北新地で味わう越前蟹の贅沢コース!
北陸越前はれや別邸の特徴
日本海の新鮮な魚介類や、自然の恵みを活かした北陸越前の美食を提供している。
北新地駅から徒歩すぐ、ラグジュアリーな個室で本格的な日本料理が楽しめる。
会食で敦賀会席コース(13,000円)を利用。前菜からデザートまで一品一品が上品で丁寧な味わいで大満足でした。お造りや蒸し鮑、銀鱈の味噌漬け、和牛ローストビーフなどどれも絶品。越前おろし蕎麦や黒龍吟醸酒粕プリンまで楽しめ、ボリュームも十分。立地を考えてもコスパ抜群で、スタッフの対応も温かく、また伺いたいと思える素敵なお店です。ご馳走様でした!
蟹すき二人分たっぷりあり身もふっくらコースでこの値段ならお家で蟹すきするより楽で良いかも!うどん でしめ。デザートがまた意外なほどに美味!黒龍吟醸酒粕プリン酒粕が上品なんです。酒粕苦手な人もきっと好きになります。とにかく蟹が大好きなので大満足です。
のれんのかかった半個室に案内していただき、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事ができました!前菜は見た目も美しく、丁寧に作られているのが伝わる上品な味わい。珍味三種は日本酒と相性が良さそうで、特に浅利の照り焼きはご飯が欲しくなる美味しさでした。蟹真丈の煮物椀は、蓋を開けた瞬間の香りが印象的で、優しい味に心まで温まります。お造りはどれも分厚く新鮮で、ひらめのぷりっとした食感が特に好みでした。蒸しアワビと炙り鯖寿司、脂ののった鰆の焼き魚、和牛ローストビーフまで満足感のある内容。締めのおろし蕎麦と黒龍吟醸酒粕プリンも美味しく、接待や大切な食事におすすめできる本格会席でした。
落ち着いたら雰囲気でゆっくりと会席が楽しめるお店。北新地駅から徒歩すぐで、個室形式なので大人がゆっくりと過ごすお店だと思います。この日は敦賀会席13000円を頂きました。全10品のコースは、北陸の味を楽しめました。北陸の珍味や地酒、新鮮なお魚がたっぷり。蟹の季節なので、蟹を使ったお料理も多く、蟹真丈やズワイガニの金糸巻きなどもあり、贅沢な気分になれます。お造りはもちろん焼物の銀鱈やローストビーフも美味しく、最後のデザートのプリンも絶品でした。北新地にしては高過ぎず、利用しやすいお店だと思いました。
北新地にある割烹で越前蟹や北陸地方の美味しいものが食べられるお店です!今回は敦賀の会席をいただきました!先付けから美味しく、越前地酒の大吟醸の日本酒に珍味3種、蟹の入ったお吸い物、お刺身は縞鯵、赤貝、ヒラメ、鮪、イカの5種、福井名物の炙り鯖寿司に蒸し鮑、本日の焼魚は銀鱈の西京焼き、和牛ローストビーフに、季節の酢の物は蟹を薄卵焼きで巻いてる品で、最初からずっと美味しくいただきました!〆の越前おろし蕎麦も満腹ながら美味しくいただきました!デザートの黒龍吟醸酒粕プリンはもう絶品でした!次回は越前蟹のコースも行きたいです!
北新地の「はれや別邸」で「敦賀会席(¥13,000)」を予約して伺いました北陸に行かなくても越前料理を満喫できます!▫️前菜柿蟹なます、菊菜ときのこの白和え、大根のカラスミまぶし、浅利の照り焼き、銀杏水晶揚げ、焼雲丹真丈1品1品が最高に美味しいかったです雲丹真丈は上品でお酒にあいます▫️酒肴 越前地酒と珍味3種ずいき、雲丹豆腐、鯖へこしは逸品!地酒とあいます▫️お椀 清汁仕立蟹真丈の煮物椀蟹が沢山はいって蟹の風味が上品に出ていて、一口目から感激!▫️造り車海老、ヒラメえんがわ付き、シマアジ、中トロ車海老は甘い!サッと湯引きしてあります▫️進肴蒸しアワビ 肉厚蒸し肝ソースと逸品ゆっくりお酒と合います炙り鯖寿司 茗荷と大葉の薬味が引き立て役▫️焼物甘鯛味噌焼き、イワシ煎餅クリームチーズ いぶりがっこ生クラゲの釜揚げに、牛肉の包み鯛はふわふわで、いふわりがっこも切り目が入り食べやすくしてあり感動する焼物です▫️合肴和牛ローストビーフ つけ野菜和牛はラムシンかな、柔らかく旨みがありました▫️酢の物蟹の錦糸巻き 蟹がたっぷり、ジャバラきゅうりもシャキシャキでした▫️食事 越前おろし蕎麦福井名物の少し太めの蕎麦 おなかいっぱいになりました▫️デザート 黒龍吟醸酒粕プリン最後に驚かされました!酒粕と滑らかな舌触りのプリンにみたらしカラメルソースが美味しかったです(販売して欲しい)日本酒は黒龍、芋焼酎ロック前菜からデザートまで10品の流れが美しく整っており、北陸・福井の旬がしっかりと感じられます酒肴には越前地酒に珍味の三種が添えられ、雰囲気と味わいがともにすばらしいですෆ˚*東北にも行ってみたくなりました蟹も解禁になり、蟹の季節になりましたね次は予約して蟹尽くしコース、蟹鍋などもたべてみたいです!期待できます!北陸に行かなくても北新地で満喫できます○英語対応可◎○JR北新地 11-21を出てすぐの好立地○落ち着いた和の個室空間で、個室、半個室でゆったり、座敷もテーブルもありました○料理の一つ一つが丁寧に仕事されていて、接客も丁寧なので、接待や記念日や、デート利用にも安心です。○蟹のコースは事前要予約。
北新地で北陸の味覚、生(活)ズワイ蟹のフルコース。お店入ると蟹が泳ぐ生け簀。活ズワイ蟹をいろいろな食べ方で豪華に会席仕立て。おいしい料理、オシャレな半個室、最高のおもてなしとちょっぴり豪華にデート、記念日、会食にぴったり。一推しは活蟹だからこそ食べられる花咲くズワイ蟹刺し。見た目も美しく甘味も感じられ絶品。蒸し蟹は蟹酢をつけて。こんぶ、しょうがと。すっととれて蟹のうまみを満喫。そして、蟹すき鍋。紙鍋で食べるのもオシャレ。お出汁のいい香りが漂うとまずは蟹を入れる。寒くなれば蟹すき食べたくなる。蟹の身をたっぷりいただく。おいしい。野菜やきのこにも出汁と蟹の旨みがしみこむ。〆はつるつるのうどん。お部屋は装飾もこだわりの和のデザイン。北新地駅11-21出口目の前でアクセス抜群。北新地の上質なお店はまさに大人の隠れ家。◾️活ズワイ蟹コース 20,000円・季節の前菜五種盛り越前塩うに湯葉豆腐菊菜ときのこの白和え魚の南蛮漬け汲みあげ湯葉子持ち鮎甘露煮、もみじ麩、茄子若一丸十煮・お造り盛り合わせ新鮮花咲く蟹刺ししまあじひらめまぐろいか・蒸し蟹酢・蟹味噌甲羅焼き・蟹すき鍋 自家製合わせ出汁季節の野菜・蟹出汁で味わううどん・デザート 黒龍吟醸酒粕プリン 醤油蜜と抹茶・生ビール、梅乃宿あらごし桃酒、蜜柑酒他Wow! Enjoy Crab full course in Umeda, Osaka.As you enter the restaurant, you'll see a tank filled with crabs swimming about. A luxurious kaiseki banquet featuring live snow crab in a variety of ways. With delicious food, stylish semi-private rooms, and the finest hospitality, this slightly luxurious restaurant is perfect for dates, anniversaries, and business dinners.top recommendation is crab sashimi, which can only be enjoyed with live crab. It's both beautiful to look at and has a sweet flavor that's exquisite.
北新地駅11-21番出口から徒歩30秒。北陸越前直送の新鮮な海の幸を個室でゆったりいただけます。個室なので接待やデート、記念日にも利用できます。オーダー敦賀会席コース・前菜盛り合わせ見た目にも美しい前菜が六種秋を感じる優しい味わい。・越前地酒と珍味三種北陸といえば!の鯖へしこが絶品。ついつい地酒を追加で頼んでしまう〜・清汁仕立 蟹真丈の煮椀物一度お口をリセットする優しい味わいの椀物。蟹の風味が良いですね〜・鮮魚造り盛り合わせ一口食べれば分かる新鮮さ。ぷりぷりのボタン海老が特に絶品です。・蒸し鮑 炙り鯖寿司脂の乗った肉厚の鯖が食べ応え抜群。鮑の肝ソースが濃厚でお酒にもピッタリ。・季節魚の焼き物鯛の松笠揚げ。フワッとジューシーな鯛とウロコのパリパリサクサク感。・和牛ローストビーフ 付け野菜厚みのある和牛はしっとりとしています。食べ応えもあります。・季節の一品旨味の強い蟹を優しい卵でフワッと巻いた一品。まろやかなお酢ですっきりとしたお味。・越前おろし蕎麦たっぷりの大根おろしと太いお蕎麦。〆にピッタリの爽やかな一杯。・黒龍吟醸酒粕プリン濃厚な旨味がクセになる。北陸の美味しいをグッと感じる事ができ、ボリュームもしっかりとあるコース内容でした。店員さんの接客も丁寧でホスピタリティも高く居心地も抜群でした。
はれや別邸さんで忘年会!今日は人気のはれやコースをいただきました!いつも蟹ばかりでしたが、こちらのコースは新鮮なお造り達や、アワビや炙り鯖寿し、肉料理や、おろし蕎麦を頂けます。全部美味しかったですが、個人的にお酒のつまみになりそうなやつが美味しくて、日本酒飲みまくりましたwデザートのプリンもめちゃ美味です!ごちそうさまでした今日は、はれや別邸さんへ!夏に蟹を食べたんは初めてでしたし、この時期に、生でも食べれるとはびっくでしたw実は夏の方が蟹は甘いみたいです!やっぱり、蟹は美味しいと感じられた1日でした。スタッフさんの接客も良かったです!ごちそうさまでした。
| 名前 |
北陸越前はれや別邸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6341-8089 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目5−21 松木興産ビル5F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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仲良しの友人と北新地でディナー!グルメな友人が太鼓判を押すお店でしたのでお伺いしてみました。店内は北新地らしい落ち着いた大人の空間で、この日は半個室にご案内していただき、周りを気にせずにゆったりとお食事を楽しめました。入口には立派な蟹がいて、入店前からわくわくします。今回は、敦賀会席コース(全10品)をいただきました。【menu】・本日の前菜盛り合わせ・越前地酒と珍味三種・清汁仕立 蟹真丈の煮物椀・鮮魚のお造り盛合せ・蒸しアワビと炙り鯖寿司・季節の焼き魚・和牛ローストビーフ 付け野菜・季節の一品・越前おろし蕎麦・黒龍吟醸酒粕プリン前菜から丁寧なお料理ばかりで特に蟹真丈の澄んだお出汁や、鮮度の良いお造り、脂のり抜群の銀鱈の味噌漬けが印象的でした。蒸しあわびや炙り鯖寿司、和牛ローストビーフなど、和の流れの中にもしっかりとした満足感のある一皿もあり越前蟹の錦糸巻きは見た目も美しく、上品な味わいでした。締めの越前おろし蕎麦はさっぱりと清涼感があり、黒龍吟醸酒粕プリンはなめらかすぎて食感最高!甘さは控えめなのでいくらでも食べれそうでした。日本酒との相性も良く、全体を通してバランスが良く大満足のコースでした。スタッフさんも愛想が良く、接客も丁寧で好印象でした!デートや女子会、接待、記念日など大人同士で落ち着いてお食事を楽しみたいときにおすすめのお店です。ありがとうございました!また伺いたいお店のひとつです。