岡山名物デミカツ丼、老舗の味！
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【名代 かつどん支那そば】 だての特徴
岡山名物デミグラスカツ丼が楽しめるお店です、絶品の味わいが魅力です。
昔ながらの醤油系岡山ラーメンを提供しており、懐かしさが感じられます。
半々定食やかつそばなど、ボリューム満点なメニューが豊富です、老舗の特徴です。
ずっと通ってますが岡山1番のカツ丼とそばを食べさせて頂けるお店です。
半々定食1400円（2025年11月）岡山の老舗で中華そばとかつ丼🍜醤油が効いてるあっさりしたスープはお蕎麦屋さんの中華そばのようで美味しい😋😍😋カラッと揚がったとんかつにデミソースが最高すぎる😍
用事を済ませ、お昼のランチでお伺いしました。カツ丼定食を注文❗️カツ丼1人前、ラーメン小です(^^)デミカツ丼味が美味過ぎる😋お店の雰囲気もとても良い👍️接客も親切で素晴らしかったです(^^)文句の付け所がないッス❗️(^^)また、寄ります(^^)ご馳走様でした🙇
岡山を代表するラーメン＆デミかつ丼の老舗人気店。1955年創業で70年の歴史をもつお店。18年ぶり2度目の訪問。今回はとんかつ入りの「かつそば」と名物「小さいかつ丼」を頂きました。鶏メインで豚骨も乾物も使ってるじんわり美味しい和風醤油スープに、揚げ立てのとんかつがどーんと。自家製デミソースぶっかけのデミかつ丼は生卵も入り、めっちゃB級グルメ感あり。岡山に来たらここと「やまと」は外せません！
岡山の知り合いが絶対に行った方が良いと進めてくれましたので、訪問させていただきました。駐車場はありませんでしたので、近くのパーキングを利用しました。お店は11時半オープンですが11時すぎにはすでに人が並んでました。また、この日はかなり暑かったためか、お店の方が少し早めにオープンしてくれました。お店の中は、カウンター席３ヶ所、テーブル席が３ヶ所あります。カウンターは各席3人程度は座れますし、テーブル席は各席4人座れます。メニューは、ソースカツ丼と中華そばになります。ソースカツ丼は、ソースをかけたカツ丼に生卵をかけて食べますが、これがシンプルだけどすごく美味しいです。また、ご飯の量も多くて満足感はすごいです。中華そばは、昔ながらの醤油ラーメン風で、刻みネギ、めんま、チャーシューが入った中華そばでした。料理もさることながら、店員さんの方が凄く良い人で、狭くてごめんなーとか、子供の取り皿をこちらが伝えなくても出してくれたりと、アットホームな感じが味わえます。この日は、最初のグループに入れましたが、食べ終わって外に出る時には、行列がすごかったです。待つことは覚悟しましょう。
昔ながらの醤油ラーメンが、どこか懐かしく、味の濃さも丁度よく、凄く気に入ってしまいました。 セットの小さいカツ丼も、量が丁度良く、味も病みつきになる人続出だと思います。岡山では、知る人ぞ知る有名店のようで、開店前から店前で待機して入店しましたが、すぐに満席になってしまうほどでした。
表町商店街アーケードから少し外れた場所に店を構えるデミカツ丼のお店。女将の独特な挨拶がこの店に来たんだなーと言う感じ。雰囲気的に田舎のおばーちゃんの家。カツ丼を食べるときに生卵を落とすのですが、丼の真ん中を箸でご飯を掘って卵を放り込んでねーと最初の頃は(30年以上前)言われました。最近は来訪客が顔馴染みばっかりで耳にしなくなりましたが。熱々ご飯に生卵を混ぜて卵かけご飯状態になったマイルドなコメに濃口デミカツを口に放り込む。ここでの食べ方はコレです。もちろん生卵ぬきでも大丈夫です。そばについてはあまり食べないので他の方のレビューをご参照ください。「昔の味はもうない」と書かれておりますが、個人の意見なので肯定も否定もしません。私個人としては「多少変わろうがそれは時間経過による変化であって根っこの部分の味は変わってない」と言う感想です。余談：この店の「電話局」と言う言葉の意味がわかる人は古参です。
半々定食を注文ソバのスープはとても美味しいです。カツ丼も卵がのっていてまろやかで美味しかったです！私は女性ですが、ペロッと食べきれて量は少なく感じました。店員さん皆さんの接客が気持ちよかったです。ご馳走様でした。
福岡から来て、偶然入りました。福岡では味わえないカツ丼とそばの味が本当に美味しかったです。ご飯も美味しくて、店員さんもとても親切でした。これからも、永く永く、楽しく働いてください！
| 名前 |
【名代 かつどん支那そば】 だて |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-222-6112 |
| 営業時間 |
[金月] 11:30～16:00 |
| HP |
https://www.facebook.com/pages/%E3%81%A0%E3%81%A6/200112156696385 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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岡山出身の後輩からその名を聞いて以来、10数年。ずっと心のどこかに引っかかっていた「だて」に、ようやく訪問することができた。今回の岡山独り旅、真の裏テーマはこの店を攻略することにあったと言ってもいい。一歩足を踏み入れれば、そこは昭和感ムンムンの別世界。歴史と伝統が染み付いた狭いカウンターも、この店においては最高の「ご愛嬌」であり、演出だ。長年、岡山市民の胃袋を喜びと共に満たしてきたであろうその空気感に、食べる前から圧倒される。注文はもちろん、看板メニューのセット。漆黒に近いデミソースがたっぷりかかったカツ丼と、どこか懐かしくも奥深いラーメン。デミソースの濃厚なコクがカツの油と溶け合い、それをラーメンのスープで流し込む……。この無限ループこそが、岡山の至宝だ。10数年待ち続けた期待を裏切るどころか、軽々と超えていく味わいだった。「これぞ現場」と言いたくなるような、理屈抜きの旨さ。岡山に来てここを経験しないのは、あまりにももったいない。歴史を食らう、そんな体験ができる名店だ。自信を持って、強力におすすめしたい！最高でした。ごちそうさまでした！