ミシュラン掲載店で大満足！
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Kitchen ekuboの特徴
岡山駅から徒歩7分でアクセス良好です。
ミシュランガイドに掲載された自慢のフレンチ料理。
2015年に閉店したプチマリエで修行したシェフがいます。
クリスマスランチで初訪問『大人様ランチ』のラインナップハンバーグの煮込み、アジフライ、蟹クリームコロッケ大好物のオンパレード！サラダにポタージュ付きで￥2,200付け合わせのパスタや付け合わせのお野菜も大きくて、すごいボリュームですキレイに盛り付けられたワンプレートすべてが手作りなのが伝わりますサラダのお野菜は新鮮で彩り美しくナッツやドレッシングも好みのお味ポタージュは申し分なくうまいっハンバーグは煮込みのソースがたっぷり、蟹クリームコロッケは濃厚、アジフライフふわっふわ、タルタルソースまで、どれも満足のおいしさニンジンのグラッセもめちゃおいしかった忘れちゃいけない、ライスもおいしいですおかわり、このご時世で110円ですって最後にコーヒーもいただぎました開店当初からいつかいつかと気になってたお店、やっと行けました期待を裏切らないおいしさでした。
行列の人気店？ 気になって伺いました。開店30分前に着くと名簿が置かれており、2組目で記帳。『本日のランチ』税込1870円サラダ:人参とリンゴのドレッシング 酸味が少なく食べやすい！美味しかった〜スープ:トウモロコシのスープ 優しい甘みで美味しかった！プレート:チキン南蛮とメンチカツ ボリュームがあり、丁寧に調理されてるのが良く分かります。付け合わせの野菜も甘みと旨味が引き出されています。行列も納得(^^)人気店ですが、ホールの方のサービスも丁寧です。次回、ステーキランチを食べたいと思います(^^)
ランチが気になっていたのですが、初めてはタイミングでディナーになりました。どの料理も美味しくて凝っているのに親しみやすい味で、ここはランチも来なきゃ！と決意しました 笑もちろんディナーもまた来ます！ポタージュはパプリカ、あまり好きな野菜では無かったのですが挑戦。クセがなく飲みやすく、挑戦してよかったです！
2025年4月以前、後楽園から岡山駅の道なりに通った時、お店の前に待ち人が多いので気になっていました。今回も、お昼どこで食べようなぁと、通りすがりにお店の前に数組待たれていたので、「そうだ！この店にしよう！」とドアにぶら下がっている予約表に名前を記入し、ひたすら待ちます。わりと早く15分程で呼ばれました。ハンバーグ派なので、ステーキを好んで注文する事がないのですが、今回はステーキを注文。ゆずドレッシングのサラダ、にんじんポタージュも抜群に美味しく、顔は笑顔になりほっぺたが落ちそうに。メインのステーキも、今まで食べた数万円のコースで食べたステーキより美味しかったです。レアが苦手なので、焼き加減聞かれたらしっかり焼いて欲しいとリクエストするのですが、こちらのお店は注文時に、焼き加減は聞かれません。運ばれてきたステーキにナイフをいれると、きれいなピンク色だったので、最初 あーどうだろうなぁ 苦手かもと思いながらパクッと口にいれたのですが、とまぁ美味しいこと。シェフが、このお肉にはこの焼き加減が一番と判断したのが完璧な仕上がりになっていました(^^)ミシュランの腕前なんですね(^^)薄くスライスしてソースとからめても良いですし、もちろん贅沢に大きめカットでも美味しい。にんじんも甘くて一つじゃ足りないくまだ食べたいと思いました(笑)お支払いにクレカ使えましたし味も接客も良く大満足でした。また岡山に行ったときには伺いたいお気に入りのお店になりました。ご馳走様でした。ただ、お店は狭いです。奥の一段あがった部屋の真ん中テーブル席に案内されたので、両サイドの人達の話している内容が丸聞こえです。大きな声でおしゃべりは出来ませんよー。
記帳簿が掲出される11時に合わせて伺い、11時30分の開店3番目に入店。14名程で満席になるようで、この日はオープン時に並んでいた方はみな入店できていました。すぐに満席になり、帰る12時過ぎには2組程度の待ちができており、2巡目の方はオープンから40分程度待つようになると思います。料理についてはメインのハンバーグだけでなくスープや添え物についても料理の素材の良さやこだわりを感じながらも優しい甘みのあるランチをいただきました。
2015年に惜しまれつつも閉店した名店「プチ・マリエ」出身のシェフが腕を振うフレンチ。良心的な価格設定ながら、それを遥かに上回るクオリティの料理の数々で、2018年のオープン以降、地元民の胃袋を掴んだ実力店です。その魅力はミシュランにも高く評価され、2021年にはビブグルマンにも選出。アットホームな店内のため敷居はそこまで高くなく、接客も大変物腰柔らかな方ばかりで、居心地の良い空間です。ランチは行列が絶えず、ディナーは予約必須。友人とのランチ、特別な日の食事など幅広いシーンにフィットする素敵なお店です。
誕生日会で利用させていただきました。前菜から、生ハムと無花果。そしてオムレツを。スープは、オニオングラタンスープを。メイン料理には、牛フィレ肉のカツレツを頂きました。ランチで数回来たことがあり、今回初めてディナーで来ましたが、いつ来ても、どの料理を食べても美味しいです。また、スタッフの方の細やかな気遣いを随所に感じられ、退店するまで常に幸せな気持ちでした。幸せな誕生日会となりました。
地元ではないので、Google検索かけてこのお店を見つけました。期待して行きましたが、期待以上でした。人気のお店の様で、12時過ぎで既に満席。30分程待ちましたが、待った甲斐があったと思うほどの美味しい料理でした。前菜のサラダもスープもメインのハンバーグとグラタンも美味しく、どれも素材の野菜の味を生かした味でした。フランス料理の肝となるソースの味が本当に美味しかったです。本日のランチは、ハンバーグとグラタンの2つのメイン料理だったので、なかなかのボリュームです。女性には少し多いかもしれません。男性でもお腹一杯になると思います。個人店の様なので、テーブル席が2席とカウンター席が4人とこじんまりとした店内なので、団体では対応が少し難しそうです。美味しいフランス料理をリーズナブルで価格で味わえるとても良いお店だと思います。
いつも満席なのですが日曜日たまたまランチ終盤でカウンターが空いていて食べることが出来ました。料理は出来立てでとてもおいしかったです。ランチのステーキは売り切れとの事。この他にサラダとフランスパン（またはライス）が出ます。全て食べたらお腹はしっかりいっぱいになりました。店員さんもシェフも入退店には必ず挨拶をして下さっていてそんな所も良かったです。カウンターは4席でナイフとフォークを持ってひじが当たらない程度でに空いていますが、椅子下の荷物入れのカゴに荷物を出し入れするのは一苦労でした。8月なので外は暑くて、中も厨房と一体なので場所によっては風が当たりづらく暑く感じたようです。カウンターは定期的に風が当たるので大丈夫でした。
| 名前 |
Kitchen ekubo |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5263-0585 |
| 営業時間 |
[木土日月] 11:30～14:00,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒700-0815 岡山県岡山市北区野田屋町１丁目７−２０ 中野ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ビストロで定番メニューに見えるけど食べると一工夫に感心するお店ですオムレツがまずすごく気に入りましたふんわり仕上がった卵の甘味と酸味がしっかり効いたトマトが良い組み合わせだなあと思って開いていくとゴロゴロと濃く味付けされた挽肉が出てきますワイン煮なんですかね？ ただ日本の米とも合いそうな日本人の好きなそぼろ感もありますオムレツを開いた驚きはぜひご自身で体験してくださいガッツリメイン料理を食べた後のような満足感も得られますグラタンも2種いただきましたがタラの白子については かなりやんわりと火入れがされており白子のプルントロンとした食感が残っています一方のパリジェンヌ風では海の幸がゴロゴロ火もパサつかないギリでしっかり熱が入っていて魚料理としての型があるのですが同時に 野菜美味しさも強く感じるものでもありますカリフラワーとか 甘く朗らかで美味しかったですねそしてこれらの旨味を全て受け止めるニョッキが また美味しいやっぱり ただのグラタンではない 一品でしっかり料理として満足できる格があると思いました一工夫によって 典型的な料理が店独自のものになってる様子から肉料理も更に行きたいなあ と思いながらさすがに満腹でギブアップステーキやカツレツもどんな驚きがあるか体験してみたかったです。