焙煎醤油ラーメンこく旨、極上の味！
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麺家 風の特徴
焙煎醤油ラーメンの伊勢エビ味が風味豊かで美味しいです。
中太ちぢれ麺の味噌ラーメンがまろやかで癖になる美味しさでした。
辛いながらもつけ麺は出汁の強さが印象的でやみつきになります。
ちょいと雪も降り、寒い午後、妻と2人で散歩中によし、ラーメン行こう！と何年ぶりだろうラーメン風に。値段はおおよそ1000円。濃いめであるが好きな味で美味しい。味噌も醤油もいけた。餃子も頼んで、接客も良く。ゆっくりとくつろげました。
早割味噌ラーメンを注文。いつもながら濃厚な味。早割がいつの間にか800円に、このご時世仕方ないですが、無くなって欲しくないので、これからも応援します‼️
正午前にオーダーすると安くなります。こういうサービス良いと思います。店内はカウンター席とテーブル席があり、訪問時は２オペレーションでした。チャーシューが低温熟成の大判で美味しい。
焙煎醤油こく旨味をいただきました。Google評価以上のめちゃめちゃ美味しいラーメンでした。お店の方の接客も🙆また行きます。
焙煎醤油ラーメン伊勢エビ味香りが良い。ここの細麺は噛み応えがあっておいしい。細麺は好みじゃないと思ってたので新たな発見でした。チャーシューもおいしい。味噌󠄀ラーメン香味味は太めの好きな麺。おいしい。器がかわいい。お水のグラスもかわいい。生ラムロースト飯のお肉がとてもおいしい。タレの味が好きじゃなかった。ラーメンに合わない感じがするし。お肉はとてもおいしいので他のタレがあったらまた食べたいな。お店がきれい。店の方たちのこだまのような声かけが楽しい。嬉しい。かかってる音楽は好きではなかったけど、音が小さかったので気にならなくて助かりました。
焙煎醤油ラーメンは3種類・こく旨味・さら旨味・伊勢エビ味今回はこく旨味と伊勢エビ生ラムロースト飯注文▽こく旨味スープがやみつきになる旨さ味噌ラーメンを食べているような深みのある味ただ歯切れが良い麺が合ってないようなきがする中央区のうめきちで使われてる麺でこのスープが合体したら最強だと思う▽伊勢エビあっさり海老の味がしました。悪くないけどみそ味の方が海老は合う気がします。▽生ラムロースト飯甘いタレが苦手でした。ローストしなくて良いのでは？店員さんの対応が良いのとこく旨味スープが美味かったので星5です！
昨年かららーめんにハマり近くで探していたところ、こちらのお店を発見普段は塩しか食べないが、醤油もめちゃくちゃ美味い！そしてまぜそばがイチオシ！ピリ辛で、残ったタレに追い飯まで無料！これが堪らない。雰囲気は落ち着きながらも、活気があり気持ち良いお店です。子供用の椅子もあり家族も可能それでいて混んでいても着丼が早いのがまた魅力駐車場も広くてとても停めやすい停められている方の駐車マナーも良く、店主さんの人柄が出ている感じがします。
ここはけっこうレベル高いです違う味も食べたいそう思う店。
麵家 風さん。たまたま入ったコンビニの隣にひっそりとお店があり、駐車場も空いていたので急遽飛び込みです。それぞれの味に旨味の選択ができる様になっていてこの日は焙煎醤油ラーメンのこく旨味、チャーシュートッピング、小ライス¥1,460を注文してみました。男性お二人でのオペレーションですがとてもテキパキされています。5分かからず着丼。まずはスープを一口、魚介出汁が効いて美味い！味の濃さもちょうど良くどんどん飲めます。麺は中太のストレート系でしょうか、プリプリして硬さがちょうどいい。そして極め付けは大ぶりのチャーシューです。ロースだと思いますがとても柔らかく仕上がり薄味でスープの味がよく染み込みます。チャーシューはやっぱりこうでなくっちゃ！です。最後まで美味しくいただけるラーメンでした。12号線からは直接見つけられない立地のお店です。久しぶりの大当たりのラーメン店で気分が上がりました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
麺家 風 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-899-0001 |
| 営業時間 |
[金火水木] 11:00～15:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒004-0005 北海道札幌市厚別区厚別東５条３丁目２４−９７ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今日のお昼は麺屋 風で焙煎醤油ラーメンのこく旨大盛りをいただきました。ここはお初のお店。うん、節系なのかな。濃いめのスープだけど、ドロドロしてないし生臭くもなく美味しいスープ。危うく完飲寸前でした。麺はカネジン製麺。もちもち感は少ないけどつるつるぷちぷち感や香りは西山製麺よりアリかもしれない。美味し。しかも午前中は安い！国道から少し外れてるし、道路沿いの家系チェーン店がかなり目立っていますが、ジャンルは違うけどラーメンとしての味は間違いなくこちらのほうが美味いと思います（好みはありますが）。また寄ってみたいと思うお店でした。ごちそうさま！