岡山ラーメンの老舗、中華そばで決まり!
中華そば山冨士 本町店の特徴
お酒を楽しんだ後にぴったりのラーメン店です。
昔ながらの趣を感じる老舗の中華そば屋さんなります。
ネギ盛盛の中華そばが絶品で評判です。
岡山ラーメンを頂きたく、こちらへ。老舗な雰囲気が外観上は醸し出されています。しんぷるなメニュー構成で硬派な雰囲気。その中でゲソ天、天ぷらがのったラーメンもあり、中々面白い。さっぱり味の豚骨醤油は食べやすい味付けで、老若男女みな、美味しく食べられるラーメかなと思います。
「中華そば 山冨士 本町店」は、昭和62年(1987年)創業で、岡山駅東口から徒歩数分の繁華街の中心に位置するラーメン店です。この日は、平日の16時45分に1人で訪れました。店内は、昔ながらの中華そば屋らしい風情を残しつつも、清潔で心地よい空気が漂っています。メニューには、ねぎ、わかめ、月見、天ぷらなど、さまざまな中華そばが揃っています。さらに、おにぎりや稲荷寿司も用意されています。そのなかから、「中華そば(税込800円)」と、トッピングの「ゲソ天(税込150円)」、「稲荷寿司(税込100円)」を注文。「中華そば」は、澄んだ醤油スープが香る、軽やかな一杯です。細いストレート麺はすすり心地が抜群。また、柔らかなチャーシューからは醤油の旨みがじんわりと広がります。気付けば最後まで飲み干してしまう、岡山らしい王道の味わいでした。トッピングの「ゲソ天」は、軽い衣と弾力ある食感が特徴で、スープに浸すと旨みが広がります。「稲荷寿司」は、しっとりとした油揚げに甘めの酢飯が入り、一口サイズで食後の満足感を高めてくれます。岡山駅周辺でラーメンを食べたくなった際は、候補の一つに加えてみては、いかがでしょうか?
昔ながらのラーメンが味わえる!山冨士 本町店の魅力岡山駅近くの名店、山冨士 本町店で中華そばを実食。あっさりとした豚骨醤油スープに、細麺がよく絡みます。チャーシューの旨みもスープに溶け込み、メンマの歯ごたえも良し。どこか懐かしさを感じさせる味で、世代問わず人気なのが納得。〆の一杯にもぴったりです。
久しぶりに行きました。中華そばを注文。ちょっとしょっぱいがこれくらいの匂いとしょっぱさが美味しい。昔の中華そばはだいたいこんな味で麺もストレートで食べやすく焼豚も味が濃くて満足。15時くらいに入ったので空いてました。店内は10〜12人くらい入ったら満席じゃないかな。結構せまい。おにぎり(2個)100円はなんだか嬉しい。
岡山駅から比較的近いラーメン屋さんです。店内は想像以上にコンパクトなので、夜は外に並んでいます。この日は土曜の昼間ですが運良くすんなり入店し中華そば800円を注文。店内がコンパクトなのでお客さんも限られておりスムーズに着丼しました。中華そばは細麺の優しい味ですが、少し塩味は強めに感じました。お昼よりも夜に呑んだ後に欲しくなる感じです笑 +100円でいなりを頼めば良かったと思ってましたが結構お腹にたまりました。美味しかったです。
中華そば 山冨士 本町店(岡山県岡山市/最寄駅:岡山)JR岡山駅東口から徒歩5分、岡山市最大の歓楽街である本町エリアにある1987年創業の老舗ラーメン店「山冨士」。岡山ラーメンの王道のとんこつ醤油ラーメンが名物。昼11:30から深夜1時まで営業しており、飲んだ後の締めラーメンとしても定番。昔ながらの黄色い看板が目印。こちらから南へ徒歩15分ほどの駅から離れた繁華街にももう一軒「山冨士 中央店」があり、そちらも深夜3時まで営業している。岡山市内では戦後まもない昭和20年頃から、中心市街地で中華そばを出す屋台やバラック小屋が生まれ、鶏ガラや豚骨を使った醤油ベースのラーメンがご当地ラーメンとして広まっていた。岡山で最古参となるラーメン屋は岡山駅西口の奉還町にある「浅月」(昭和23年創業)や「冨士屋」(昭和25年創業)で、豚骨をじっくり炊いて醤油ダレと合わせた茶色いスープの中華そばがスタンダードとなっている。この日は8月の平日の夜20時ごろに訪問。繁華街の人気店で時間帯によっては並ぶこともあるそうだが、ちょうど入れ替わりで席が空いてほとんど待つことなく入店できた。店内は壁沿いのカウンター3席と4人掛けテーブル3卓の15席ほど。券売機はなく口頭注文、食後会計。支払いは現金のみ。メニューは中華そば(800円)を中心に各種トッピングありのラインナップ。定番のチャーシュー中華(1000円)や人気のネギ中華(950円)、温泉玉子入りの月見中華(900円)の他、ラーメンのトッピングとしては珍しいゲソ天が乗った天ぷら中華(950円)もある。●天ぷら(ゲソ天)中華 950円ごげ茶色のスープは豚骨に豚皮を加えたスープを一昼夜煮込み、白濁した濃い豚骨スープを作った後に、カツオや昆布でとった魚介系の出汁を加えている。スープは濁っているが表面に浮かぶ油は少な目で、舌触りはサラッとしていて見た目よりもさっぱりした味わい。カエシ(醤油ダレ)はチャーシューを煮込んだ自家製の醤油ダレをベースに豚の背脂やラードなどを加え、甘みと旨味のバランスが良い。柔らかく煮込まれたチャーシューは味が染み込んでいて絶品。ゲソ天は食べやすくカットされていて、衣がスープを吸ってフワフワになっており味わい深い。プリプリしたイカゲソの食感もアクセント。麺はストレートの中細麺でやや硬めの茹で加減。デフォルトの麺量はやや軽めで大盛り(1.5玉200円)や替え玉(1玉200円)にも対応している。●おにぎり 1皿(2ヶ入り) 100円小さめのおにぎりが2個入りで100円とラーメンのお供にちょうどよいサイズ。黒ごまがかかっているのが1個、海苔がついているのが1個、付け合わせに昆布の佃煮。スープをおかずにおにぎりを食べているとついついスープを全部飲み干してしまう。
1987年創業「山冨士 本町店」さん。日曜は休みの店が多いなか繁華街の中心近くで1時まで営業しててありがたい。<ネギ中華/950円>岡山ラーメンといえば「ネギいっぱい」らしいのでオーダーしてみました。スープは甘めでマイルドな醤油味。麺はストレート。ちょっとレトロ感ある一杯ですがなかなか美味い。ただネギは思ったより少ないかな… でもオススメ!
令和6年12月某日、昼飲みの締めで訪問しました。凄くおいしかったです。再訪確定の素敵なお店です。休日18時半入店、幸いグループ一組様のご利用です。4人掛けテーブル3卓、カウンター席4席ほどの小ぶりなお店です。色々調べてネギ中華が良さそうなので注文しました。かなり早いオペです、すぐ来ました。いただきます。こ、これは、凄くうまい。飲んだ後の締めの中華そばの王道です。食べやすくておいしい。岡山では、冨士屋、浅月に行ったことありますが、醤油とんこつの淡麗感だと、山富士、富士屋、浅月の順かな。とにかく食べやすい。ぱっつぱつでつるっつるの細麺ストレートが極めてうまい。そして葱が淡麗感を増幅させます。この麵富士屋さんと同じ麺??もしかしたら日中汗かいて仕事している時の昼食として食べたら薄いかもしれません。だけれども〆の中華そばとしては、過去一番おいしかったです。ごちそうさまでした。大満足です。
🍜🍜🍜*中華そば 山富士天ぷら(ゲソ天)中華 950円いなりずし 100円*岡山駅から歩いて行けるこちラ。平日の21時着で1組の待ち。5分ほど待って着席🪑ノス感漂うお店に作ってる人の髪色パープルに向う側見える拡張ピアスでインパクト凄いwラーメンは懐かしい感じのラーメンで麺もサクッとして好き🫶ラーメンには珍しいゲソ天がめっちゃ美味しい!!! 増したかったくらい。いなりずしも見た事ない形で小ぶりで可愛く美味しい🤤🤤出る時には何組も待ちが出てたからちょい呑みの〆で来る方も多そう。
| 名前 |
中華そば山冨士 本町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-225-6147 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30~1:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒700-0901 岡山県岡山市北区本町5−13 フーリッシュビル |
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平日昼過ぎに訪問、待ちなく直ぐに座れました。噂の?天ぷら中華を頼むと、程なくゲソ天入りの中華そばが配膳。ほんのりカレーの香りが変わってると感じながらあっという間に完食、別メニューも挑戦せねば。ごちそうさまでした、また来ます。