目の前で焼く和牛ステーキランチ。
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神戸ステーキハウス 和豪の特徴
目の前の鉄板で焼く和牛ステーキランチは絶品で、魅力的です。
シェフのライブパフォーマンスを楽しみながら食事できるお洒落な雰囲気です。
アクセス良好で、北新地駅から徒歩数分の便利な立地にあります。
【この肉質で1,500円!?柔らかすぎる穴場鉄板ハラミステーキランチ】神戸牛や厳選した国産黒毛和牛を扱う、隠れ家的ステーキハウスのランチが気になり突撃してきました。お店は大阪メトロ四つ橋線西梅田駅9番出口より徒歩3分、AXビル2階にあります。雑居ビルの中にあり、知らなければ通り過ぎてしまう穴場感も魅力ですね。店内へ入ると、ライブ感溢れる鉄板カウンター席が広がります。シェフとの距離も近く、焼き上がる音や香りまで楽しめる空間は、ランチタイムながら特別感があります。注文はモバイルオーダー式。今回はもちろん『ステーキランチ（和豪特選ステーキ100g、サラダ、ライス、味噌汁、香の物付き）税込1,500円』いただきましたぁ〜！まずはサラダが到着。シャキッと鮮度の良い葉野菜に、甘みあるコーン、爽やかなトマトを合わせ、酸味まろやかなドレッシングが全体を優しくまとめます。重たくなりがちな鉄板ランチ前に、口の中を綺麗に整えてくれる絶妙なバランスです。その後、目の前の鉄板でシェフがハラミステーキを焼き上げていきます。無駄のない手捌きで肉を返し、香ばしい焼き音と共に立ち上る香りが食欲を一気に刺激*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*ライブ感抜群で、この“焼き上がる時間”そのものがご馳走ですな。途中で「ニンニク大丈夫ですか？」と確認してくださる気遣いも嬉しいポイント。待つこと数分で完成です。お皿には、約8mm厚にカットされたハラミステーキが7枚並び、大根、こんにゃく、ニンニクチップが添えられています。さらにご飯、味噌汁、香の物付きという満足度。しかもご飯はおかわり無料！配膳後、鉄板を綺麗に整えたあとに、「以上です。ありがとうございました」とシェフが一礼される姿に、仕事の丁寧さとプロ意識を感じます。まずはステーキをそのまま一口。これが想像以上に柔らかい！適度に肉感を残しながらも、スッと噛み切れる絶妙な柔らかさ。噛むほどにハラミ特有の濃厚な旨みと肉汁がじゅわっと広がります。さらに秀逸なのが、出汁醤油ベースの和風ソース。塩味だけを立たせず、出汁の旨みで肉を引き立てる仕立てになっており、ご飯が止まらなくなる危険な美味しさです。添えられた大根は、鉄板で焼かれることで表面は香ばしく、中は驚くほど瑞々しい仕上がり。噛むほどに甘みが広がります。こんにゃくも丁寧に下処理されており、ぷるんとした弾力に胡椒のアクセントが効いていて名脇役。そしてニンニクチップをハラミに乗せていただけば、香ばしさと旨みが一気にブースト！これは完全に白ご飯泥棒です（笑）自己評価★★★3.5シェフ、スタッフさんの接客も心地良く、価格以上の満足感を味わえるステーキランチでした。次回はハンバーグ狙いで再訪したい。これはリピート確定でおまっ！＜勝手ながらのギャルソンヌ評価基準＞★1・・まぁ普通★★2・・これは美味い★★★3・･うっ美味い また来たい★★★★4・・なっ美味しい 絶対また来る★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価。
1ヶ月くらい前に予約。11時半オープンということで、お店の前にはたくさんの人がまっていらっしゃいました。順番に呼ばれてお店の中へ…カウンター前で焼いてくれて食べれるということで、とても楽しみにしていました。下記のステーキランチを予約。ステーキランチ ～Steak Lunch～】1,500円■サラダ■和豪特選ステーキ(100g)※肉追加 +50g～ 600円■ライス■味噌汁■香の物カウンター着席後に、QRコードを読み込んでスマホから注文。お肉の量やご飯など変更できるようです。ちなみに、50g追加しました笑丁寧なご案内から始まり、お肉を焼く際にも確認するなど、とても気持ちのいい接客でした。お味はもちろん間違いなく、美味しくいただきました。また伺いたいと思います。
夜は高級ステーキハウスですが、お昼は手頃に食べられる「ステーキランチ」や「ハンバーグランチ」（各税込1,500円）がおいしくいただけます。私が頼んだステーキランチは、ちょっと焼きすぎていたかも。ミディアムレアがオススメかな？次回は、一緒に行った友達が食べたハンバーグランチに挑戦します。ただ、ひとつ難を言えば、店員さんが食後のテーブルを拭かれたダスターで椅子を拭かれていたのには驚きました。できれば分けてほしかったですね。
3月中旬に伺いました。事前にネットから 【特選黒毛和牛フィレステーキと本日の魚介２種鉄板焼きなど全14品「鳥～TORI～」】を予約をいたしました。とても静かな雰囲気でした。個室にはお客様がいらっしゃいました。楽しそうに盛り上がっている声が聞こえてきました。私たち夫婦はカウンター席に座りました。サラダも海老もお肉もソフトクリームもどれもとても美味しかったです。お肉の焼き上がりのタイミング、ビールのおかわりのタイミングが、素晴らしかったです。沢山いただきましたが、食べ終わってみるとあっという間の楽しい時間でした。また、伺いたいと思いました。
2006年から8年ごろに近くにオフィスがあった時によく利用させて頂いておりました。こっちに帰ってきて、この２月２５日に長男の阪大を受験の前の日のディナーで久々立ち寄らせて頂きました。始めて鉄板の上で焼いて食べるステーキと野菜に長男は大変感激して満足してました。美味しかったです。また受かってたら、今度は家族全員で参らせて頂きます。
目の前の鉄板でシェフが焼いて頂けるステーキです。1,500円税込は、嬉しい価格です。柔らかいお肉にお味は付いてますからそのまま頂きます。 大満足で頂きました。お隣りの席のハンバーグも大変美味しそうです。次回はハンバーグを食べたいなと思います。
ランチに利用させて頂きました。ステーキランチ1500円を眼の前で焼いて頂き贅沢なランチに成りました。
西梅田にあるステーキハウス和豪でランチ。落ち着いた和モダンな空間で、昼からちょっと贅沢気分。ランチでもしっかり旨い赤身ステーキが楽しめて、焼き加減は絶妙、肉の旨みがダイレクトに伝わる。ご飯・味噌汁との相性も抜群で満足度高め。接客も丁寧で、ゆっくり話したい会食や自分へのご褒美ランチにぴったり。また行きたくなる一軒。
娘の誕生日ディナーで利用させてもらいました。シェフの無駄のない動きで鉄板の上に美味しそうなお肉やお野菜が焼かれて並べられて、見ていても楽しく食べても美味しくて充実した時間を過ごせました。娘も鉄板焼きのお店は初めてだったらしく満足していました。ありがとうございました😊
| 名前 |
神戸ステーキハウス 和豪 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6440-4313 |
| 営業時間 |
[土木金] 11:30～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地２丁目３−２１ axビル 2F |
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数量限定ランチ和牛ステーキ80g2000円美味しくいただきました♪次は🇦🇺牛肉1500円と食べ比べてしてみたい味を忘れない内に挑戦します♪