絶品三種盛りで味わう豚の魅力。
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PORCOの特徴
真空低温調理された三種盛合わせは絶品で、やきとんの魅力が詰まっています。
豚肉の刺しやトンテキは下ごしらえが行き届き、柔らかさが際立っています。
店員さんの気さくな対応とスタイリッシュな雰囲気が融合した居心地の良いお店です。
お通しのモツ煮から、すでに完成度が高い。しっかり煮込まれていて、ビールが止まりません。名物のトンテキは、噛むたびに旨みが広がる。どこか華やかで、記憶に残る風味。店内もとても清潔で、居心地よく過ごせます。東京から来たグルメな友人をお連れしたことがあるのですが、大絶賛してくれました😁
どれもこれも美味しかったです。丁寧に低温調理された、肉刺し盛りは絶品。当然ホルモン焼きも美味でした。レモンサワーはリキュールをシャーベット状に冷凍したものを使い、氷が使われていないので薄まることなく美味しく飲めました。
初めて来ました！全ての料理が美味しくオシャレでレバが最高でした！また来たいです！
やきとんのお店。オシャレで美味しい。
福山宿泊出張の時に、夕食で利用しました。1Fの看板にやきとんを提供するお店とあったので、利用する前は大衆的なお店のイメージを勝手に想像してましたが、とてもお洒落で雰囲気もよく、提供する料理は、どれも美味しかったです。
食事も美味しいし対応もスムーズで満足です。またにしたの音楽スタジオからの振動を感じます。
調理よし、味よし、料金もリーズナブル、お店の雰囲気、店員さんの気さくな対応、何よりマスターさんの対応も。全てが私の好みでした。
真空低温調理された三種盛合わせは絶品でした！ソースもごま油・ポン酢・お醤油と薬味もついていてお肉の味を最高に引き出してくれます。キンミヤ焼酎は初めてで、特に印象的だったのは金魚(唐辛子大葉ソーダ)です。とても飲みやすくてクセになる！辛口派の方にはオススメです⭐︎終始とても居心地良い対応をしていただきお料理もお酒も大満足でした⭐︎⭐︎⭐︎
以前いきました。おしゃれな感じです。女性が一人でも行ける雰囲気です。お値段が、少し高めかな？
| 名前 |
PORCO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-923-5712 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒720-0066 広島県福山市三之丸町４−１ グレイスビル B棟 501 |
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お通しの煮込みから生ハム、すべて美味しかったです！もう次回の予約しました（笑）