弘前の濃厚鶏白湯味噌！
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らぁめん 萬(まん)の特徴
濃厚なスープの鶏白湯味噌ラーメンが評判で人気です。
お客さん同士が会話を楽しむ居心地の良い雰囲気が魅力です。
辛味噌ラーメンは甘辛の絶妙な味わいでリピーター続出です。
味は言わずもがな、最高。特に辛味噌ラーメンが美味しすぎる。ラーメン大好きで色んな店に食べに行ってますが、個人的には弘前で1番美味しいラーメンだと思います。接客も素晴らしいの一言。愛想もいいし、気も遣っていただけるし…こんなにいい店、なかなか無いですよ。行ったことない方は是非行ってみてください。
祝日のお昼時に行きました。中に1つ待ち椅子があり、2組目からは外で待つスタイルですが、タイミングよく早めに中に入れました。中はカウンター4席、左奥に座敷テーブルが2つ。お水はセルフで、取り皿や子供用の箸と割り箸もあります。子供達を連れて家族4人で行きましたが、丁度奥の座敷に座れたので良かったです。駐車場はお店の近くにもあります。スープはどれも濃厚でとろみがあり、中太ちぢれ麺とよく絡みとても美味しかったです。麺もモチモチでした。辛みそラーメンも見た目ほど辛くなくて、丁度いい後引く甘辛さで良かったです。店内が常に満席なのも頷けます。大学病院のすぐ向かいの路地を進み、角のお店なので病院終わりにでもいいかもしれません。ただ並ぶ時は外で立って並ぶので、足腰の弱い年配の方には待ち時間が長いと厳しいかもしれませんね。店主も威勢のいい元気な声で挨拶してくれるので雰囲気も良いです。今度また子供達を連れて行きたいと思います。
こちらは弘前のほうのラーメンマン。元気な接客のお店です。初来店でしたので、基本の鶏白湯しょうゆに味玉とライスをいただきました。見た目通り濃厚スープが凄い、鶏出汁好きには堪らないスープです。一口啜って声が出るほど。旨味とコクで最後まで完食できました。トッピングもオシャレ、チャーシューは豚肩でしょうか？しっかり美味しいチャーシューでした。麺は中太縮れ、ツルモチで白湯スープによく合ってます。しかし、今回は茹でが甘かったのかどうか分かりませんが、少し粉っぽい風味ありました。たまたま下ブレだったのでしょう、美味いラーメンでしたので、また行きたいと思います。
5年ぶり位の御無沙汰です。鶏白湯は思ってた以上に濃厚でクリーミーな味わいです。店主さん達の元気な声かけも気分が良いですね。近い内にまた食べに行きたいと思います。
鶏白湯醤油ラーメン頂きました。めちゃくちゃスープが濃厚で、汁まで完飲できるクオリティでした！麺もモチモチ美味しかったです！基本ベースは量が少ないと感じました！男性陣は大盛りかライス追加した方が良いです！駐車場はないので近くのパーキングへ！
気になってたお店だったので、近くを通ったついでに寄ってみました。休日の12時過ぎに入ったら満席で、10分ほど待ちました。鶏白湯味噌ラーメン950円と味玉100円トッピング。寒い日に暖かい味噌ラーメン最高でした。弘前にある他の人気店と比べて甘さは控えめかな？個人的にはかなり美味しかったし、店員さんの対応も丁寧で良い店だと思いました♪
濃い味わいの味噌ラーメン。少しみりんの様な甘味を感じましたが、こちらは人によっては好みが分かれるかも。お店は綺麗な方だと思います。訪問した9月当時は混んでいませんでしたが、暑さのせいかも知れません。女性客も入られていたので、美味しいと認知されてはいるんだろうなと思います。
2025/10/2５ヶ月ぶり。どうしても食べたくなって、ほかに弘前に用事ないのにラーメン食べるためだけに来ました。王道の鶏白湯しょうゆラーメンのまったり感にうっとり。2025/5/13大学病院へ通う度に立ち寄り。やっぱりここのらぁめん美味しい♥2024/12/28オーソドックスに鶏白湯味噌ラーメンと、今回初めてまぜそばを頂きました。まぜそばはけっこうニンニク🧄が含まれています。食後２-３時間後のゲッ◯はなかなか強烈でした。今年最後の食べ納めにふさわしい美味しいランチになりました。美味しいラーメンをありがとう☺️2024/9/34回目の訪問でメニュー完食。スープの旨味と麺の甘味の絶妙な組合わせが素晴らしく美味かった。2024/7/52024/6/11
辛味噌ラーメンを頼みましたがあまり辛くなかったです。好みで辛さを選べるとありがたかったです。スープの味は普通でした。麺はもっと細麺が良かったです。お店の方の人柄はとても良かったですのでまた違うラーメンを食べに行って投稿します！
| 名前 |
らぁめん 萬(まん) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0172-55-6777 |
| 営業時間 |
[火水金土月] 11:00～14:00,17:30～19:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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おいしく頂きました。味噌をいただきました。甘めで最初はとっても美味しくて、チャーシューも好みです。食べ勧めていくにつれて少しもたれてきましたので星4です。それ以外は積極も感じがいいし、胃が元気な人はきっと好きそう！