日戻り鰹の藁焼き、最高！
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トッサ・ジ・クラッサンの特徴
ご注文の都度、稲わらで焼き上げる香ばしいカツオのタタキは絶品です。
四ツ橋駅近く、高知県産の新鮮な日戻りカツオの藁焼きを楽しめるお店です。
高知県の独特な土佐料理にフレンチの要素が加わった創作料理が堪能できます。
夏の高校野球真っ只中、その時期に初訪問してきました。カツオ料理で人気らしい、トッサジクラッサンです。この日は昼飲み×カツオの組み合わせ。この上なく最高の組み合わせ、酒もご飯もガンガン進みました（笑）場所は少しだけ不便なところにありますが、歩いてはるばる来る価値は大いにありです！また来たいお店の1つですb
長堀鶴見緑地線の心斎橋、西大橋駅の中間ぐらいに位置するコチラでランチ🍴ちゃんと藁焼きのタタキが推しのようで、楽しみに訪問。😆オシャレ店内、小テーブル席と奥にはガラス越しに焼き場が見えるカウンター席が✨焼き場前のカウンター席に案内してもらい、メニューを物色して頼んだのは、、、🍴日戻り鰹と土佐ぶりの藁焼き食べ比べ定食 1980円税込注文後に目の前で炙られてる様子を見れるだけでサイコー🐟お腹が減って来ます。🤣しばしの待ちからの到着した定食は豪華のひと言‼️メインのタタキもやけど、おばんざいも手抜きなしで一品一品が美味しくご飯もススム❤️おかずになめろうまで付いてて、おひつご飯、味噌汁も、GOOD👍藁の香りがする鰹も良かったけど、脂がのりまくったハマチもヤバイ❤️卓上の削り節と、ゆずたまで、卵かけご飯🍚〆までサイコーやん😆今年イチのランチかも⁉️（スタッフさんの対応も丁寧で好印象😊）是非是非、また来たいわぁ✊（食べログポイントも使えます💰）ご馳走さん🙏
誕生日に上司が連れて行ってくださいました。カツオを炙ったいい匂いに、塩で食べるという初めての体験もしました。デザートもオシャレで美味しく、今までで一番美味しい素敵な誕生日ディナーになりました。
ベビーカー連れで入店席間隔も広くてとても過ごしやすかったです。カツオは塩で食べる系臭みもなく藁の香りふんだんで美味しかった！パスタは塩気が強すぎて最初の一口めちゃくちゃ美味しかったけど最後きつかった笑。
とても気に入ってるお店！ この時はランチで利用高知の食材にこだわったお店で、鰹と鰤の食べ比べを注文香ばしくて美味しいわら焼き！小鉢も多くて嬉しい！ゆず玉も最高！！カウンターとテーブル席人数が多い時は予約した方がいいと思う。
オシャレな空間で新鮮な鰹が頂ける″堀江のランチデートに最適″間違えないお店人気の鰹のランチとは全くちがうメニューもあって老若男女一緒に行けるお店そんなランチメニューは・鰹の藁焼き定食 1560円・自家製デミグラスソースとタルタルソースあか牛入り牛100%ハンバーグとエビフライ1280円・肉厚！三元豚のトンテキ定食240g 1180円・本日高知のお魚ランチ 1180円✴︎✴︎✴︎私がオーダーしたお品は✴︎✴︎✴︎・鰹藁焼き定食 1560円（鰹の藁焼き3切 鰹ユッケ丼 小鉢／味噌汁）オーダーが通ってからカウンターオープンキッチンで見える藁焼き炙り分厚めに切られた鰹を塩で頂くスタイル塩にもこだわりが″天日塩いごてつ″高知のお塩 荒粒の結晶塩が鰹の旨みを促進鰹ユッケ丼の鰹はもちろん美味しいユッケの味付けがたまらなく好み╰(*´︶`*)╯♡この日の小鉢は ひじき煮お味噌汁は お麩と豆腐の合わせ味噌美味しく頂きました(*´꒳`*)また行きたいお店ご馳走様でした♪食べログから予約できるお店。
トッサ自慢の日戻り鰹。分厚くて美味しかったです。塩で頂くのがいいですね。ネギ玉ねぎニンニクわかめワサビしそレモンがお皿にのっていて楽しめます。鰹ユッケ丼は結構量がありましたが、完食出来ました。味噌汁も手を抜いてなく美味しかったです。鰹の藁焼き定食一1560円＜鰹の藁焼き／鰹ユッケ丼／小鉢／味噌汁＞鰹の藁焼き 2倍一2300円2倍は鰹が倍の量になります。私は通常の方にしました。藁焼きだけではなくハンバーグやトンテキとかもあります。ポアレが気になりました。
おしゃれなお店を発見！高知のこだわり鰹の藁焼きを！以前からお洒落なお店があるなと思っていた。北堀江の四ツ橋駅近く。フラッと入るのは敷居が高そうな雰囲気でしたがやっと伺えました！ランチの遅がけに入店。注文は鰹の藁焼き定食鰹の中落ちユッケ丼＋鰹のタタキタタキの枚数で価格が違います！3枚 1540円6枚 2300円 ※数量限定気持ちお高めですが美味い鰹を食べれたので満足です。塩、またはワサビで頂く鰹は絶品です。臭さもなく藁の風味も味わえます。カウンターだと藁をくべ火の上がる所も見えたりと店内もおしゃれ空間でした。ご馳走様です、
四ツ橋でランチ新しいお店開発したいなーってふらっと入ったお店✨️藁焼きカツオとが名物のお店みたい😍*日戻りカツオの藁焼き定食を注文☝️カツオめちゃくちゃ分厚くて新鮮なのでお塩で食べるシンプルな感じもいい！ユッケ丼も食べ応え抜群で大満足ランチでした💯
| 名前 |
トッサ・ジ・クラッサン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5488-5138 |
| 営業時間 |
[日] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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高知県の食材を生かした創作レストランでランチ利用。落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事が楽しめるお店です。今回は「土佐ぶりの海鮮丼（1,250円）」を注文。ぶりは身が厚く、しっかりとした旨みがあり、とても満足感のある一杯でした。鰹節が乗せ放題なのも嬉しいポイントで、途中で味の変化を楽しめるのが良かったです。ぶりの美味しさを存分に味わえました！