岡山高島屋地下で味わう、懐かしの中華そば！
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すわき後楽中華そば 岡山高島屋店の特徴
岡山高島屋の地下1階にある老舗ラーメン店です。
'みそラーメン' が新登場で注目されています。
中華そばのスープの美味しさに感動が広がります。
令和７年11月某日、ふらり旅の途中下車で訪問した素敵な中華そば屋さんです。日曜日11:20頃にゅう～てん。既に満席で少し待ちました。とても狭い空間にお客様が美味しそうに食べている。ほぼカウンターのみのお店ですが、10分程待機した後着席。もちろん鉄板の醤油ラーメンにたまごトッピングしたかな。いただきま。ずるずる、う、うまい。最初の一口目はかん水？なのかいやな風味がしたのですが二口目からは気にならない。とても美味しい。懐かしいおかやまらーめんの味。実は子供の頃は岡山に住んでいて、すごく貧乏なのに母ちゃんが頑張ってご馳走してくれたのがおもて町？の地下？にあったすわき後楽だったと思います。記憶違いかな？？いや、今でもげんこつおにぎりや小梅食べまくった記憶があるので間違っていないと思います。とてもおいしかったです。ありがとうございました。
2025(R7)10.29 久々に高島屋の地下１階にある中華そばすわきでランチしました。醤油ラーメン899円をいただきました。普通に美味しいのですが、お腹いっぱいにならなかったなぁ。何かトッピングが必要かなぁ。
岡山に行くと必ず寄る所がこちらのお店で岡山ラーメンとデミカツのセットを毎回注文します♪ ラーメンにはチャーシューが2枚入っており細麺と相性が良いスープは豚骨醤油で口説くなく完飲してしまいます。ミニデミカツですが単体だけでもそこそこお腹は満たされますのでセットですと腹パンパンになります。
岡山高島屋の地下にあるラーメン屋さん。こじんまりしてました、14時位だったので待ち時間なしで着席出来ました。シンプルな昔ながらな中華そばと言う感じで、昨今の濃い目の色々追加しまくりのスープとは違い身体に良さそうな感じ二日酔いの次の日に食べたので「俺の選択は間違っていなかった」と思ったラーメンでした。
岡山にワープ際にせっかくだから何処かで岡山らしさがあるラーメンをと検索して、老舗の支店ぽいのがあったのでそちらで頂くことに〜閉店時間が迫っていることもあってかお客は疎ら。スタッフはお姉様方2人。閉店作業に追われている。案内された席に腰下ろしした後に置かれてあったメニュー表をとって閲覧👀基本を頂いておくべきかなと思い、醤油ラーメン(880円)を注文〜。この時は前会計となった。いつものように挙動不審の如く店内などを色々見回しながら待っていたところにお姉様よりお届け〜トッピングはシンプル。ネギは青白混在型で、丸いものをそのままにしっかり乗せていて、彩りを飾るとともに薬味の務めを果たすもの。メンマは平たくて適度な長さのものがいくつかあって、柔らかでタレなどの染み込みの良さは伝わってくるもの。チャーシューは薄めで脂身の少ないのが3枚。肉肉しさを感じる食感と旨さはあるかなと。スープは豚骨などが効いた醤油。ほんのり香る豚骨の香りにさらっとした返しが効いたものはおちついていただける美味さが出ているかなと。油は適度にあって、しっかりコクなどを効かせている。ド派手すぎず、だけど主張させるべきところはちゃんとやっているものでいいかなと。麺はストレートの細麺。加水率はやや低めなものはコシは硬さを普通でお願いした事もあって程よい歯切れの良さと強さはあったかなと。のど越しはスルッといけて良好。絡み吸い付きはスープを程よく吸って乗せるもの。麺量は130g位で適量。スープとの一体感はしっかりあって良いかなと。老舗の流れを汲むものはなるほど!というものだったかなと。この近辺ならではの味わいだったかなと思う。もし本店で頂いていたらまた感じ方も違うのかも?駅近なので、気軽に頂きたい方にはいいかも?
2025.6.9訪問醤油ラーメン+味玉を頂いた。とにかくスープが美味い。豚骨スープと醤油のバランスが絶妙で、とても奥深い味になっている。あまりにも美味くて、スープを全て飲み干してしまった。また、麺も美味く、これぞ求めていた中華そば！と感動した。60年もの間、岡山で愛され続けているのも納得できるホンモノの味だ。一蘭よりはるかに美味いと感じた。ご馳走様でした。また必ず伺います。
岡山駅東口を出て道の向かい側の岡山高島屋、地下1階にあるラーメン屋さんです。店内はカウンターとテーブル席があります。（ここの高島屋は食料品売り場が地下1階•2階と2フロアあります）醤油ラーメン880円税込を注文。醤油の強い醤油豚骨スープに中細のプツプツ切れるストレート麺。ネギ•脂身の少ないチャーシュー•シナチクがのっています。茶色く濁った少し甘さも感じるスープが特徴の、いわゆる「岡山ラーメン」らしいお味でした。（麺は少なめです）
岡山のお客さんの人気ナンバーワンのラーメン屋だと聞いて、こちらやって来ました！デパートの中で少し狭めでしたが、確かに万人受けしそうな美味しいラーメンでした！
高松でうどんを食べた帰りに岡山ラーメンってどんなだろうと岡山駅で下車。地下で繋がっているので暑さを避けて行くことができたのが良かった。デパートの中にいきなりラーメン店で驚きましたが、ザ中華そばでとても美味しかったです。
| 名前 |
すわき後楽中華そば 岡山高島屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
086-230-3358 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒700-8520 岡山県岡山市北区本町６−４０ 岡山高島屋 地下 1階 食料品売場 |
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