うずら入り肉まん、岡山名物！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
広東菜館 山珍の特徴
1969年創業の老舗中華料理店で、名物の豚まんが特に有名です。
豚まんは直径13cmの肉厚で、味変にカラシとポン酢が付いてきます。
購入時は無人販売所方式で、会計は賽銭箱への入金が必要となります。
具だくさんで楽しい飽きのこない肉まん。胡椒がきいていて味はあっさり。キャベツがたくさん入ってるのも珍しい。途中でタレとカラシをつけて食べたらまた味が変化して美味しかったです。駅のおみやげ街道で購入しましたが、おみやげにおすすめです。レンジでチンと蒸し器で蒸すの両方試しましたが、蒸し器のほうが美味しいです。
豚まんはテイクアウトして、外のベンチで食べれる。17時以降は無人販売に切り替わるよう。
こちらの豚まんじゅうはうずらの卵とゴロゴロしたチャーシューが入っていて普通の豚まんとは違う！生地ももちもちで毎日でも食べたい。
2024.7岡山県庁近くにある中華の人気店「広東菜館/山珍」現在はテイクアウト専門店にて人気の「豚まん(420円/個)」や惣菜パックやお弁当が販売されている。家に持ち帰って食べましたが、細やかに下ごしらえされ、具沢山で美味しかった。皮もモチモチして生地から美味い。おかずのみもテイクアウト販売されており、特にミミガー(300円)はお酒アテに最高でした。これからも頑張って下さい！ご馳走様でしたー。
豚まんかなり有名で、岡山駅内にも冷凍販売あります。値段は400超えで高いと思う人もいるが、具材結構入っています。うずら卵と豚肉の角煮がメインでおいしい。毎日売り切れと聞いたことあるので、食べたいなら昼前をおすすめ。
岡山電軌東山線県庁通り駅より徒歩4分、1969（昭和44）年創業の中華料理店「山珍」さん。こちらは名物の豚まんじゅうをはじめ、焼売や中華ちまきなど美味しい中華料理が購入できるお店。特に豚まんじゅうについては、読売テレビ「秘密のケンミンSHOW極」にも取り上げられ、通販だと半年〜1年待ちというほど人気なのだとか。ただし店頭では普通に豚まんじゅうを購入できるという話を聞き、週末の16時ごろにお伺い。2組のお客さんが並んでいましたが、およそ10分程度で豚まんじゅう2個を購入し、熱々のうちに宿泊先でいただきました。豚まんじゅうを割ってみると、中には大きくカットされた角煮やキャベツがたっぷりで、うずらの玉子も入っており、なかなかボリューミー！味付けは意外にもさっぱりとしたタイプで、飽きずにいただけます。途中で酢醤油と辛子を付けていただくと良い味変になって、これまた美味。そんな美味しい餡を包んでいる、ふんわり柔らかい生地もなかなかのクオリティ。この生地だからこそこの餡の美味しさを活かせるんだろうなぁ。肉まんじゅうは大きめでありますが、気付けばあっという間にペロリと完食！岡山で美味しい肉まんを食べるなら山珍で間違いないですね！ごちそうさまでした。
豚まんとちまきをいただきました！あまりのクオリティに驚愕🫨豚まんは一つ420円と割高に感じましたが、口に入れた瞬間に体が価値を理解しました笑地元岡山にこのお店があることに感謝です🙏おすすめは豚まんとちまき！もちもちのもち米で作られたちまきは特製中華だしが濃厚に染み込んでおり、噛むたびに旨味が溢れてきます＾＾豚角煮も味が染み込みすぎて最高です😁またいきます。
岡山駅東口から徒歩20分強でしょうか。岡山の繁華街＝表町と岡山県庁の間、県庁通りの北側車線沿いにあるテイクアウト専門の中華料理です。以前のケンミンショーでも取り上げられていたことがありました。豚まんが有名なお店ですが、お弁当も売られています。おかずもミミガーや焼き豚も売られていました。豚まん400円税込を購入。その場で食べることもできます。コンビニのものと比べるとかなり大きめです。カラシと酢醤油も付いています。うずらの卵や豚の角煮も入っていてボリュームあって美味しいです。これは岡山名物ですね。
岡山旅行で通りがかった時に店の前のベンチで食べました。後から知りましたが有名なお店みたいですね。具材は豚の角煮とウズラの卵が入っていました。普通の味ですね。附属のタレが無いと味が薄くて食べられません。551の蓬莱と比べたら天と地位の差が有ります。パンフレットに、口に合わなくて半分以上食べていなかった全額返金すると書いているのを後から知りました。口に合わなかったので返品したら良かったです。小さな春巻きも食べました。スーパーで食べると差はないです。自分自身で美味しさのハードルを上げているので🌟2です。551の蓬莱の豚まんの方が断然美味い。
| 名前 |
広東菜館 山珍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
086-222-2316 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ウエンツさんのYouTube動画を見て、自宅の近くだったので、無人販売で購入しました。本当に、おいしかったです。味については、ラーメンのチャーシュー麺のチャーシューと、餃子の中身と、そこにうずら卵が入っているとイメージすると、ほぼ当たりだと、僕は個人的に感じました。