南京町の路地裏で絶品水餃子。
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上海餃子の特徴
路地裏にひっそりと佇む、絶品の水餃子専門店です。
南京町近く、元町から徒歩でアクセス可能な便利な立地です。
手作り水餃子はタレ要らずで、そのまま美味しさを楽しめます。
行く前に水餃子が食べたくて調べました！海老とセロリの水餃子を注文！なんともエビがぷりぷりでセロリの風味も良くあと2皿食べたかった、、！！（食べ歩きしたかったので断念）有名な小籠包も美味しかったけど水餃子が私的にはすごくヒットでした！！小籠包は行列なのにこちらは空いてるのが不思議でした迷った方は是非！！めちゃくちゃ美味しいです。
南京町で食べ歩きをしていたら、路地から見えた看板に「水餃子」の文字が！この暑い夏に水餃子？って思いつつも、気になって入ってみました！店内は冷房が効いてて、とっても快適！食べる前に一つひとつの餃子について丁寧に説明してくれて、お店の方の愛情を感じました。一口食べてびっくり！何もつけずにそのまま食べますがどれも本当に美味しくて、大満足でした！素材の味がしっかりと感じられましたここにしかない「青島ビール」も一緒にいただきました。美味しい餃子とキンキンに冷えたビール...もう最高でしたオススメです。
南京町で食べ歩きをしていたら、路地から見えた看板に「水餃子」の文字が！この暑い夏に水餃子？って思いつつも、気になって入ってみました！店内は冷房が効いてて、とっても快適！食べる前に一つひとつの餃子について丁寧に説明してくれて、お店の方の愛情を感じました。一口食べてびっくり！何もつけずにそのまま食べますがどれも本当に美味しくて、大満足でした！素材の味がしっかりと感じられましたここにしかない「青島ビール」も一緒にいただきました。美味しい餃子とキンキンに冷えたビール...もう最高でしたオススメです。
入るのには勇気が必要です。カウンター席しかないみたいです。とにかく水餃子の種類がたくさんあります。盛り合わせを頼んだら、頼んでから茹であつあつうちに提供してくれました。セロリ餃子は美味しかったです。
少し怖そうなおじさん。帰り際においしかったですと伝えたら満面の笑みで…「おおきに！」惚れてまうやろ！！！最高でした。
数年前に一度来てから病みつきに。神戸に来たときは必ず寄っている…。本来餃子ってこういうもの。とってもおいしい(๑´ڡ`๑)餃子のみ。人知れずやっていて、いつまでも残ってほしい!
11時開店てなってるけど、気まぐれなんかな。知らんけど。行った日は11時40分くらいに開きました。こちらは水餃子専門店なので、水餃子以外はない。潔くて良し。でも水餃子だけで8種類もあるんです。さすが専門店。色々味わうなら、盛合せ一択。冬瓜、白身魚、海老ニラ、海老と中華セロリ、白菜、三鮮、香菜の7種。白身魚、海老ニラ、海老セロリは2個ずつ入ってる。平皿に申し訳程度のレタスと、雑多に盛られた水餃子。映えを期待してはいけない。中の餡にしっかり味がついているので、そのままぱくり。つるつるもちもちの皮の中から様々な味。白身魚はあっさり、海老ニラは香りがよく、セロリは爽やか。白菜と香菜は中から肉汁がじゅわっと出てくる。香菜は最後の方に余韻として漂う程度なので、そこまで強くはない(香菜大好き人の意見)。冬瓜には干し海老、干し椎茸も入ってて旨味がたっぷり。三鮮は海老、明石のタコ、貝柱。めっちゃ贅沢。盛合せには唯一ヘルシー水餃子てやつが含まれてない。ちなみにヘルシーは季節毎に中身が変わるっぽい。春は筍、夏はバジル大葉、秋は菊の花、冬は柚子など、これもなかなか良さげ。持ち帰りも宅配も可能なので便利。
7種盛り❣️料理がでたら嬉しくて写メも撮らずに食べてしまいました。
路地裏で目立ちませんが水餃子絶品です。ゆずや筍、菊の花等季節の食材も使っていて楽しめます。カウンターで座って食べられるので食べ歩きにはちょうどいいです。
| 名前 |
上海餃子 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5258-1334 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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中華街の路地に入ると、やや入りづらい感じの入り口。外看板にひかれドアを開けると、カウンターのみのお店。お一人でやられてました。客は3組。水餃子専門店。水餃子盛り合わせを注文。7種の水餃子を合計十個で、1320円待つこと15分程、ワンプレートに生野菜と水餃子。ん？タレないの？と思ったが、食べると餡にしっかり味がついており感動。どれが何の餃子か提供時に説明頂ける。中身が透けてピンクや薄緑の餡が見え美しい。ゆっくり味わい何の味か確かめる。セロリの水餃子が好み。パクチー苦手だったが気にならなかった。餃子で感動したのは初めて。