡麻、排骨も旨々。餃子も美味しいく、煮込み玉子麺トッピングは必須。大満足の食事でした。
| 名前 |
東京担担麺本舗 瀬佐味亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3811-6634 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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本郷で担々麺欲が限界突破💥瀬左見亭さんで「ニラ担々麺」をズルっといただきました🍜✨まず着丼。オレンジ色のスープに、ニラがどっさり🌿見た目からして「これは間違いないやつ…」と確信。ひと口すすると細麺に担々スープがガッツリ絡みつく!ゴマの香ばしさとコクが一気に口いっぱい広がって、後からピリッと心地よい辛さが追いかけてくる🔥😆ニラのシャキッと感が良いアクセントで、濃厚なのに重すぎないのが最高ポイント👍気づいたらレンゲが止まらず、「もう一口…」が永遠ループ🌀辛さは今回はノーマル🌶️でもこれは…次は絶対、辛さ増し確定🔥🔥汗かきながら食べたい一杯でした😋ごちそうさまでした🙏✨