王道のフレンチ再現！
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リヨン ペラーシュの特徴
バブル時代のフレンチを彷彿とさせる、懐かしいクオリティの料理が楽しめる。
店主とマダムの物腰柔らかな接客で、心地よい雰囲気を体験できる。
ソースにこだわった本格的なフレンチキュイジーヌが、自慢のコース料理で味わえる。
移転されたリヨンさんへ( ´∀｀)要予約です。電話の時から対応の丁寧さでシェフの雰囲気が感じられます(*^^*)駐車場は無いので近くのコインパーキングへ。ランチタイムは5500円（メインお肉）〜でメインを変えたり増やしたりは追加料金で可能です。ディナーは13200円〜で、サービス料プラス5％。お肉のメニューによりお値段変わります。（ワイン持ち込み可ですが持ち込み1本につき2500円必要です）今回は5500円ランチコースにて訪問！構成はアミューズ1アミューズ2オードブルスープメインバケット（お代わり無料）デザート盛り珈琲or紅茶です。メイン料理は2種からチョイス。どちらも美味しかった！アミューズもオードブルも工夫された美味しい料理。バケットのお代わりを次々持ってきてくださるので嬉しい(*^^*)そしてデザート盛り合わせ〜(≧∀≦)これだけの盛り合わせ出てくるお店て少なめなので嬉しい！とくにプリン、このまったり濃厚な舌触りと味とが、なんとも美味しい(≧∀≦)ご夫婦の接客がとても丁寧で、移転前のお料理も素敵でしたが今回も大満足でした( ´∀｀)
バブルの頃に食べた王道のきちんとしたフレンチはもう食べれないのかと思っていましたが、一口食べて懐かしく、あの頃のままのクオリティのフレンチが出てきてビックリした。食べて確信したがやはり神戸のジャンムーランのシェフとわかり感激！これからもなるべく神戸から足を運びたい！こんな丁寧で繊細な仕事を一人でしているシェフは凄いし、いないと思う。このフレンチがいつでも食べれる岡山の人が羨ましい！
サービスもご丁寧で、お料理もとても優しいお味で大満足。ディナーにもぜひ伺いたいです。ご馳走様でした。ますます、のご発展を祈念しております。
当日 お昼前の予約ながら、とても気持ちの良い対応をしていただきまして、ランチコースを食べることが出来ました。お料理は、とても美味しく、特に秋を感じるサラダは、驚きの美味しさでした。キノコ、イチヂク、栗、梨、柿、そして さつまいも 等、どの素材も秋が感じられて、どの食材にも味付けが最高でした。お店のマスターが、パンは わんこ蕎麦のように、いくらでも出しますよ！と、ユーモアたっぷりに言っていただきましたが、お代わりせずとも お腹いっぱいになりました。秋らんまん です。美術館に行くたびに 寄りたい特別なお店になりました。また 行かせていただきます。ほ。
静かな店内に華美ではないが丁寧な仕事の食事とワイン。とても美味しかったです。
ランチで伺いました。3700円のコース。何度も利用していますがいつも安定の満足感があります。クラシックなフレンチで美味しいです。デザートは定番のプリンがでます、ネットリとした口当たりでとても好きです。また伺います。
物腰やわらかな店主と凛とした佇まいのマダムに迎えられ、雰囲気よし。お料理の丁寧な説明にも好感がもてます。こちらの問いかけやお願いにも快く対応してくださいましたので、楽しいお食事の時間が叶いました。鴨のローストは柔らかいのにしっかりとした身の締まりと濃厚な味わいが楽しめる絶品です。臭みなどは一切ありません。白桃のスープも香りよく、甘さもちょうど良い仕上がりでした。そのまま桃を頂くよりも美味しいだなんて、驚きでした。また伺いたいと思っております。
王道のフレンチ。オーナーご夫妻の気さくな感じもさることながら、老舗にしか出せない雰囲気を味わうだけでも行く価値はあり。リヨンに旅行した時のブションを懐かしく思いだします。
滅多に行かないフレンチですが、会社の同僚と、7200円のコースを頼みました。店内の雰囲気もよく、料理も大変美味しかったです。デザートは、6種類のケーキを少しずつ。お腹いっぱいになりました。
| 名前 |
リヨン ペラーシュ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-233-7725 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 12:00～14:30,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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いつ伺っても、安定してブレのない美味しい料理は流石です。岡山でこのレベルの円熟した料理がいただけるという意味では、非常に稀で価値あるレストランだと思います。