ミシュラン認定！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
とんかつ 大喜の特徴
南警察署横の行列の出来るとんかつ屋さんで、常に人気があります。
特選ロースの300gやヒレカツ定食が絶品で、思わず舌鼓を打ちます。
感染防止対策が完璧で、安心して食事が楽しめる環境です。
大阪とんかつランチでここ以上にコスパ最高なお店はありますか？丁寧に火入れされたしっとりジューシーなとんかつ。また、白ごはんが非常に美味しい！食いしん坊には堪らないお店であります。オーダーロース（150g）定食ロースはじっくり丁寧な火入れ。薄ピンクで赤身の旨味とジューシーさがギュッと凝縮🐖サクッとした衣との相性も抜群🌺ソース、カラシソース、塩の3種類はお好みで美味しく頂いちゃいましょう！カラシソースはスッキリとした後味😇白ご飯はいつ食べてもフワッとツヤっと🍚絶妙な炊き加減で、とんかつが最高のおかずになります。暑いのでランチタイムを避けてまた行こうと思います。ごちそうさまでした🙇♂️
長堀橋にある人気店、とんかつ大喜さん大喜さんはミシュランビブグルマンにも選ばれる名店で平日の夜でも1時間近くは並ぶという人気っぷり海外からの人気も高くお客の大半が海外客という世界から愛されるトンカツ屋さんです今回は平日の20時前に到着して40分ほどの待ちで入店、メニューは多いのですがいつも頼んでしまう「脂身の多いロース定食」をいただきましたちなみに定食のごはんやお味噌汁は２回までおかわりOKとのことトンカツの衣は薄付きで軽く油をまとったサクッとした食感見た目は昔ながらの定番トンカツといったきつね色の揚げ感ですが驚くのはその断面、うっすらピンク色のグラデーションがかかった脂の光沢が堪らなく食欲をそそる見た目で初めの見た目と断面を見た時とでギャップが半端ありません今回はリブロースを頂きましたが脂身部分も全くくどくなくリブロースを食べ慣れていない、という人にもオススメできる肉感しかも赤身部分もぶりんぶりんの柔らかさ、そのまま食べてもめちゃ旨ですがソースをたっぷりつけてごはんと一緒にがっつり食べたくなるトンカツですしっかりご飯もお味噌汁もおかわりして完食、並んででも食べたいお店、とんかつ大喜さんごちそうさまでした🍽🙏＜ポイント＞客層：■男1名 ■男同士 □女1名 ■女同士□学生 □子連れ □年配 □カップル■観光客 □ビジネスマン備考：□個室 □景観 ■並ぶ ■予約推奨 □駅チカ□インスタ映え■コスパ良し □静か □楽しい □隠れ家。
雨の日に17時10分到着、開店後すぐ入り、脂身が多いロースカツ定食注文しました、250gで2830円20分くらい着丼、ようやく食べられますしかし、想像ほどうまいではなかった低温調理したらしく、肉の部位まだ赤い色を見られます、そのため肉が食感が悪く、ロース本来あるべきジューシーさもない、ソースをつけないと何の味もありません脂身確かに多かったが、当然脂身の甘さも全然感じられない、脂を喰らえてるだけこんな脂身って、欲しい方いるでしょうか？待ち時間を考えなくても、こんなクオリティーで2830円とは思えません。
ただ【美味しい】と言うことにこれほどの力がある！と思い知らされ感動しました。できるなら、毎日でも通いたい！もしあなたの今日に、2時間の余裕があるならば、このお店に行くことをお勧めします。There is so much power in just saying [delicious]! I was moved to be reminded of this.If I could, I would go there every day!If you have two hours to spare today, I recommend you visit this restaurant.
南警察署横の行列の出来るとんかつ屋さん。月曜の17時半のオープン前に初訪。先客は5名程、後客は外待ち4名でした。人気店でして、外国人のお客さんが大方です。予約無しで行くと1時間待ちは当たり前のようです。並びたくは無かったので、自身も待ち時間で3回諦めており、オープンと同時の訪問でようやくすんなり入れました。人気No.1の脂身の少ないロース(250g)2700円を注文。直径は3cmはあるだろう分厚くカットされた国産豚を低温調理でサラッと揚げており、上質な脂に衣の油もしつこさがなく、3種類の甘味噌、辛子ゴマ味噌、塩で頂きます。店内には数十種類の各国の天然塩が置かれていて、イタリア産の藻塩で食べたのですが、脂しつこさを和らげてくれて、味に奥行きが増して1番美味しかったです。ご飯、味噌汁と1杯程度は無料だそうなので、お代わりしました。甘味噌、ゴマ味噌とご飯に合いすぎて、ご飯茶碗をもっと大きくして欲しい程です。今回はボリュームのある250gでしたが、おろしカツや、ネギ味噌カツなど120g程度で1000円台くらいのコスパの良いメニューもありますので、また再訪したいと思います。
脂身の少ないロース定食（250g）2,700円 難波～心斎橋エリアでは1番好きなとんかつ屋です。ランチの外待ち時に日傘を貸してくれたり、食事中はご飯やキャベツが無くなるとお代わりを聞いてくるなど、気配りが素晴らしいです。料理全般も丁寧です。
12時30分頃から並び始めて、自分の前に7組14名の待ちがあり、1時間30分程待ち入店。特選ロースは売り切れておりました。通常のロースもサイズは選べたので厚切りサイズをオーダー。味噌汁、ご飯、キャベツはおかわり自由。ソース、からしベースのソース、塩で食べます。ロースでこれなので、特選ロースなどはさらに美味しいと思うので、並んででも食べる価値はあります。
長堀橋からゆっくり歩いて5分心斎橋からゆっくり歩いて10分くらいで、警察署の裏側かな。ミシュランビブグルマンと聞き付け日曜日が定休日なので、やっと行けました。若い店長さんとホールのスタッフさんは、声も可愛いく愛想が良かったです🌹それよりもロースカツ1430円と、ミックスフライ1360円食べましたが、お肉の柔らかさ、甘味一口食べて目が飛び出る位美味しかった💕💕お塩も色々ありその日に変わるみたいマスタードソース、こだわりソースも味が凄く素敵やったわ次は、棒ヒレ食べに行きます。
ミシュランビブグルマンということで12時過ぎに一人で来店。一口ヒレカツを注文。ランチ価格1020円。とても柔らかくて衣は大きい。イタリア産の塩とマスタードとトンカツソースをつけて食べる。私は塩が美味しかった。ドレッシングは青じそとフレンチ。キャベツ、ご飯、味噌汁はおかわり自由。店内はコロナ対策で座席制限してるのですぐ満席になるかも。客数が少ないのもあるかもしれないが、ホールのお姉さんはいいタイミングで、よくおかわりを回ってきてくれた。店主は、今日は寡黙な日だったが、きっと職人気質なええ男なんだと思う。特に話してはいないが、そんな気がする。
| 名前 |
とんかつ 大喜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7181-7895 |
| 営業時間 |
[土月火木金] 11:00～14:15,17:30～21:15 |
| HP |
https://www.facebook.com/%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4-%E5%A4%A7%E5%96%9C-889656537805891/ |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
世界一のとんかつ！脂身の多いものと少ないものを注文してみてください。それぞれに良いところがあります。脂身の多いとんかつは香ばしく甘みがあり、炊き立てのご飯と絶妙にマッチして、まさに至福の味わいです。脂身の少ないとんかつは、パサつかずジューシー。これは、どのシェフでも作れるものではありません。この店は、多くの観光客が飛行機のチケットを買う際に心斎橋を訪れる際に憧れる場所の一つになると思います。