南郷の十割蕎麦、喉越し抜群!
そば処 季風(きふう)の特徴
十割蕎麦のコシと喉越しが抜群で、思わず驚く美味しさです。
マグロ丼セットと冷たい蕎麦の相性が非常に良く、風味が引き立ちます。
季節ごとにメニューが変わるため、飽きずに楽しむことができます。
店前に駐車スペースが2台分ある。店内は小ぢんまりしているが小上がり2席とテーブル席4つとカウンターがある。蕎麦は10割蕎麦でもボソボソ感はなくツルンとしていて食べやすい。ミニ天丼と冷たい蕎麦のセットを注文した。ミニ天丼は海老2本、舞茸、サツマイモ天麩羅がのっている。付け合わせに玉子焼きとキュウリと茄子の漬物、高野豆腐の煮物が付いていて嬉しい。同行者のかしわセイロも美味しかったそうだ。
札幌市白石区 そば処季風さんです。冷かけ海老天蕎麦をいただきました。うん。私は季風さんで提供された蕎麦と、まったく同じ蕎麦を何度も食べたことがあります。何故ならこれは、新得ステラステーションさんでも購入できる新得十割蕎麦(乾麺)だからです。干し蕎麦としては、ものすごく良い商品です。私の説明は以上となります。
Google mapで評価が4だったので期待を持って来店。客はまだらの12時半頃。冷やしたぬきの大盛りを注文。結構待たされて着麺。たぬき(揚玉)が少なっ。食べてみる。十割そばとの事だが、つるっつるの麺。そばの香り?ん?つゆは? 出汁??次はナシ。蕎麦好きなら行ってはいけない店だ。
ランチで角煮定食いただきました。美味しかったです。次はそばメインで行きたいです。なす天そば美味しそうでした。
南郷18丁目のお蕎麦屋さんです。店内はテーブルとカウンターがあり、入りやすかったです。メニューの種類が豊富で迷いましたが、冷やしぶっ掛けえび天そばを注文。えび天竜以外に、大葉となすの天ぷら、玉子焼きも付いてきて、満足のボリュームでした。天ぷらは、サクサクで美味しかったです。お蕎麦は、けっこうつるつるとした蕎麦で、蕎麦つゆも美味しかったです。色々なメニューを食べてみたいお店です。
多分、ご夫婦二人で切り盛りされているお店。場所柄、お客さんがたくさん来客しそうですが、そうでもありません。しかし、店内満席です。天麩羅系に時間を要しますので、自今に余裕のあるかたのみお勧めします。そのため12時台でも準備中になることがあります。
10割そば、出て来るのに少し時間がかかりますが、食べてびっくり‼️コシあり喉越し良し、美味しい蕎麦です。角煮セイロを頂きましたがタレも好みの味にハマってストライクゾーンです。また行きたいお店でした。一人でも恋人、夫婦でも気軽に入れるお店でした。
今回オーダーしたのは、マグロ丼セット冷たい蕎麦、蕎麦の風味とつけ汁のバランスがめちゃくちゃ良く、喉越しのいい蕎麦がとても美味しかった!マグロ丼のご飯はきちんと酢飯にしてあり手間を惜しまない所にこの味があるのだなと実感させられました。とても美味しかったです。ご馳走様でした!この通りは何度も利用して他の食べ物屋さんは何度も利用していましたが、このお蕎麦屋さんは初めては入りました。とても上品な味で、蕎麦も風味も喉越しも良く、今回食べた天丼セットの天ぷらもサックサクで美味しいお蕎麦の器もオシャレな器で汁は少し甘めの汁でしたが最後まで飽きない味で美味しく頂きました。寒かったので暖かいお蕎麦にしましたが、ざる蕎麦も食べたいと思いました。ご馳走様また行きます。
丁寧な落ち着いた店です今は昼だけ営業されてますお出汁はやや薄めもう少し塩を加えてもいいのかな?天ぷらはさくさく!!お茄子のヘタもとってあり丁寧な仕事だし巻き卵はおそらく平均よりも甘く懐かしいお婆ちゃんの味をおもいだしました。小さな店なのでお釣りとかないようにしました。今度は角煮も食べてみたいですね。
| 名前 |
そば処 季風(きふう) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
011-854-5314 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30~15:00 |
| HP |
https://www.google.com/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1012281/top_amp/ |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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平日ランチで利用。なす天そば(冷)+鮭おにぎり¥900+250そば湯あり。おにぎりほんのり塩味。