岡山の老舗、絶品鉄板焼！
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岡山 浜作の特徴
岡山市北区表町にある老舗の料亭で、風格のある料理を堪能できます。
鉄板焼きのコースや薄切りビーフがあり、常に高品質な食材を提供しています。
接待や会合に最適な個室があり、ゆっくり食事を楽しむことができます。
ギフトチケットでコース料理を頂きました。よくある鉄板焼きのカウンター形式ではなく、個室タイプなので周りを気にせずにゆっくり会話できます。お肉も美味しいですが、絶品なのは舌平目!!焼き加減もソースも最高でした。また行きたいです。
予約の上、初訪問です。鉄板焼きは行ったことがありましたが、日本料理は初めて。個室です。まずは焼ぎんなんと大根の煮物、柚子味噌添えが来ます。ぎんなんはふっくらと美味しいし、大根も柔ら硬い感じでなんとも言えない歯ごたえ。柚子味噌が上品でいいですね。白身魚の南蛮漬けも酢の酸味が適度でいい。次は雑煮？白味噌で海老芋と鮑？旨いの一言お肉のステーキ、さすがです。次は御椀。白子ばらちらしと赤出汁と続きます。〆はいちごとアイス日本酒を合わせて飲んでいたので、どれも最高。満足でした。
鉄板焼きのコースをいただきました。雰囲気ももちろん最高でしたがお料理が絶品でした。接待などには間違いないお店です。ワインも良いものを揃えておられます。
私は何10年も通っていますが、いつも美味しいワインとお肉をいただいております。薄焼きは格別です。
美味しく勉強になります😋
とある会合でテイクアウト弁当を頂く機会がありました。国産うなぎとA４ランク牛肉ということで大変上品かつしっかりした味付けの弁当でした。実店舗に行くチャンスはそうそうなさそうですが、機会があればお誘いをうけてみたいです。
岡山を代表する高級飲食店だと思います。
岡山の老舗割烹、ステーキもオススメ。
鉄板焼の高級感はありますが味と素材は言いたくない‼️高級感を食べる所だと思います。お金持ちの気取った人の行くお店⁉️
| 名前 |
岡山 浜作 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-223-1515 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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会社の忘年会で使わせて頂きましたが、絶品でした。料理は言わずもがな、サービスもよく、安心してお勧めできるお店です！