無化調スープの絶品拉麺。
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拉麺 餃子 静流の特徴
無化調スープの優しい味わいが特徴的で、好みが分かれるところです。
特製醤油拉麺や煮干しラーメンが高評価で、リピート訪問者続出の人気メニュー！
黒豚餃子は名物で、ラーメンとの相性が抜群な美味しさを誇ります。
朝ラーをやってるお店なんで初めて行ってみました❗超いりこを注文して、スープはスッキリしていて麺も固さ、味も美味しく自分好みで美味しかったです🍜次の週も朝ラーで背脂醤油を頂きましたまが、これまたしつこく美味しくラーメンを楽しめました😋病みつきになっちゃったかもです😍
日曜日・祝日の6時から提供されている超いりこだしの朝ラーメンを頂きに行かせてもらいました。とても気持ちいい声かけで迎え入れてもらえました。スープをまず1口最初にいりこがこんにちはしてくる風味と味。そこから味わい続けるとなんとも滋味深く、染みわたりました。具材の詳細はわかりませんが、朝のラーメンにふさわしいやさしい具。とてもおいしく味わわせて頂きました。ごちそうさまです。店内の告知から伺えるこどもさんへの配慮もとてもやさしいお店です。
日曜祝日限定の朝ラーを食べました。控えめに言ってサイコー！普段の醤油ラーメンとは全く違う煮干しラーメン。生臭さも全くなく、スープを飲んだ瞬間にフワッとイリコの良い香り&風味。追加でご飯も入れちゃってスープまで完食です。
寒くなり久し振りに伺ったが、暑い時と少しメニュー構成が変わったと思ったのが第一印象。先ず前から気にはなってたチョイ呑みセット、ビールと餃子と漬物のセットだがトータルで見ればお得だけど、ちょい呑みセットの漬物の一品で瓶ビール一本は間が持たない、餃子がラーメンと一緒位に出て来たので興冷め、ワンオペだからしょうがないが出来れば他店みたいに、ちょいメンマかちょいチャーシューの方が有難い、飲み助にゃ少しずつのツマミが有難いので一考を願います。特製醤油ラーメンのスープは醤油感は有るが醤油が前面に出ず、又、適度の脂感の出汁しとのマッチングは私的に好きな部類ですね、特にチャーシュー3種類は低温調理、炙り等でとても手が混んでいて、スープ、麺とのマッチングは良いと思う、又、伺います。ワンオペなので混雑時はそこそこ時間かかりますので、気長に待つ必要が有りますよ。
無化調スープらしい優しい味わい｡なにか物足りなさを感じる｡パンチはないので、好き嫌いが分かれそう。締めのラーメンだったからいいかな｡
特製醤油拉麺と冷やし担々麺と餃子を注文しました。醤油拉麺は好みの味ではなく食べ終わった後の脂の量にビックリ‼️担々麺の方が良かったかな。餃子は小さくて食べやすいけど味は普通。
化学調味料は使用せずこだわりの食材で作ってあるラーメンでとてもおいしかったです！福山駅から徒歩で行けます！
特製醤油拉麺を頂きました。麺は細麺ストレートでスルスル喉越しが良く美味しいです。醤油のスープともよく合ってます。餃子も頂きましたこちらも歯応えのある？食感がとても美味しいです。ひらめきと言う辛味の調味料もアクセントとして良かったです。
｢拉麺 餃子 静流｣に行ってきて、淡麗醤油ラーメン900円と、六白黒豚餃子400円を食べてきました。なんと、美味しかったです！淡麗なので薄味かと思いきや、魚介の出汁が効いていて奥行きがあります。麺も特に固さを固めにしなくても、ちょうど良い歯応え。また、餃子は必ず頼むように。と、書き込みであったので、注文。おお、これは、肉汁がすごい。でも、スッキリした脂の旨味で、噛み締める度に、肉の旨味が口の中に広がります。これは、また、リピートして、他のメニューも試してみたいです。駐車場はありません。近くのパーキングに停めてください。
| 名前 |
拉麺 餃子 静流 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-1901-6668 |
| 営業時間 |
[金土] 11:00～14:00,18:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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朝からやってる店です。注文は入ってすぐに食券機あります。朝は塩ラーメンやってます。あさりだけど、スープは味あります。ご馳走様様でした。