絶品!
ビストロ ジローの特徴
老舗40年の実績を誇る、兵庫県神戸市の洋食ビストロです。
むっちりとしたぷりぷりの牡蠣フライが絶品で、おすすめの一品です。
オーブンで焼いたミンチカツは、柔らかくて多彩な味わいが楽しめます。
夫婦でランチタイムに伺いました。レトロな雰囲気でゆったりとした時間が流れている中で、美味しくハンバーグとカニクリームコロッケをいただきました。オーブンで焼かれたコロッケは濃厚でありながらヘルシーで、ハンバーグもおすすめいただいたカラシをきかせるとまた味が引き締まってとても美味しかったです。洋食のセットにはスープが付くことが多いですが、こちらは大根のお味噌汁と、牛蒡と白菜の浅漬けが美味しく、また家庭料理のようでホッコリしました。ご夫妻でお身体にはお気をつけて、長く続けてくださいね!またうかがいます。
8人入れば🈵になる素敵な空間のランチを頂きました。ハンバーグとミンチカツを頂きましたが懐かしい気取らない美味しさでリピしたいです。
独特の洋食ですが、塩味が気にならず、油ぽさも気にならない、シェフの腕一本でやっているお店です。いわゆる「洋食(人工的な調味料)」が食べたい方にはおすすめしません。揚げないスタイル、昔ながらの素朴でありながら計算された味付け(浅間丸で検索すると由来がわかります)。トマトソース(デミグラス?)はナツメグ(おそらく)効いていて、これが独特感を醸し出しているのだと思います。店内がやや狭いのと、古めかしいので雰囲気3にしていますが、まったく気にならない、これぞプロといった味と提供のタイミングです。
とても落ち着いた店舗で、美味しくいただきました。私はハンバーグをいただきましたが、ソースがとても美味しく、また、付け合わせのオクラの漬物や味噌汁も非常に美味しかったです!妻はカツレツをオーダーしたんですが、こちらも柔らかくて良い肉を使ってるなと言う印象でとても美味しかったです!次はカツレツを食べたいですね!また行きたいです!
11月24日(日曜)ビフカツ食べたくて再訪。10月11日(金曜)lunchで再訪オニオンスープ(スープのみたいけど、やはり熱いフーフー(^^))とハンバーグを食す。合わせて3300円でした。因みに小耳に挟んだ情報、ローストビーフは今やられて無いそうです。9月20日(金曜)lunch海老フライを注文、レモン掛けてたっぷりのタルタルソースをつけてたべました。身厚で食べ応えある海老フライですご飯とお味噌汁も美味しいです。…↓以前のクチコミ三度目の訪問です。チキンカツ、オニオンスースープ、ローストビーフサラダ他満足しました(*^^*)写真も追加。筋肉痛で階段が厳しい(笑)
通り掛かりに見つけたビストロジロー。扉を開けて狭く急な階段を上がったところに、入り口の扉があります。ついでなので、先に雰囲気のことを書きます。セピア色の、レトロな、古き良き、そんな言葉が頭に浮かぶ店内には、洒落たBGMが流れてます。有線放送なんて無粋なものではなく、カウンター奥の壁に納まるコンポが現役で活躍中。そのコンポの横に鎮座するシェフの置物は、ネズミでもカピバラでもなく猫だそうです。南側の窓際の席は、ちょっと常連じゃないと座れないかな。キッチン側の壁に掛かる時計も、時代を感じさせるモノです。ランチメニューは、1600円の定食がメイン。油を使わず焼き揚げしてるそうで、でも肉の旨味、肉汁たっぷり。付け合わせのパスタもおいしい…けど、フォーク欲しいな。お味噌汁、いい塩梅です。ご飯もうまい。味だけでなく、写真のとおり、定食全品が並ぶととても豪華で満足度は高いものがあります。唯一、サラダのドレッシングだけ好みのものでなかった。テーブルの塩🧂使って調整させてもらったけど。ママと呼ぶべきか女将さんなのかわかりませんが、時折厨房のご主人(マスター?)とコミュニケーション取りつつ、丁寧に給仕してくれます。ご馳走様して席を立つ時に、ひょっこりご主人も顔を出してくれました。ありがとうございます。勝手ながら、クリスマスのディナーの候補にさせていただきます。
入り口は少し分かりにくく、入りにくい空気感はありますがお店に入った瞬間にこの店に入って良かったと思えます。ご高齢のご夫婦が営まれてますので細かいことや気になることも、この年齢まで頑張られてるんだ!すごい!と思って広い心で見てください。お味はさっぱりでお腹に優しいお味です。洋食は結構もたれますがココが他と大きな違いです!ぜひお近くに来られた時は入られる価値はあるかと真空アンプから流れてる音楽が心を癒してくれます。
老舗40年!!揚げないカツでヘルシーランチ【ビストロジロー】神戸三宮●チキンカツレツ(1,650円)「元町駅、三宮駅から徒歩5分にあるジロー。丸いジローと書かれた看板が目印。扉を開けて細い階段を登ると左手に入り口がある。初めて入る時には若干勇気がいるかも。店内は、L字にカウンター席が並び、最大10人が着席できる。テーブル席にはワインやアンプが置かれているので今は使っていないようだ。2名以下で行くのがいいだろう。名物はフィレビーフカツレツで、塊肉をじっくりオーブンで焼いている。今回は、ヘルシーにチキンカツれつを注文。こちらも、油で揚げずにじっくりオーブンで焼くスタイル。どうりで油で揚げた匂いや音がしないわけだ。ランチセットには、ご飯、味噌汁、サラダ、漬物がついている。オクラの浅漬けは初めて食べたが、ハマる食感。また、洋食に味噌汁が付いてくるなんて、びっくりドンキーかと思いながらも、美味しく頂いた。チキンカツは、脂っこくなくて、さっぱりトマトソースでヘルシー感アップ。昔懐かしい素朴な味というか飽きない味付けだ。こういう落ち着いた雰囲気の洋食店はまた来たくなる。まだまだ続いて欲しいお店の一つだ。」※ちなみに、禁煙、現金のみ。
ランチでミンチカツとご飯をカレーに替えて頂きました。油で揚げずクドくなく、お肉の味がシッカリ伝わります。良い肉を使っていると感じました。カレーは評判通りコクのあるお味です。付き合わせの野菜も都度ボイルしているので、温かいです。味噌汁も良いお味でした。全て丁寧に作られているので、とても美味しいです。店内の雰囲気も良いです。真空管アンプでジャズが流れてます。
| 名前 |
ビストロ ジロー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-331-3607 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30~14:30,17:00~19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目9−1 2階 |
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狭い路地の狭い階段を上がると昭和な雰囲気の洋食屋があります老夫婦でされてて昭和な人間には落ち着く場所ですランチでハンバーグとカニクリームコロッケを注文カニクリームコロッケは好み分かれますが風味付けでシナモンかナツメグが入ってます私は最初は、ん??ってなりましたが途中からはおいしくいただけました。見た目とは違ってあっさりした洋食で味噌汁と漬けもんもついてきて安らぎます美味しかったですごちそうさまでした。