山形の美味、辛ガリ中華！
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山形麺屋 殿(しんがり)の特徴
辛ガリ中華や冷たい鶏蕎麦が絶品で人気のメニューです。
古民家を改装した、趣き深い雰囲気の店です。
タッチパネルでのスムーズな食券購入が楽しめます。
入口にあるタッチパネルで食券を購入で厨房にオーダーが届くシステムでした。(電子決済PayPayも可)辛ガリ中華の温かい麺とねぎトッピングしました。甘みのある鶏出汁にラー油の辛みが絶妙で辛いのが苦手の人は結構辛いと思います。あと揚げ玉とコリコリした親鳥と豚バラが入ってました。麺はモチモチした中太麺で出汁がよく絡み美味しかったです。
辛ガリ蕎麦 900円くらいその日の気分で多彩なメニューから色々選べるっぽいラー油の効いた鳥スープに新感覚で食べれました。辛いのは苦手な方で結構辛かったがお酢をいれて美味しく完食しました！
山菜蕎麦を頂きましたとても美味しかったです麺によってスープが異なるようです。
タッチパネルで食券を購入するタイプ。非常にわかりにくいです。お冷もセルフなので、店員さんとの接触はほとんどない。おすすめを聞くこともしにくいです。蕎麦はやめた方が良いかも。
平日正午過ぎ入店。【冷たい辛ガリ蕎麦 大盛（900円＋130円）】をオーダー。というかほとんどこれしかオーダーしません笑確かに珍しい券売機ですが、慣れると早い（それでも初見には辛い）し楽天Pay使えるし、私には非常にありがたい仕様です。着丼は15分後。蕎麦はそれなりですが、辛くてクセになります。週末昼時は混みますが、奥の座敷部屋も使えるうえお子様メニューもあるので、たまに家族で利用させていただいてます。
辛ガリ中華も辛ガリ蕎麦も冷たい鶏蕎麦も美味しかったです！従業員さんに声をかけたら紙エプロンも用意してもらえて助かりました。
辛ガリ中華が美味い！癖を超えて中毒になる旨辛スープにモチモチの太麺が良い！個人的には、辛味・甘味・酸味の三味一体とありましたが、酸味はさほど気にならず、辛味の後に甘味と旨味が強く感じられ、お蕎麦屋さんの中華っという感じで好きな味！辛いんだけど、甘味がくるから、あれ？辛くないと誤認し、麺と共にスープを大量にすすりむせるので注意。旨かったなぁー納豆味噌ら〜めんも美味しかったー個人的には、もうちょっと味濃いと良かったかな。次は、辛味噌トッピングしたら絶対に自分好みで美味い！
初めて来店です。店に入ると、この店の名前のイメージ通りの武家屋敷的な感じです。食券機で醤油ラーメン大盛りと味玉トッピングを注文。店内は広々です。注文してからの提供時間は割と早めでした。スープはしっかりとした味が感じられ、とても美味しいです。麺は細麺です、スープとの相性抜群です。上手くまとめられている醤油ラーメンです。また来店します！
11:00の開店と同時に行きました。1番目のお客にはメンマか麺大盛りサービスがあるようで、今回1番乗りだったのでラッキーでした。平日でしたがお客は続々入っていたので、人気店だと思われます。店内は、カウンターとテーブル席、座敷も有り広いです。水はセルフ、券売機が分かりにくいというお客が結構いました。しんがりラーメン後半かなり辛かったですが、とても美味しかったです。また機会があれば行きたいと思います。店員さんもとても感じが良かったです。
| 名前 |
山形麺屋 殿(しんがり) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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そば、ラーメン、うどんから選べるシステムでトッピングも豊富で頼む食券機にチョット迷い、肉そばをチョイスしました。