とんかつ革命、八尾の味覚。
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とんかつ レボリューション（revolution）の特徴
あの有名なとんかつマンジェの元スタッフが独立したお店です✨
自家製の赤出しが絶品で、リピーター続出の美味しさです
ルイボスティーが提供されるお洒落な雰囲気のとんかつ屋さんです
河内山本駅近くにある、とんかつ専門店「豚カツ revolution」さんへ。最近いただいたとんかつの中では、間違いなくトップクラスの一軒でした。こちらのとんかつは、濃いソースでごまかすのではなく、豚肉そのものの旨味をしっかり味わわせてくれるのが魅力。衣はサクッと軽く、お肉は驚くほどジューシーで、素材の良さがダイレクトに伝わってきます。味変も充実しており、特製ブレンドソース、タルタルソース、こだわりの塩と、それぞれ違った美味しさを楽しめます。中でも印象に残ったのが、大根おろしを合わせた和風ソース。何が入っているのか思わず聞いてみたくなるほど旨味が凝縮されており、とんかつとの相性は抜群でした。サラダには珍しいトマトベースのドレッシングが使われていて、爽やかな酸味が良いアクセントに。さらに追加でいただいた水なすのフライも絶品。みずみずしい甘みとサクサクの衣が見事に調和していて、ぜひ注文していただきたい一品です。一つひとつに丁寧な仕事が感じられ、とんかつの美味しさを改めて実感できる素晴らしいお店でした。また必ず伺います。
初めて低温調理のとんかつをいただきましたレビューを参考にして朝9時に台帳を記入、近所で時間を潰して1番乗りしました、ここのとんかつは確かに私の味覚、視覚、聴覚、嗅覚、触覚にレボリューション、革命を起こしてくださいました、なんていうか、もう、非の打ち所がないとんかつでしたよ。
とんかつレボリューションさんへランチしに行きました。12時過ぎ並ぶ覚悟で行くと、入れました！後から店外へ4〜5人の列でしたのでタイミング良くラッキーでした。お勧め⚫︎レボとん定食いただきました⚫︎とにかく柔らかくジューシー⚫︎お味噌汁旨い。
有名な豚カツ屋さんのマンジェで修行したオーナーが出してるお店です。雰囲気はマンジェよりもカジュアルな感じで親しみやすいと思いました。肝心の食事ですがクオリティがマンジェよりやや劣ると感じました。ご飯のおかわりとか共通する点はあります。
以前からいろんな方から良いよとお聞きしていて、この度初めて来させていただきました。朝9時40分ごろに、名前と電話番号を書いていました。11時の開店と同時に店内に入店しました。上ヘレのトンカツを食べましたが、久しぶりに美味しいトンカツを食べました。ご飯も赤出汁もとってもおいしかったです。塩、ソース、おろしタレ、タルタルもあり、いろんな味が楽しめました。店主さんの対応、気配り、店員さんの笑顔な対応、飲み物の気配り、食器を下げるときの一声の掛け方。どれをとっても素晴らしかったです。帰る際も温かいお言葉をかけてもらい。言って本当に良かったなと感じました。また美味しいご飯屋さんの話が出た時には、他の人にも共有したいなと思います。
ずっと気になっていたとんかつレボリューションにようやく！上ロースと上ヘレの定食をいただきました。メインのとんかつはもちろん、サラダ含めて副菜も美味しかったです！ご飯もおかわり自由で、とんかつも大きかったのでお腹いっぱいです！ソースとおろしポン酢的なヤツと塩があり、どれでも美味しかった！少し高いけど、その価値はあります。マスターとスタッフさんの対応も気持ちよくて、文句なしです！また来ます！
注文したメニュー金華豚定食追加エビフライ19:00到着、店前入り口にあるボードに名前を書いて待つ順番待つスタイルです。入れ替わりのタイミングで5分ほど外で待って中に入れました。とんかつrevolution様、ご馳走様でした。
大阪は近鉄河内山本駅の近くにあるとんかつ屋さん😋あの超絶有名な八尾のとんかつ屋さんのマンジェさんで長らく右腕として働かれていた方が独立されたお店です😄朝からボードに名前を書くシステムも一緒ですが、こちらのお店の方がかなりハードルは低めでおすすめ👍ブランド豚も扱ってはいますが、リーズナブルな豚さんもあって、価格的にもこちらの方が安いイメージ✋お店のご主人は気配りがすごくよくて、気持ちよく美味しいとんかつが食べられます✋お店あまり広くないので、きっとご自身が目の行き届く範囲での広さなんやろと思います😄出されるお茶はルイボスティー♫これ嬉しいわぁ〜♫赤出汁も美味しかったし、キャベツ、ご飯おかわりできるし、かなり満足度高めです👍とんかつ好きの方、ぜひおすすめです👍
マップで見つけて来てみました。マンションの一階！？セブンイレブンの向かい側に有りました。昼の時間ギリギリに来ましたが結構混んでましたね。駐車場は無くタイムズ的なパーキングが近くにあるのでそこを利用してですね。今回頼んだのは上ヘレトンカツ定食を。お店の入口軒先には巣立ち寸前のツバメがこぼれそうな勢いで親からの餌待ちしてました(笑)肝心のヘレトンカツの味はとても柔らかく美味しく頂きました。ヘレトンカツに付けるソースも塩、タルタル、ソースと多彩。キャベツとご飯はおかわり可能でした。久しぶりに美味しいトンカツを頂けました。ご馳走様でした。
| 名前 |
とんかつ レボリューション（revolution） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-998-6155 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒581-0867 大阪府八尾市山本町１丁目９−４ 北新 101号室 |
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とんかつの名店とんかつマンジュから独立しただけの事があり大変美味しかったしサービスも行き届いてました気軽に立ち寄れるのがいいですまた近いうちにぜひ伺いたいです。