スパイシー骨付鳥、ニンニク効きすぎ！
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骨付鳥 鳥源の特徴
スパイシーかつニンニク強めで、病みつきになる骨付鳥です。
老舗ならではの趣があり、落ち着いた雰囲気を楽しめます。
高松駅から徒歩10分、地元の人に愛される鶏料理店です。
２月に初めて訪問致しました。予約していましたが口コミの評価もあり恐る恐るお店に入りましたが皆さん気さくでとても優しい店員さん達でした。骨付鳥はもちろん美味しいですが、その他の料理もどれも絶品でした！また高松に行った際には必ず立ち寄りたいと思います！
お店について仕出しのおでんから最高に美味しい骨付鳥も脂っこくなく、タコも鰹もすごく美味しいただ、値札はないのでいくら掛かるかはお次第。
美味し。店の雰囲気もよい。親鳥とビールでずっと飲んでられます。
誰もが認める骨付き鳥のお店です。柔らかいひな鳥と、食べ応えがある親鳥を中心にいい料理がズラッと並んでいます。お酒は普通ですが、昭和レトロな雰囲気に浸ることができます。いいお店です。
骨付き鳥いただきました！思ってよりスパイシーでもなく癖なく堪能できました。突き出しのおでん、オニオンスライス、ポテトサラダ、カツオのタタキ、タコぶつが美味しかったです。芝エビの唐揚げは皆さんのコメント通り普通でした。ハイボールなどは濃い目でお得感ありです。コメントにあったような接客のクセはなく、気持ちよく過ごせました。忙しい時は色々あるのかもですね。予約してから行きましょう♪
個人的に、スパイシー系の中において、高松市で一番おいしい骨付き鳥屋さんです！！本当は教えたくないぐらい(笑)骨付き鳥は、親と若の2種から選べれます。わたしは、若がおすすめです！注文してから焼き上がるまでの間、お通しのおでんや、1品料理をつまみながら焼き上がりを待ちます。骨付き鳥は、焼き加減も抜群で、ニンニクたっぷりで、噛み締めるたびに鳥の旨味とニンニクパワーがガツン、と口いっぱいにひろがります。お酒がすすみまくります！！1品料理は、タコブツとオニオンスライスがおすすめです。これがまた、骨付き鳥との相性抜群！！訪れるたびに季節によって様々な1品料理も発見でき、一つ一つがとても丁寧に作られている、そんな特別な骨付き鳥屋さんです！
美味かったですね。一鶴よりもスパイス控えめ、寄鳥味鳥よりも旨味高めで、香川骨付き鳥の暫定1位ですねえ。（まだ専門店は、この3つだけしか行ってませんが、、）他店に比べてやや小ぶりなような気もしますが。まあ善とします。突き出しに四国風？おでんが出てきます。この地域で天ぷら？とか言う練り物なんかも入ってて、これがまた美味しい。観光客に人気の骨付き鶏のお店は電話予約出来ませんが、こちらであれば予約も出来ます。是非おすすめします。
痛いくらいニンニク強めで、次の日も残るので覚悟が必要だし、地元でも好みが分かれるらしい。中国産ニンニクだとお腹を壊す私が大丈夫でお気に入り😋ココは、親鶏より若鶏🐔付き出しのおでんや煮だこは、味も量もしっかりで酒が進む。レモンチューハイは酒きつめで、鶏をはじめアテに合う✨🍙は小さめのが3個と白ネギのおすまし付き30分程度掛かるが骨付鶏の持ち帰りもできる✨浜地の商売人気質なので、接客や言葉遣いが素っ気なく感じるかもだが、出す前に鶏を食べやすく切ったり、持ち帰りの包み方、店内飲食優先など目立たないが十分心遣いはある。郷に入っては郷に従うべし！これが高松の良いところ🍀
すごく美味しかった！骨付き肉とお通しのおでん、梅酒で2千円くらいでした。ご馳走様でした！
| 名前 |
骨付鳥 鳥源 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-851-2357 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 16:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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有名店よりこちらの親鶏ひな鶏が美味しいとのことで、お昼のうどん巡りのあとに地元の方に連れて行っていただきました。確かに大阪にもある有名店より美味しいと感じたので満足です。調理器も独特で、この味はここでしか食べることができないことに納得。店内はレトロな感じです。