生田神社西のこだわり和食。
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こざるの特徴
新鮮な刺身や白子天ぷらを楽しめる、こだわりの居酒屋です。
タコの弾力と臭みのない海鮮が特に美味しく、食べ応え抜群です。
季節毎に具材が変わる、こざるのポテトサラダは絶品です。
三宮で気になるお店だったこざるさんへ予約して訪問。店内は清潔感があり良い雰囲気です。少し手狭な空間に感じますが不便さはありません。お料理も美味しいものを少しずついただくことのできるスタイル。酒飲みには嬉しいお店といえます。主に野菜と魚を楽しめるようになっていて、金目鯛煮付け（3,680円）とか、水茄子（フレッシュ）、とうもろこしのかき揚げなどをお酒とともに。個人的には好きなお店。料理も雰囲気もサービスも良くて大変満足です。
１年ぶりに行きました☺美味しかったです✨また行かせていただくと思います！！
六年ぶりに訪問。二軒目でほぼ終了間際でしたが、快く入店でき、楽しめました❗️日本酒飲みまくりでした😅
素人な私が、言うのは失礼ですが、刺身、白子天ぷら、牛すじ赤ワイン煮等、一手間かけたu0026こだわりを感じ、美味しくいただきました。スタッフの女性も細かい気遣いがありおすすめです。レアな十四代もリーズナブル？なグラス提供で初めて飲みました。
ご近所やからではなく、依怙贔屓なしに三宮で一番安心（←ここ重要）して美味い和食と酒を頂ける店。何よりリーズナブル。刺身も天ぷらも、料理にハズレ無し。大将の島元さんの気遣いが活きているメニュー達がいつもワクワクさせてくれます。スタッフさんのホスピタリティ、店内の雰囲気が割烹居酒屋を超える域。食べ進むにつれ、〆のメニューまでのレパートリーはいつも飽きの無い品々。仲間と一緒もエエけど、1人でも仕事終わりに立ち寄りたくなる。僕のなかでのこざるは三宮の銘店ですわ。
一品一品出てくるのが遅いので、(良い意味で)少量でもお腹いっぱいになりました。お店の雰囲気は良いですし店員さんも愛想良いです。
カウンター８席程度とテーブル10席程度のお店です。写真はないですが、てんぷらが衣が軽く、素材の甘みが感じられてとても美味しいです。スタッフが少ないので、料理が出てくるまでに少々時間がかかる印象です。釜飯は早めに注文をおすすめします。
ホテルモントレ付近にある割烹居酒屋早めの来店で最初は私たちだけでしたが店の電話がよく鳴り、19時に3組の予約のお客様が来店店内ははいってすぐが、カウンターがあり奥にテーブル席がありますコロナの影響もあり、本日はオーナー様一人でお店を回すそうです私たちが来店した時は、私たちだけだったし丁寧にお皿を下げて下さり、メニュー説明もしてくださいましたお酒も色々な種類おいてあるので、お酒好きな方もおすすめですよ海鮮系も、臭みがなく特にタコは弾力があり美味しくいただきました▪︎付き出し▪︎お造り5種盛り▪︎ポテトサラダ▪︎出し巻き▪︎3種盛り。
和心こざる三宮にある和食の居酒屋さんです。2~3年ほど前に知り、合計で6回くらいは言ったかなと思います。こざるは、接客も良く味がとても美味しい。お値段はだいたい4000円～くらいだと思います。当日直接行くと予約がいっぱいで入る事が出来なかったりするので、予約してから行くと良いですよ！
| 名前 |
こざる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-321-5090 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通２丁目１２−１３ 太平ビル 1F |
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和食のコース、どれも丁寧に作れれており、味も満足のいくもので、また行きたいと感じました。お刺身がとても新鮮で、しめの釜飯は十分な量でお腹いっぱいになりました。カウンターなら大将が作っている姿が見られます！