高松の至高、かしわバター丼。
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武内食堂の特徴
かしわバター丼の旨さが評判で、男性向けのガッツリ飯を提供しています。
ノスタルジックな店内で、焼肉丼やオムライスなどの安定した味が楽しめます。
300gのご飯と鶏肉が楽しめる大盛りがあり、コスパも優れたお店です。
旅行で2度訪問。1度目はかしわバター丼、2度目はチャーハンと親鳥タタキを注文。かしわバター丼はバター感は強くないがにんにくの香りと醤油の濃いめの味付けがクセになりそうな、かなりジャンキーな丼。ほんのちょっと甘みがプラスされたら本当に好みの味になりそうだった。無料のカレーでの味変も見事。チャーハンもシンプルな焼き飯とかしわバターの具材との相性が良く、これにもカレーが良く合った。親鳥タタキはコリコリ歯応えの親鳥の強い風味がお酒に良く合い、今回注文した中で一番のお気に入りだった。他ではなかなか味わえないメニューの数々、来る価値のあるお店だと思った。
◯かしわバター丼いかにも分かりやすいパワー飯。胡椒の辛味と鶏の旨味でご飯がどんどんすすむ。味も濃くて美味しい。食べてる時は鶏肉にほとんどバター感を感じなかったので小首を傾げていたんだけど、サイドにあるガーリックマヨネーズをかけると一気にジャンキーな味わいに。この後に人と会う予定がないならチャレンジしてもいいかも。なくても美味しいけど。カレーは片栗粉多めの実のないルゥ。無料なのでかけてみたけど、こっちは個人的にはかけない方が美味しいと思う。ご飯を並にしたら少し物足りない感じだったので、次は大盛りにしようっと。
武内食堂香川県高松市錦町1-11-13高松に来て気になっていた食堂です。骨付鳥からのお昼ご飯の連食になってしまいますか寄ってみました。かしわバター丼の、おやひなミックス丼をお願いしました。ちょうど1000円です。ミックス丼は重箱で出てきますが、親とひなのミックスで肉も非常に多くボリューム満点です。また肉の味付けが絶妙で程良いスパイシーさと、良質のバターの香りが、ちょうどバランスよく食欲をかき立てる味です。あっという間に完食してしまいました。周りの若者たちは大盛りとかを頼んでます。連食でなければ行けたかもしれません。また次回もリピート確定です。ごちそうさまでした♪♪
😋 武内食堂のかしわバター丼は至高！高松市錦町にある武内食堂さんへ行ってきました！やっぱり目当ては名物「かしわバター丼」です✨！カウンター席に座り、注文して待つ間も、店内に広がる香ばしいバターと鶏肉の香りに食欲が掻き立てられます🤤運ばれてきた丼は、見るからにボリューム満点🍚！ご飯の上には、甘辛い特製タレを絡めたジューシーな鶏肉がたっぷり。そして、真ん中に添えられたバターが熱でとろけていくのがたまりません…🤤💕一口食べると、鶏肉の旨味、甘辛いタレ、そしてコクのあるバターの風味が三位一体となって口の中に広がり、もう最高！ご飯が進む、進む！手が止まらなくなるジャンキーだけどクセになるこの味が病みつきになりますね😍🔥！ご飯の量や鶏肉の量も選べるので、お腹の減り具合に合わせて調整できるのも嬉しいポイント🙌。今回は並盛を注文しましたが、大盛でもペロリといけそう😋高松に来たら絶対食べたい、ソウルフード的な美味しさです。ガッツリ食べたい時にぜひおすすめしたいお店！ごちそうさまでした🙏✨！
武内食堂午前に現場を終えてバイトに入り合間で掻き込むメシもあると思います。高松のB級グルメかしわバターの発祥は此処の武内食堂から始まり、現在は店名を残し【ふるさと企画】として多店舗化されています。ログに残していないが、おっちゃんが引退した約10年くらい前に利用した時は塩っぱくて、焦げてて味が変わったと思い込んでましたが…。近年，高松市の案内と言う形で利用した時はそんな事もなくなってて、今回も久しぶりに利用してみて、たまたまだったのかなって気づけてます( *˙ω˙*)و香川では鶏肉の事を昔から【かしわ】と表現し主に【おやどり】を指す事が多いです。武内食堂では【若もも】をバターではなくマーガリンで炒めたものが【かしわバター】です。じゅうぶんなタンパク質を摂取するにあたり量が多く味に飽きたらセルフコーナーにあるカレー（和風）をかけるのも醍醐味‼︎そんな感じでやり上げてみて下さい。武内食堂香川県高松市錦町1-11-13
瓦町辺りで飯を食べようと検索してたら出て来ました。途中で骨付き鶏にも惹かれかけましたが、この店に行って良かったです。店は繁華街からはかなり外れの方にあって、店構えもキタナシュラン並み。ただ、味があるし金額も決して高くない。人がひっきりなしに出入りしていて、人気の高さが垣間見えます。店はカウンターがズラリと並び、意外に広いなぁと思います。メニューを見るとかしわバター丼がメインメニューなようですが、オヤヒナMIX丼にも惹かれ、どちらにしようか悩んだ末にオヤヒナMIX丼をチョイス。カウンターの向こうで、ダイナミックにフライパンを降る大将がなかなかカッコいいです。ご飯は普通が300g、大盛りが450g(?)と言われ、300gで充分だと思い普通をオーダー。実はこれは大失敗だった事に後から気付きます。オーダーしてから5分前後で着丼しましたが、あれ?お重に入ってる、、、。周りの人はどんぶりなのに、、、とか思いながら1口食べたら、な、な、なんと美味いんでしょうか！予想のナナメ上を行ってませんか?いや、行ってますわ！などと、考えてしまうほど、抜群に美味いやつでした。そりゃ、普通盛りの量じゃ、満足出来ないわ！あー、大盛りにしとくんだった、、、とか考えているうちに、あっという間に完食、、、。あまりの美味さに、持ち帰りも頼んじゃいました(笑)それ程までに衝撃的な美味さでした。ここは高松に来たらリピート必須ですね。次は色々アレンジしまくろう。因みに無料でカレーも食べられるんです。セルフで。これはこれでかなりお得感ありますよね。この店、ケンミンSHOWにも出てるし、かなり幅広く営業やってるんですね～。高松ではかなり有名な事を知りました。あー、骨付き鶏に行かなくて良かった。それだけ衝撃的な美味さでした。
武内食堂さんで名物の「かしわバター丼」をいただきました。こちらは“かしわバター発祥のお店”として知られており、旅の途中でぜひ味わっておきたいご当地グルメです。山盛りのご飯に、胡椒の効いた鶏肉とバターの濃厚な風味が絡み合い、パンチのある味わいがクセになります。ボリュームもたっぷりで、成人男性でも十分お腹いっぱいに。さらに、無料で提供されるカレーをかけて味変できるので、最後まで美味しく楽しめます。接客も丁寧で、観光客でも安心して立ち寄れる雰囲気のお店でした。がっつり系のご当地丼を探している方には特におすすめです。
初めてかしわバター丼を頂きました‼️食べた瞬間に胡椒辛い🥵と思いましたが、食べ進んでいくとその胡椒辛さが旨味にかわります‼️知り合いから半分くらい食べて無料のカレーをかけるとまた違う美味しさにかわります‼️ほんとに美味しい丼でした‼️高松に来たらまた来たい店のひとつになりました‼️😊
かしわバター丼の並を頂きました。かしわの味は美味しくて、海苔とネギとの相性もバッチリだったのですが、自分的には塩味が強かったのでご飯大盛り以上だったらちょうど良かったかも分かりません。満腹だった為にカレーがけは試せなかったので、また高松に来た際は寄りたいと思います。
| 名前 |
武内食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7627-6863 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒760-0020 香川県高松市錦町１丁目１１−１３ ダイアパレス錦町 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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高松のB級グルメ発祥のお店です。胡椒が効いててガッツリ食べる方にオススメです。かなり量が多いので残してしまった部分を持ち帰りたいと店員さんへ伝えたところ、快くOKしてもらえました。地元のお店を体験できたし、サービスもとても良かったです。