黄韮雑炊とノドグロの極み。
ごう原の特徴
派手さはないが、誠実さが感じられる店内で食事を楽しめる。
〆の黄韮雑炊やノドグロの塩焼きが特に美味しい料理として人気です。
板前さんの腕前が際立つ、オーセンティックな懐石料理が魅力。
お料理が凄く美味しくて、大将やスタッフもとても感じが良くて、値段もコスパが良くて、食事が出てくるのも早くてお気に入りのお店です。
知り合いの方に連れられて訪問。落ち着いた雰囲気の店内で座敷に案内され、ランチの会席を頂いた。お野菜、タケノコ、刺身、焼き魚、ヒレ肉、どれも優しく上品な味付けで美味しく、特にヒレ肉は口に入れた途端にとろけて肉の旨味が口の中に広がる美味しさで大満足!
とても美味しいランチでした。安い。
派手さはないけど凄く美味しかったです😙また伺います。
接待に、いいお店です。料理も上品で良い味です。コースの肉料理は、ほどよい焼き加減で柔らかく、お酒が進みます。
量も多くもなく少なくもなく、ちょうどよい。いろいろ食べれるし。ここの料理を食べていると、日本酒が欲しくなる。
2022年8月下旬磨屋町から内山下(日本料理不器の跡)へ移転後、初の訪問お店が広くなり、ご主人も変わらずのピシッと素早いお仕事で美味しくいただきました。突き出しの煮凝り、松茸入りおひたし、甘鯛の煮付けなどなどアコウ昆布締めは絶品でした!
何を食べても…私目には美味しく思える…写真は〆の黄韮雑炊❗
店主さんの誠実さ、真面目さが垣間見える店内、お料理。毎回、満足しています!いつもアラカルト注文なので、コースでも行ってみたいです⭐︎
| 名前 |
ごう原 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
086-223-2629 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00~22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒700-0824 岡山県岡山市北区内山下1丁目9−3 1F |
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お食事も店主の方のご対応も素晴らしいです。お一人で料理をされていて、一品一品に誠実さとこだわりを感じます。カウンターの他に個室のお座敷が二つあります。岡山の食材も豊富でおもてなしの席にもおすすめです。