江戸前の仕事を堪能。
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寿司 ふじ本の特徴
海外からのクライアントにも喜ばれる、回らない本格鮨が楽しめるお店です。
清潔感あふれる真新しい白木のカウンターで、江戸前の仕事が堪能できます。
青魚などの普通のネタが、と普通でなく美味しい。謙虚で気遣いもあり、好感が持てた。
唯一無二の品々。毎回、出された時に感動し、食べる時に二度感動。大将との会話もたのしかったです！この値段でこの内容はお値打ちっ！！
これぞ寿司屋という雰囲気で、回らない鮨が食べたいという海外からのクライアントのためにお世話になりました。いろいろお話しをさせていただく中で出す物を調整してもらえたことを連れて行ったクライアントもとても喜んでました。全てが良心的で、そういった意味では、おまかせが断然お勧めです。
うなぎの丼美味しかった〜どす。また利用したいと思います〜。
ちょっと大人な感じで初めて来ました。幸せしかなかったです！大将も女性スタッフも気さくで本当に楽しかったです。お刺身のケン(大根)が白菜を漬けた物や手が込んでますコースお寿司１０カンと聞いて多いと思いきや、サイズが小ぶりでちょうど良い感じ！ガッツリ食べたいなら追加も気兼ねなくできる雰囲気がナイス！個人的に気に入ったのがコースの料理の合間、合間にお寿司がでてきたのが絶妙なタイミングで感動しました。
おまかせ上コースに、中トロ・雲丹・煮穴子・玉子を追加しました。テンポよく出てきますが、シャリが少な目で女性向けかも。物価高のご時世、この価格帯での寿司提供は、本当に難しいんだろうなということを再確認。
駅から近くて、便利。シャリは小さめ、江戸前なんで、すべて味付けされてて食べやすい！カウンターだけのこじんまりしたお店です。隠れ家的に使ってます！
非常に良かったです。
マクロ美味しかったです。全体的に量が少なかったです。
| 名前 |
寿司 ふじ本 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7709-1846 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒530-0044 大阪府大阪市北区東天満２丁目８−１３ 平和相互ビル 1F |
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急な予約、外国人が多めの来店にも関わらず本当に快く対応して頂きました。寿司も焼き物もお酒も大変美味しく素敵なお店でした。大阪旅行の際は家族で伺いたいと思います。