西成の豚骨ラーメン、抜群の旨さ!
燕ちゃんラーメン 花園店の特徴
スープはさっぱり味で、豚骨ラーメンの中でトップクラスの美味しさです。
地下鉄四つ橋線花園町駅から徒歩1分の隠れた人気ラーメン屋さんです。
チャーハンはニンニクのパンチが効いていて、ボリューム満点で満足感があります。
大阪は西成、花園町駅からすぐのところにある燕ちゃんラーメン多彩な豚骨ラーメンとセットメニューが豊富なラーメン屋さんにんにくラーメン 750円ライトな豚骨白湯スープに薄めの大きな豚バラチャーシュー2枚、もやし、青ネギ、そして細かく刻んだニンニクがたっぷり入っていてめっちゃウマウマつるっとした中細ストレート麺も美味しくてスープがあっさりしているのでグイグイ飲めるラーメンのオトモはセットメニュー400円がある餃子とご飯、唐揚げとご飯、半炒飯、チャーシュー丼小から選べるチャーハンにしようかーと思ったけど餃子が美味しそうだったので餃子ライスをセレクトニンニクの効いた大きな餃子が6個も入っていてボリューム満点、焼き上がりも抜群でウマウマご飯も普通サイズでも大盛り、お腹いっぱいになれるラーメンはほかに豚骨醤油、野菜ラーメン、ちゃんぽん、辛さが選べる辛味噌ラーメンとカレーラーメンなどがあり、卓上には紅生姜、辣油、胡椒、七味、餃子のタレがおいてある店内はカウンター9席適度、地元のお客さんを中心に賑わっている住之江にも燕ちゃんラーメンあるけど系列店なのかな…次は豚骨醤油か辛味噌ラーメン食べてみよ。
平日19時00分頃に入店カウンターのみ約10席がほぼ一杯でした雰囲気はどこか懐かしい昭和感男性2人で回していましたベーシックの燕ラーメン半チャン𛄛注文ラーメンも一見すると普通ですが全てがバランス取れてしっかりしてるニンニクも効いて適度な背脂飲みのシメにピッタリだなと営業時間も0時00分までと地域のニーズに応えてるお店と察しますここは先にラーメンが出てきて後ほどチャーハンが出てくるディレイ提供型でした同時に提供する店も多いですがこのディレイスタイル何気に好きなんですラーメンを3割くらい食したタイミングで出来立てチャーハンがシュッと出てくるん~たまらんその逆も全然アリですねチャーハンは一見すると白っぽく思わずソースをかけたくなりますがまずはそのまま食すとしっかり味がありそのまま頂きましたお隣で地元の常連さんとおぼしき方が食後に丼を自ら上に上げてテーブルをせっせと拭いておられ地元に愛されてるお店なんだなとごちそうさまでした。
特製野菜ラーメン、半チャーハンセットをいただきました。特製野菜ラーメンはすごく好みのラーメンでした。少し辛味のあるスープに野菜たっぷりてチャーシューは大きくて本当に美味しかったです。少しだけ天理スタミナラーメンに近い味でした。そしてチャーハンですがこれはめちゃくちゃ旨かったです!!シンプルだけどしっかりとした味でもう本当に最高でした。価格もかなりリーズナブルだと思います。接客も良かったですし、本当に良いお店だと思います。
安い!美味い!!最高!!!どれを食べても美味しいけど、やっぱり燕ラーメンが一番好き。醤油豚骨で少し背脂もある。なんともバランスの良いここにしかないラーメン。濃厚なのに優しいのよ。チャーシューも固そうに見えてトロトロうまうま。チャーハンも美味しいし唐揚げも美味しいし餃子も美味しい!しかも、ここ安いんだよね!混んできてるのであまり知られたくないけど今回は書いちゃお。ちなみに辛味噌・カレーラーメンは辛さ選べるけど、かなり辛いので辛いの苦手な人は辛さ出すのやめた方がいいし、辛いの大好きって人なら3で良いと思うけど、2でもなかなかの辛さです。ただ、ちゃんと美味しいです。
🍜[燕ちゃんラーメン 花園店]西成付近で働いてた時、こちらよく来てたんですよね(*´꒳`*)たまに無性に食べたくなります(笑)🍥「チャーシュー麺」1050円スープは豚骨ベースの醤油味。あぁ、これこれこれなんですよ(笑)臭みがなく丸いカエシの醤油、そこに背脂が加わったホントにバランスのいい味わい、ホンマ美味いなぁ( ゚Д゚)ウマーニンニクも無料で注文出来てこれもまた合うんですよね(*´艸`)🍥麺は細めのストレート麺。豚骨にはこの麺ですよね!やや低加水気味でスープをよく絡めてくれます。歯切れも良くて美味しい麺です(*´꒳`*)🍥チャーシューはトロットロの豚バラ肉。チャーシュー麺にするとお値段以上に価値のある器1周乗ってきます(笑)味付けも程よく見た目より油っこさもないのでパクパクいけちゃうやつです(*´艸`)🍥「チャーハン(並)」500円燕ちゃんラーメンと言えばのチャーハン。これ是非頼んでみてください!この時は味付け抜群でめちゃウマでしたが、たまに薄くなったりするのはご愛嬌です(笑)🍥
美味しかったスープもさっぱり、にんにくパンチチャーハンパラパラ、こちらもさっぱり味もっと早く行ってればよかった…
今まで食べた豚骨ラーメンの中でもトップランク。シンプルだけど味のバランスがとても良い。チャーシューも美味い。ほんで安い。最高。
ラーメン+シャーシュー丼セットを注文。豚骨スープも丼のタレも、味がよく馴染んでおりまとまりがあってとても美味しかったです!
西成区の中ではラーメンが一番と言ってもいいかもしれない。チャーハンは普通。チャーシュー丼は好みが分かれる。店内狭めではあるが静かに食事ができるのは◎6月5日現在西成区の中ではここが一番結構な確率で席が全部埋まる。
| 名前 |
燕ちゃんラーメン 花園店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30~14:00,18:00~0:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒557-0016 大阪府大阪市西成区花園北2丁目15−19 |
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豚骨だけどここの豚骨はあっさりしていて美味しい。紅生姜いれるとなおよし。他ではないほどにんにくがきいたチャーハンもとても美味しいです。