室蘭唯一の二郎系、極太麺と美味スープ！
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ラーメン初代好基の特徴
室蘭唯一の二郎系ラーメンを楽しめるお店です。
スープの美味しさと大量のもやしが絶妙にマッチしています。
お肉が脂っぽくないのが嬉しいポイントです。
しっかりした味のスープと大量のもやしの相性が良かったと思います。炙りチャーシューもかなり多いので残さない様に気を付けて選ぶと良いと思います。
麺が太めで硬め、もやしたっぷりニンニクが効いてます。チャーシューもぶ厚い。自分のお好みで作って頂けるのがいいですね。まぁ…ラーメンの感想だけしました。
室蘭唯一の二郎系スープは最高で麺も美味しいけれど、二郎系ならオーションの極太が欲しいところでもスープが美味しくて機会を見つけていってしまう美味しさがあります。
室工大近くのこちらのお店は二郎系の中ではお肉が脂っぽくないのが嬉しいところ。味噌ラーメンが1番の看板メニュー。
中島にある時にたまに行く程度でしたが工大付近に来てくれましたね。お店の方はもちろんのことアルバイトで働いている方の接客もすごく優しい。ラーメンも美味くて頻繁に通ってしまう。周りの友達もみんなよしもとが好き。
中華そば特製醤油味玉付を食べた。麺は、ストレートの細麺でパスタの麺にしか見えませんでした。味は、あっさりでしたが、テーブルにはコショウなどの薬味的なものは、いっさい置いていませんでした。自分としては、ぼつでした。
偶然通りかかり中島町から移転オープンしてました。はじめて来店するとニ郎系 GOD こってり系中華そば系 あっさりと説明を受けます。ルール、二郎系の増し以上での食べ残しは罰金1000円！はじめて挑戦する人は自分の食べれる量を間違わないように並GODから様子見てください。中華そば系は絶品でした！
室蘭で唯一、二郎系が食べれるラーメン屋さん野菜マシでこの量！最高！本場の二郎を熟知してる人には少し物足りなさがあるかも。
次郎系インスパイアではあるけど、本物の次郎系の方が好みかな…でも、ここでこれが食べられる事にはかなりの価値がある！
| 名前 |
ラーメン初代好基 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1863-4894 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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美味しいです、原材料費高いのに頑張ってくれています。ニンニクもこだわりを感じます。オーダーを取られる時に若干のプレッシャーを感じてしまうのでメニュー表を見てシュミレーションしています。