奈良の発酵燻製料理、極上！
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平凡酒庵 パインストア(海南都果食堂)の特徴
昼は鶏飯を、夜は燻製料理を楽しめるお店です。
もちいどの商店街に位置し、アクセスも良好です。
大和野菜を使った創作料理が特徴で、ビジュアルも抜群です。
昼は「海南都果鶏飯店」として鶏飯などを提供していますが、夜は発酵と燻製を取り入れた無国籍料理屋さんです。細い階段を上がった2階にお店があり、カウンター席が6つ、4人がけのテーブル席がひとつ。奈良漬とスモークチーズの合うこと、お酒好きにはたまらない組み合わせです。口に入れるととろける鶏レバー、非常に柔らかく煮込まれたチャーシューも絶品でした。中東のハーブ「ザータル」が特徴的なパリッとモチッとした食感のピザ、里芋のねっとり感が忘れられないフジッリと、どれも他では味わえない独自の味で美味しかったです。奈良の地酒、ピザ生地に三輪そうめん用の中力粉を使うなど地元の食材にもこだわっている様子が伺えました。奈良を訪れた際には是非また伺いたいです。
職場の近くで最高の店発見しました！これは通い続けます。鶏、叉焼、ささみフライ、鯖、どれもおいしいのでその日の気分で決めるのも楽しい。個人的には叉焼がベスト。ただ、ホント全部美味しいです。
奈良観光ついでに以前から気になっていてこちらのお店に初めて訪れました。結果とっても満足です。ランチメニューの燻製鯖ご飯、とても美味しかったですし、落ち着いた店内も居心地良かったです。☺ぜひリピートしたいと思います。
近鉄奈良駅近くのもちいどの商店街にある燻製と発酵料理を楽しめるお店。今回はランチセットをいただきました。メインのささみフライの煙タルタル、海南鳥飯の鶏肉、叉焼の柔らかさに感動😍！副菜も一つ一つが美味しく、彩りや盛り付けが美しいのも嬉しいです✨こんなにも手が込んでいるのにこの価格？と驚くほどでした。ディナーメニューも魅力的なものばかりでいずれ来訪したいと思います。・海南都果鶏豚飯 ¥1500・ささみ南Bang飯 ¥1000
ランチで何回か利用させていただいています。毎回、感動するくらい美味しいです！燻玉が大好きなので、オプションで2個食べです😏休日のランチタイムは満席で、お忙しいと思うのですが、毎回丁寧に接客してくださり、嬉しい気持ちになります。
いつもは人気そうな定番料理しか頼まないチャレンジ精神低めの私ですが、何を食べても美味しいと信頼しているこのお店でだけは「どんな味がするんやろう？！」とワクワクしながら色々頼んでしまいます。そして必ず美味しい！食べることを純粋に楽しめる、素敵なお店です❣️
もちいど商店街にできた、燻製料理店です。とてもセンスの良い料理でした。野菜、お肉、お魚、パスタ、いずれも美味しい。お酒のセレクトにもセンスが光っています。最後に珈琲イレブンさんのコーヒーと完熟バナナの最中をいただきましたが、コチラも秀逸でした。
料理も、お酒も、料理がのっている器良かった。
ひとつひとつ丁寧に調理されていて、美味しい。
| 名前 |
平凡酒庵 パインストア(海南都果食堂) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0742-93-3988 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
予備知識なく、Googleマップで見つけてランチをしに立ち寄りました。海南鶏飯、とても美味しかったのでまた訪れたいです。お腹いっぱいでもおかわりしたかったと思えるくらい自分好みの味でした。