『あんかけチャーメン』絶品です！
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北京亭 中島店の特徴
あんかけチャーメンが気になる、名古屋出身者にも人気の一品です。
元ミュージシャンのご夫婦がアレンジした、伝統的なチャーメンが味わえます。
室蘭市の老舗店として、多くのお客様に愛され続ける魅力的な場所です。
チャーメンはしっとり系麺硬の上海焼きそばという感じ非常に美味しい、特徴も感じる場所は室蘭ドーミーインの対面店内は古い町中華という感じだが気さくな老夫婦がお迎えしてくれる雰囲気の良い町中華なのでチャーハンやラーメンにも惹かれるが有名なチャーメンにこれが美味い！ただコマ肉の塊の中が火が通ってない部分もあり少し注意(^_^;)そんなトラブルもさておき、食べる価値あり。
チャーメンとあんかけチャーメンが絶品。チャーメンとは塩焼きそばのようなイメージかな、チャーハンのような味付けですがオコゲがついた香ばしくてコシの強いメンが絶妙にマッチしてます。野菜もたくさんとれて案外ヘルシー。
たまたま近くに入って食べましたがチャーメン美味しかったです。野菜に魚介と味は一口目はチャンポンに近いような気もします。麺もコシがあって味変も出来る。個人的にはソース無しで胡椒のみでも十分でした。ご年配のご夫婦でやられてますが、がんばった欲しいです。また食べたいです。
チャーメンが人気のお店でチャーメン、チャーハンセットをいただきました。チャーメンとは茹でた麺を肉や野菜などと一緒に炒めてうす塩味で味付けしたもの。要は少し汁っけのある塩焼きそばです。麺はもっちり中太麺。自分で調味料をカスタマイズして食べるスタイルなのですが、何もかけなくても味はついており、シンプルに美味。オススメの食べ方が書いてあるのですが、その通りにしてもこれまた美味。チャーハンはあっさり食べやすい。お腹も満腹のW炭水化物セット。コスパ良しなご飯でした。ご馳走様でした。
たまたま、何も調べずに入店して、一番人気のチャーメンを食べました。とても美味しかったです。小鉢に入ってた漬物も美味しかったです。昼時で混んでましたけど、皆さん注文はチャーメンでした。また東室蘭に来た時に、また寄りたい店です。久しぶりに食べに来ました。今日は、前から気になってた、塩ラーメン食べました。とても美味しかったです。12月6日、久しぶりに東室蘭に来たので、食べたかったチャーメンセットを食べました。やっぱり、美味しいです。
先日念願の北京亭へ‼️御目当ては…『あんかけチャーメン』名古屋から出てきた自分はあんかけが大好きでそして炒飯と麺の融合がどんなものか気になり伺いました！お店の雰囲気は可愛らしい御夫婦が営んでいてとてもほっこり落ち着く雰囲気遠くから来店されている方もみえており人気店なのがうかがえましたそしてお料理はと言うと度肝を抜かれる衝撃でした💦あんかけ焼きそばのような感じなのかとおもいきやラーメンにも使用している麺を使い焼きそばとは全くの別物！食べ進むにつれて卓上にあるお酢などをかけながら自分好みの味を追求するもよし！どハマりしてしまいました！次はノーマルチャーメンも食べてみたいと思います！大満足間違いなしです‼️
先日念願の北京亭へ‼️御目当ては…『あんかけチャーメン』名古屋から出てきた自分はあんかけが大好きでそして炒飯と麺の融合がどんなものか気になり伺いました！お店の雰囲気は可愛らしい御夫婦が営んでいてとてもほっこり落ち着く雰囲気遠くから来店されている方もみえており人気店なのがうかがえましたそしてお料理はと言うと度肝を抜かれる衝撃でした💦あんかけ焼きそばのような感じなのかとおもいきやラーメンにも使用している麺を使い焼きそばとは全くの別物！食べ進むにつれて卓上にあるお酢などをかけながら自分好みの味を追求するもよし！どハマりしてしまいました！次はノーマルチャーメンも食べてみたいと思います！大満足間違いなしです‼️
チャーメンがめちゃくちゃ美味しいお店！チャーメンって何？と思ったそこのあなた。おそらく、「チャーハン：炒飯」は炒める飯（ハン＝米）なので、チャーメンは「炒める麺」と思われる。焼きそばとは全然違い、汁のないラーメンという感じ。薄味の塩味で、なんとも言えない病みつきになる素朴な味。そして、醤油・ソースなどをかけて、味変していくのがおすすめ！私のおすすめの食べ方①そのまま味わう②醤油を一部にかける③ソースを一部にかける④全体に醤油と酢かける⑤最後は、全体にラー油をかけるこれでフィニッシュ！！！何通りもの味を味わえるのもチャーメンの魅力。11時から開店ですが、12時ころにはお客さんでいっぱいになる。もう10年以上通っていますが、飽きの来ない、本当においしい味。アットホームな店主と奥さんも良い。気になって初めて行く方は、勇気を出して入ってみて。きっと満足するはず！
１０年以上前に連れて行ってもらったチャーメンのお店の場所を思い出せずGoogleで検索しました。お店の営業時間が短くなってもチャーメンの味は昔と変わらない美味しさ。２日連続でお店の味を堪能しました。私的には味変なしで最後まで楽しめると思いますがいかがでしょうか。
| 名前 |
北京亭 中島店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0143-43-2534 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00～13:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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札幌から仕事で室蘭へ。元々町中華が好きなので沢山お店がある中でこのお店をチョイス。イチオシはチャーメンとの事なのでそれをオーダー。あんかけ焼きそばに近い感じでした。色んな味変をして楽しめるよとお店のおば様から教えていただき、ほとんど試しました。個人的にはお父さんの味付けが好きだったので最終的にはそのまんま食べました笑良いよねぇ町中華。