密着焼きで味わう、最高のラム肉。
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文重郎じんぎすかんの特徴
有名店ふくろう亭の姉妹店で信頼できる選択肢だ。
非常に美味しいラム肉を提供し、今までの概念を覆す味わいである。
無煙仕様の設備が整っており、匂いを気にせず楽しむことができる。
17時過ぎに入店しましたが、この時間帯はまだ空いていて落ち着いて食事ができました。18時を過ぎる頃から予約のお客さんなどが入り始めたので、ゆっくりしたいなら早めの時間がおすすめです。お肉は生ラム肩ロースを中心に、ラムフィレやラムソーセージなど種類が豊富。特に肩ロースはクセが少なく、食べやすいです。ラムベーコンやラムフランクといった珍しいメニューもあり、色々な味を楽しめました。野菜盛り合わせもボリュームがあり、季節限定のアスパラなども選べるのが良いですね。ドリンクメニューがかなり充実しているのも特徴です。サッポロクラシックの瓶のほか、地元のクラフトサワーやハイボール、地酒まで揃っています。お酒の種類が多いので、飲みながらゆっくり楽しみたい人にも向いているお店だと思います。店内の雰囲気も清潔感があって良かったです。
肩ロースが特にめちゃくちゃ美味しかった。それに、スタッフは若い女性が多くよく気がついてくれて、親切でした。忙しそうなのに、笑顔でキビキビ働いてるの見て感じもよかったし、美味しかったしまた行きたいです。
出張で早く終わったので、予約なしでおとづれました。でも皆さん予約の方が恐らくほとんどで、たまたま早い時間だから入れてくださり、ありがたい。とても美味しかったです。ジンギスカン本場で食べると臭みが一切ありませんね。
すすきのの文重郎さんで、最高のジンギスカンをいただきました。雑居ビルの4Fであやしい場所ですがそんなの関係なしに素敵なお店です。生ラム肩ロースは、程よくサシが入っていて驚くほど柔らかいです。希少なラムフィレも肉厚で、噛むたびに旨みが溢れます。全く臭みがないので、ジンギスカンが苦手な人でも概念が変わるはず。タレだけでももちろん美味しいですが、一味やニンニクを少し加えても本当に美味しいです！北海道限定のサッポロクラシックとの相性は、言うまでもなく最高でした。価格もリーゾナブルだし、また来たいお店です。
平日に友人と2名で訪問しました。ふくろう亭の姉妹店と聞きここに決めたのが当日16時辺りだったのですが、電話で予約できるか伺ったところたまたま席が空いていたので、19時～で予約しました。席は約2時間制と伝えられました。その他の席もずっと埋まっていたので、予約はしていった方が良いかもしれません。お肉は生ラム肩ロースを2人前、ラムフィレ、リブフィンガー、ラムフランクを1人前を頼みました。この中では特に生ラム肩ロースが、タレとよくマッチしていて美味しかったです。タレだけではなく、ニンニクや七味をつけたり、塩こしょうで食べたりなど味変も様々でした。お酒はサッポロクラシックが瓶であったので注文しました。ジンギスカンとも良くあっていて美味しかったです。スタッフさんの対応もとても良く、かなり気配りをされていて雰囲気も良かったです。また利用したいです。
初めて伺いました。オープン(17時)と同時に入場しましたが、すぐに満席状態になりました。店員さんに飲み物・お肉・お野菜をオーダーして、間もなく提供していただきました。生ラム肩ロースがオススメ❗予約必須店です‼️
ジンギスカンの名店、ふくろう亭の姉妹店との事で行ってきました、場所は飲み屋ビルの中にあります。ジンギスカンも種類が多く美味しかったです。
北海道在住の甥っ子に連れて来て貰いました❣️楽しみしていた本場のジンギスカン。予想を遥かに超える美味しさ❗️堪らん、美味すぎるぅ🤣特に肩ロースが絶品ッスねぇ〜☝️３回お代わりしたよー🤗皆さんがおっしゃってる通り、臭みなど全く無し。野菜も美味しさのレベルが違いますね👍お店の雰囲気も良いし、店員さんの接客もバツグンですねー👌2人でたらふく食べて呑んで2万円しないって安過ぎッスねぇ〜。思わず、『やっすー』って言葉が出た🤣大満足でした😍ご馳走様でした😋
ふくろう亭を予約してたけど、飛行機に乗り遅れて間に合わないと連絡すると、こちらの系列店なら遅くまで開いてるとの事で教えていただき、ラッキーな事に当日連絡で入れました。ジンギスカン自体にあまり良いイメージは無かったんですが、とても美味しかったです。牛肉や豚肉と違って胃にもたれない感じでした。リブフィンガーは頼まないでも良かったかな。普通の生ラム肩ロースの方が良かったです。
| 名前 |
文重郎じんぎすかん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-206-7730 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 16:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒064-0807 北海道札幌市中央区南７条西４丁目４２２−６ LC拾番館 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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観光ツアーの自由行動時間に1人で予約無しで行きました。運良く前の予約のお客さんが早く終わったとかですぐに入る事が出来ましたが、週末は出来れば予約がおすすめかも。お肉はほんと何食べても柔らかくて美味しくてサイコーでした！また北海道に来た時には是非行きたい1店です！ご馳走様でした。美味しく頂きました(^^)