四ツ橋で味わう藁焼きカツオの極み。
トッサ・ジ・クラッサンの特徴
ご注文の都度、稲わらで焼き上げる香ばしいカツオのタタキは絶品です。
四ツ橋駅近く、高知県産の新鮮な日戻りカツオの藁焼きを楽しめるお店です。
高知県の独特な土佐料理にフレンチの要素が加わった創作料理が堪能できます。
四ツ橋にある トッサジクラッサン にて、送別会・歓迎会プランのコースをいただきました。まずは季節の前菜3種盛り合わせからスタート。見た目も華やかで、コースの期待感が一気に高まります。続いて、馬路村産「ゆずたま」の温泉玉子とローストチキンのシーザーサラダ。ゆずの風味がほんのり効いていて、さっぱりとした味わいでした。こちらのお店の名物である、高知県産日戻りかつおの藁焼きは特に印象的。厚切りにカットされた鰹は食べ応えがあり、天日塩でいただくことで旨みがしっかり引き立ちます。香ばしい藁焼きの香りも良く、満足度の高い一品でした。その後は、高知鮮魚のベニエ。軽やかな衣に包まれた魚と、コンソメベルーテソースの優しい味わいがよく合います。メインの四万十ポークのローストは、しっとりとした肉質で食べ応えも十分。締めにはシェフの本日パスタ(トマトソース)。最後までバランスよく楽しめる構成でした。高知の食材を中心に構成されたコースで、全体的に満足度の高い内容。送別会や歓迎会などの利用にもぴったりのお店だと感じました。
いつもランチタイムに伺いますが、今回も鰹とブリの食べ比べセットを注文。間違いない美味しさ!!特にブリはちょうどよく脂がのってて本当にいい味。その場で藁焼きするので、鰹も外側の内側の食感と味の違いをしっかり楽しめます。かつお節も美味しくておかかにしても、卵かけご飯に入れても抜群です!
ランチで利用しました。藁焼き2種とおばんざいの定食を頼みましたが非常に美味しかったです。目の前で藁焼きをしてくれるので臨場感もあり期待が膨らみました。お米はおひつで出てくるのですが、米の硬さ加減もちょうど良いですし、おばんざいも全て美味しい。盛り付けも素晴らしいのでコスパも良いと感じました。おまけの雰囲気も店員さんの気遣いも非常に良かったです!
高知県の食材を生かした創作レストランでランチ利用。落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事が楽しめるお店です。今回は「土佐ぶりの海鮮丼(1,250円)」を注文。ぶりは身が厚く、しっかりとした旨みがあり、とても満足感のある一杯でした。鰹節が乗せ放題なのも嬉しいポイントで、途中で味の変化を楽しめるのが良かったです。ぶりの美味しさを存分に味わえました!
夏の高校野球真っ只中、その時期に初訪問してきました。カツオ料理で人気らしい、トッサジクラッサンです。この日は昼飲み×カツオの組み合わせ。この上なく最高の組み合わせ、酒もご飯もガンガン進みました(笑)場所は少しだけ不便なところにありますが、歩いてはるばる来る価値は大いにありです!また来たいお店の1つですb
長堀鶴見緑地線の心斎橋、西大橋駅の中間ぐらいに位置するコチラでランチ🍴ちゃんと藁焼きのタタキが推しのようで、楽しみに訪問。😆オシャレ店内、小テーブル席と奥にはガラス越しに焼き場が見えるカウンター席が✨焼き場前のカウンター席に案内してもらい、メニューを物色して頼んだのは、、、🍴日戻り鰹と土佐ぶりの藁焼き食べ比べ定食 1980円税込注文後に目の前で炙られてる様子を見れるだけでサイコー🐟お腹が減って来ます。🤣しばしの待ちからの到着した定食は豪華のひと言‼️メインのタタキもやけど、おばんざいも手抜きなしで一品一品が美味しくご飯もススム❤️おかずになめろうまで付いてて、おひつご飯、味噌汁も、GOOD👍藁の香りがする鰹も良かったけど、脂がのりまくったハマチもヤバイ❤️卓上の削り節と、ゆずたまで、卵かけご飯🍚〆までサイコーやん😆今年イチのランチかも⁉️(スタッフさんの対応も丁寧で好印象😊)是非是非、また来たいわぁ✊(食べログポイントも使えます💰)ご馳走さん🙏
誕生日に上司が連れて行ってくださいました。カツオを炙ったいい匂いに、塩で食べるという初めての体験もしました。デザートもオシャレで美味しく、今までで一番美味しい素敵な誕生日ディナーになりました。
ベビーカー連れで入店席間隔も広くてとても過ごしやすかったです。カツオは塩で食べる系臭みもなく藁の香りふんだんで美味しかった!パスタは塩気が強すぎて最初の一口めちゃくちゃ美味しかったけど最後きつかった笑。
とても気に入ってるお店! この時はランチで利用高知の食材にこだわったお店で、鰹と鰤の食べ比べを注文香ばしくて美味しいわら焼き!小鉢も多くて嬉しい!ゆず玉も最高!!カウンターとテーブル席人数が多い時は予約した方がいいと思う。
| 名前 |
トッサ・ジ・クラッサン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5488-5138 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30~15:00,17:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
2026.5【禁煙】〇【再訪有無】〇【スピード】〇【支払った方法】PayPayおいしいたたきが食べられるときき訪問。鰹のたたきと鯵のたたきつきの定食を注文。なめろうや小鉢とおひつのごはんつき。鯵はあまり好きではないのにこちらのたたきとなめろうはかなり美味しいと感じました。たたきは塩で食べてもおいしく、分厚いので満足度高いです。おひつに入ったご飯はふっくらしたおいしいごはん。卓上には鰹節もおいてあるのでごはんにたっぷりかけて食べることができました。ご飯粒がおひつにくっついてとれにくいのでお箸でとるのに苦労しました。ムダなく食べられると嬉しいと思いました。