地鶏の旨味、遊び心満載！
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汁そば処 ちょぼいち軒 本家の特徴
地鶏を使用したラーメンは、濃厚なスープが特徴です。
ブラックニッカハイボールに加え、他にも豊富な料理が揃っています。
鶏チャーシューや焦がしニンニクマー油のラーメンが特におすすめです。
鶏がら白湯ラーメンを頼みました。人それぞれ好みはあると思いますが、3口ほど食べて、食べるのをやめました。旨みを全く感じなかったです。一緒に行った人も同感で、お店を後にして2人で次のラーメン屋に行きました。※夜中だったので私たちが行った時だけ、たまたまかもしれません。
部活帰りたまたま通った道に大きなメニュー‼️沢山のラーメンにそそられて入りました。インスタフォローしたらコーラ無料でもらえた。ラッキー🤞ラーメンもすごく美味しかったけどこのちゃーとろ丼が最高でした。無料の高菜や壺漬けと食べるともっと美味しかった。また必ずきます。ごちそうさまでした。
鳥ベースのラーメンでここまでコクが出たラーメンは初めてとても感動しました！おつまみもお酒に合う物ばかりで一日のシメにはもってこいです！また遅い時間帯の来店にも関わらず笑顔で接客して頂きとてもうれしかった！三宮に来たらまた必ず来ます！
ちょっとお話にならない。アルバイトに全て任せている感じ職人なしの上辺ラーメン高速のPAで出てきそうなクオリティー。久しぶりに驚きました。
◆鶏がら赤湯（ロカボ麺）￥1100◆鶏がら黄湯 ￥950◆盛りつくね（トッピング） ￥200《選べる麺》＊ストレート細麺＊ちぢれ中太卵麺＊ロカボ麺（糖質55%off）+￥150【赤湯】は辛味油と自家製旨味ペーストをブレンドした濃厚スープに『ロカボ麺』が絡む絡む😳💕担々麺みたいな味で美味しいけど深夜にはちょっと重た過ぎた😅【黄湯】は和出汁カレー味✨『盛りつくね』をトッピング😋卓上にある自家製の高菜や壺漬け大根も美味しい🎵ごはん欲しくなるやつ🍚深夜5時まで開いてて嬉しい🍜（LO:4時半）
今年の94杯目。深夜のラーメンは何故にこんなに美味いのか?ここ美味しいなぁ。飲んだ後のラーメンここに変えても良いかも。
色々ならーめんが楽しめます。夜遅くまでやっているので飲んだ後の〆にもいいと思います。
神戸三ノ宮駅から徒歩15分ほどにある『ちょぼいち』へ。店内は入りやすい雰囲気でカウンター席とテーブル席がある。今回種類が様々ある中でいただいたのは焦がしニンニクを効かした"鶏がら黒湯(950円)"を注文。焦がしニンニクが良いアクセントになっていて美味しかった。チャーシューは細かく刻んでいて食べやすい大きさ。具材が取りやすいようにレンゲのほかに、穴の空いたレンゲが用意してもらえてたので簡単に具材と一緒にいただけました。
白湯・赤湯・黒湯・黄湯とありますが、基本全部うまいやつ！和風カレー麺ということで黄湯をオーダー。いっつも酔って瓶ビール飲みながらなのに、優しいオーナーさんに感謝です。白湯に和風出汁と鶏そぼろにスパイスを仕掛けたというラーメンは、本格的にうまいカレースープとそぼろに麺が最高なマッチングなのです。無駄になぜ並んでるの？的な店が近くにありますが、断然の“ちょぼいち”さんです。また、お世話になります。ご馳走さまでした😊
| 名前 |
汁そば処 ちょぼいち軒 本家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-393-2229 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 19:00～4:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目１４−１ 大江ビル 1F |
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飲んだ帰りに〆のラーメンが食べたくて寄りました🍜ツマミも充実しており、なかなか〆ラーまで辿り着かなかった😂鶏がら醤油らーめんは完璧でした💯💮