美味しい鰆西京焼き、週末限定。
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和み処 昌平の特徴
掘りごたつにストーブが用意され、寒い季節でも快適に過ごせます。
紀州備長炭で焼く焼鳥は、絶品でおすすめとの口コミがあります。
土日限定の鰆西京焼きランチが、非常に美味しいと評判です。
久々の一人呑み新規開拓で訪れたのは、「和み処 昌平」さん。といっても、知り合いのシェフからの紹介。そのシェフからのおすすめ、「湯けむり地鶏のたたき盛」をまず注文。ビジュアルが素敵。一切れが分厚く噛みごたえがあったけど、噛めば噛むほど肉の旨味が感じられ、皮のパリッとした食感、甘みと相まってめっちゃ美味しかった。豚の角煮の天ぷらは、めっちゃ手間を掛けられているとのことで、濃いんかなぁと思いきやあっさりしてて、脂身と衣がよく合ってた。最近また芋焼酎を飲みだして、出してもらったのが、「初心者お断り」。名前からクセ強かなと思ったけど、フルーティーで美味しかった。この日もいろいろいただいたが、他にも飲みたいのがまだあってリピ確定。大将とも話がはずんで楽しかった。内装とか詳しくないけど、お店の作りもかっこ良かった。ごちそうさまでした。
ほんとどれも美味しい！！お酒は飲んでないですが、種類も豊富で楽しい時間が楽しめる！カウンター席もゆったりしていて、清潔感もあり、最高の料理を楽しめる名店です。
新鮮なお魚とお肉がおいしくて大満足でした✨カウンター席と掘りごたつの座敷があり、雰囲気も落ち着く空間𓂃𓈒𓏸1人飲みにも、デートにも家族とご飯にも、様々なシチュエーションに利用できます！
繁華街からは少し離れますが美味しい料理とお酒が飲みたい方には最高のお店だと思います。店の雰囲気は居酒屋の様ですが、食事内容は割烹に引けをとりません。まだ若い大将ですがよく勉強されているので、これからも美味しい料理が食べられると思うと楽しみです。また、焼酎がお好きな方には珍しいお酒も飲めるので良いと思います。ランチ利用の方はお店に駐車場が無いのでお気をつけください。
清潔感のある気持ちのいいお店。ご家族で営まれているようで、スタッフの役割分担チームワークが素晴らしい。カウンターの隣席とのアクリル板やスタッフのキッチリとしたマスク着用などコロナ対策も万全で安心して飲食出来ます。気兼ねのないカウンター席も小上がり席もあり、一人でもグループでも使いやすい。日本酒、焼酎の品揃えも豊富で通っても飽きがない。料理はレギュラーメニューに加え、黒板の当日のおすすめもあり、基本は何を食べても失敗はないが、特に鶏料理はおすすめ！
ランチでお伺いしました!ランチはお魚か肉の2種類で、月替りメニューです。今回はお肉を頂きました。料理名を忘れましたが、柔らかい豚肉に玉ねぎいっぱいの甘くて美味しいソースがかかってます（忘れてすいません）付け合せの小鉢も丁寧な仕事を感じます。ご飯と味噌汁も美味しく、ご飯をおかわりしました。食後のデザートで手作りシフォンケーキと抹茶が頂けます。1
とても 綺麗なお店で 良い雰囲気でした。メニューも 工夫されたものがあり 沢山あり 特に お刺身が 新鮮で 美味しかったです。 お友達も 感動していました。
別の所に向かっている途中、お店の前に掲げられていた写真付きお昼のメニューの土日限定ランチ1800円の鰆西京焼きが美味しそうで気になり入りました。割りと新しいお店です。ふっくらと焼かれた鰆と小鉢が５つも付き、ドリンクとデザートまで付いてこの値段ならむしろ安いです。全部美味しかったです。メニューを見ると夜の料理も美味しそうなものばかりでした。プレミアム焼酎もありました。駐車場は無さそうでしたが、詳しくは問い合わせてみて下さい。
鶏料理とお魚をメインとされたお店です！席はカウンターと座敷の小上がり席があります。鶏のタタキが美味しすぎました！今までで一番美味しい鶏のタタキを食べたかも！？炭火で表面を炙ったタタキは香ばしい香りで最高！また掘りごたつの下にはヒーターがあり、大将も気にかけてくれて妻も喜んでおりました。とにかく最高に美味しかったです！岡山の24時間フィットネスジムRETIOの会員さん特典で、ドリンクとささみの3種盛りがサービスで頂けます✨また行きます！ご馳走様でした！
| 名前 |
和み処 昌平 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
086-223-0498 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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松江を出発して今夜は岡山へ。岡山駅近くのオススメ居酒屋を飲み友に尋ねたら、ここを紹介してくれたのでIN雰囲気良いです。小洒落た居酒屋です。メニューを見ると、飲み物が高いな……料理も刺身盛り合わせなど高いな……とりあえず焼酎などを注文。料理はチョウザメのフライと鶏の焼き物。チョウザメのフライは初めて食べましたね。普通の白身魚より旨みがあるかな？鶏の焼き物は、硬いだけだった……岡山では、こんなもんなのかな？？