駅弁の革新、イワシのほっかぶり寿司。
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㈱弁当工房引田屋の特徴
釧路駅で人気の鰯のほっかぶり寿司に感動しました。
全国の駅弁の中でもトップクラスの味わいを提供しています。
京王デパートで手軽に購入できる点も魅力の一つです。
釧路駅で定番の駅弁が廃業したとの事でサーモンとイワシほっかぶり寿司を買いました。サーモンは程よい脂ののりで肉厚、風味良く美味。イワシは元々、苦手なんですが、こちらのは生臭みも弱く、私でも美味しくいただきました。ビールにピッタリのお弁当です。販売員のおばちゃんも、とても感じの良い方でした。また来る事があったら買いたいです。
釧路駅で買った「鰯のほっかぶり寿司」なる駅弁がとてもおいしかったので包装を見たら、ここのお弁当屋さんの商品らしい。いわしの寿司を薄く輪切りにした大根の酢漬けで軽く包んであるので「頬かぶり」らしい。小ぶりで量的には少し物足らないが、酸味, 旨味のよくきいたおいしい鰯寿司で、大変満足した。価格は駅弁としても若干高めだが、味がよいので満足度は高い。直接訪ねたわけではないので店舗でばら売りしているのかは不明だが、釧路駅の売店には置かれていた。釧路で特急列車を利用する時などにはちょうどよい旅のお供になる。
京王デパートで今日買いました。本当にうまい🤗現地に行ってみたくなった👍ホタテの漬けも絶妙でした👍販売員さん、ありがとう🙌🙇
ここのイワシのほっかぶり弁当は、全国の駅弁の中でもトップクラスの美味しさだと思います。北海道の海鮮というと、ウニ、カニ、ホタテなどが有名かつ派手で、イワシのほっかぶりは見た目は地味です。しかし美味しさは本当にトップクラス❗️絶対のおすすめです。
| 名前 |
㈱弁当工房引田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0154-51-5191 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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釧路駅にここの弁当屋さんあって買って食べたよ( ^꒳^ )美味しかった〜😋