心斎橋で台湾風焼き鍋体験!
鍋屋okamoto 心斎橋店の特徴
独特のお鍋料理です。真ん中で肉を焼いて周りはあっさりとしたスープ。肉汁がスープに流れ込んで旨い!1つ1つ店員さんが作ってくれます。
心斎橋でちょっと珍しいお鍋体験をしたいなら、「鍋屋okamoto 心斎橋店」さんへ。こちらでは、大阪でもなかなかお目にかかれない《焼鍋(やきなべ)》がいただけます!その名の通り、お肉は焼いて、野菜は鍋で煮るという新感覚のスタイル。すき焼きと焼肉の“いいとこ取り”のような食べ方で、焼いた肉の旨みが鍋に染み出し、野菜に深みが加わるんです。この旨みの重なりが、とにかくクセになる…!今回は《上豚焼肉鍋コース》を注文。香ばしく焼かれた豚肉に、旨みが増した野菜。さらに前菜・揚げ物・〆のラーメンまで付いた、ボリュームも満足度も高いコースでした🐷🍲カジュアルすぎず、でも気取らない雰囲気なので、友人同士の食事にも、ちょっと変わったデートにも◎
台湾鍋が味わえるお店。店員さんが目の前で調理してくれます。とても美味しかったです。
美味しい変わった台湾鍋🍲もう少し店員さんが明るかったら最高。
リーズナブルな値段設定で、お味もまずまず。よ〜く流行ってます。ビルの5階なので、リピーターが多いのかな。各テーブルがセパレート感があり、落ち着きます。
数回利用させて頂いております。本当にいつ行っても美味しいです!お野菜もたくさん食べれますしお肉も程良い量を食べれるので女性は特にオススメです。店の雰囲気も好きです。また行かせてもらいます。
女子会でコチラに連れてきてもらいました。シュウマイから…いただき鍋🍲は、真ん中が高くなっていて肉を焼くスタイルで周りの鍋に肉汁がしたたります!チャイナドレスを着た可愛いスタッフさんが、全てお鍋を作ってくださるので楽ちんでした、
美味しい鍋が食べたいな、と思ったら心斎橋にある『鍋屋Okamoto』にちょくちょく行ってます。台湾鍋の特徴といたしまして鍋自体が少々独特な形をしており、円形で中央が山状になっています。その周りの溝部分に野菜や海鮮、つみれなどを入れ上に牛肉や豚肉を入れて炊いていきます。周りの野菜などには上で焼いた肉の肉汁が滴り落ちていきスープにコクが出てきます。焼き加減はお店のスタッフさんがいい塩梅で調理してくれるので何も心配はありま千円🥃タレは基本生玉子をベースに自分の好みに合わせて好きなように仕上げて行く感じです。おれの場合まず生玉子を溶いてその中に酢を多めに入れます。その後刻みネギを多めに入れて更におろしニンニク投入!さらに少しだけ醤油を垂らして最後に一味をかけてよく混ぜて食べるのがKスタイルであります笑ちなみに生玉子が苦手な人はポン酢も用意してくれるので心配はナッシングであります。まずは先に炊きあがった野菜からタレに入れて食べるとこれが旨いんです!クタってなりかけの野菜とタレの絡みが最高!さらに焼けた肉も一旦スープに落としてからすくってタレに入れて食べるのがK流でありまして、これもまた酒がススムのであります🥃✨一通り食べ終わると〆の麺の登場であります。出汁の染み出たスープに入れて少し煮立ったら出来上がり。複雑なコクが出ているスープにこの麺がまた美味しいです。何時も3人くらいで行くと焼鍋コースの牛肉(¥6,700)✖2と豚肉✖1(¥5,200)を頼むことが多いです。これだと牛肉、豚肉両方が味わえてオススメです。コースにはその他前菜と揚げ物がつき、最後には〆の麺があります。もちろんデザートも3種から選べたりと、その日毎に前菜のメニューは変わるので飽きさせない工夫を感じさせます。食べ足らない場合は色んな食材を追加できるのでもっと食べたいなと思う材料は是非追加してぶちこみましょう!笑『鍋屋Okamoto 』はビルの5Fにあり、路面店とは違いそれ程ガチャガチャしておらず、落ち着いた雰囲気の中で美味しい鍋🍲がいただける良いお店だと思います!
いつも台湾風焼き鍋一択です😍店員さんが作ってくれるので、食べるだけで良いとこも最高!
| 名前 |
鍋屋okamoto 心斎橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6282-1400 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目18−6 5F |
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今までに食べたことのない鍋。生卵を溶いて醤油2:酢1のタレが絶妙💕店員さんみんな外国の方なのに日本語が上手でびっくり笑。しっかりと食べ方ご指南頂きました。とても美味しかった🥰