JR元町駅近く、隠れ家串揚げ。
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新政の特徴
JR元町駅から徒歩3分、隠れ家的な串揚げ名店です。
大将の揚げる串揚げは本当に美味しくて、一度食べてみる価値があります。
タレは4種類用意され、コースでは色々なネタが楽しめます！
先日、こちらのお店に訪問しました。神戸の夜を楽しみたくて、串カツで一杯やろうと選んだんですが、大正解でした！まず、店内の雰囲気がいい感じ。カウンター席に座りましたが、落ち着いた雰囲気で清潔感もあり、居心地が良かったです。串カツは1本1本丁寧に揚げられていて、サクサクの衣とジューシーな具材が絶妙。どれもハズレなし！値段もこのクオリティなら納得。40代の自分には、ガッツリ食べるより美味しいものを少しずつ楽しみたい気分にピッタリでした。また神戸に来たときはリピートしたいと思います！
店内はカウンター席が8席ほど、4人掛けのお席2つと２人掛けのお席が1つ。生ビールがキンキンに冷えていて、最初の一杯に最高です✨お刺身が新鮮で美味😋ささみとレバー、おすすめです！焼き鳥ももちろん美味😋特にたたきは弾力があり、香ばしい香りが口の中に広がり、お酒との相性が最高にたまりません！小さめサイズなので、いろんな味が楽しめるのも嬉しい♪〆にはつくねのお鍋をチョイス✨スープが美味しすぎて、2ℓ位飲めそうでした🥹笑三宮に行ったらまた絶対行くっ❣️
ＪＲ元町駅（阪神元町）から西へ西行き一方通行沿いに3分程度歩いていると隠れ家的串揚の名店『新政』がそこにあります。店主がその日仕入れてきたこだわりの特選素材を使っています。実際に行ってみて食べてみればその料理のレベルの高さや素晴らしさ、素材の美味しさがわかります。コスパは大変良いと思います。私は大好きで、お気に入りの店です。店内は落ち着きがあり、隠れ家的なお店なので大切な方や接待に向いていると思います。私の場合は、大切な方とご一緒するときや、記念日、接待に使っています。店主はじめスタッフの対応も大変良く心地よいです。色んな意味でまた行きたくなる名店です！！ありがとうございました。！！
息子がこの近くに住んでいるので、久しぶりに会いに行き、このお店に行ってみました。とても優しい雰囲気で、食材は生け簀の中から車エビなどを提供して頂けるこだわりのお店ですが、高飛車でもなく美味しくゆったりとできました。息子ともゆっくり話もでき、お料理も堪能でき嬉しい時間を過ごせるお店でした。
串揚げと言えは新政さん！こだわった旬の高級素材で創作された美味な串揚げです。最初の突き出しも美味しく、野菜のスティックが出てきてコースがスタート。塩、カラシマヨネーズソース・自家製ソース、自家製出汁醤油の4種類が皿に並び出てきます。いつも15本くらい？で7000円前後のおまかせコースを注文します。素材の良さが伝わる串揚げばかりで、胃もたれせずに最後までペロリと食してしまいます。カウンターとテーブル席がありますが、孫連れ家族で行ってもカウンターを予約します。お子様コースもあり。マスターのお兄様が東門筋で焼き鳥屋をされており、そちらも美味しい！マスター考案のデザート串カツ「桜餅」も美味しくて最後にオーダーします。
美味しかった！ 丁寧な手間が加えられた上品な串カツです。突き出しから野菜スティック、〆まですべてにおいて気配りができてるお店です。
大将が揚げる串揚げは文面で言い表すのが難しい程の塩梅で大変美味です。旬の食材で揚げ加減をしっかりと調整して、かなりこだわっている串揚げ店です。ディナーでかなり混雑しているとお断りされることもあるので予約して行かれることをおすすめします。一串ずつ食べ加減を見てしっかり出してくれるので、手持ち無沙汰になることも、揚げたてが食べれないという状況になることもなく、しっかりコントロールしてふぁしてくれます。しっかりと、どのソースで食べて欲しい、何も付けなくてもいいと教えてくれるお店ですが、少し辛子が付けたいな、と思って付けたら怒られると思いきやちょっと味が変わってそれも美味しいでしょ！と快く対応して下さいました。
美味しかったです！衣は厚めかな。子連れに優しいのが嬉しい！！( ＾∀＾)
お昼にいただきました。1串1串丁寧に作られて工夫もあり大変おいしかったです。〆のご飯も美味しかったです。
| 名前 |
新政 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-332-3856 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～13:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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⚾団体行きましたが今度 ゆっくり行きたいと落ち着いた空間で 旬の素材 お酒を楽しみに 行きます。