神戸牛を味わう隠れ家。
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baronの特徴
入店から退店まで丁寧な接客で驚きました。
熟成された神戸牛の旨味が凝縮された逸品です。
隠れ家的な雰囲気の中でコース料理を楽しめます。
久しぶりながら3度目の訪問だと思います。珍しい名前らしく、覚えていてくださってました。今まで食べたステーキの中では一番ではないかと。なので、大阪のホテルに泊まりながらもお伺いしてしまいました。薪で焼くステーキで、とても繊細に調理されています。以前はされてなかったそうですが事前処理で切り分けた脂身の部分をお肉に巻きつけて切り口がカリカリの部分としっとりした部分とになるようにされているとか。お肉の質と調理方法の両方で、完璧な味に仕上がっているのだと思います。雰囲気もとても良いですし、シェフとスタッフのプロフェッショナルなサービスも素晴らしいと思います。
神戸でステーキならbaron！最高な神戸ビーフを手間暇かけた下処理で、最高な熟成手法と見極め、火入れも抜群で美味しいの言葉以外見つかりません。前菜からーデザートまでプロフェッショナルなオーナー様の手がけたコースは至福口福幸福となりますした。
入店から退店まで凄く丁寧なお店でした！隠れ家的なワクワクさせてくれる雰囲気でとても楽しい！！また、必ず行きます！ご馳走様でした！
素晴らしい肉質とそれがよく分かる丁寧な肉の説明を受けて、素晴らしい‼️以外言葉が浮かびません❗ランプ肉とサーロインステーキは、今までの概念が吹き飛びました‼️デザートまで完璧でした👍
隠れ家な高級ステーキレストラン。神戸牛にこだわっていらっしゃる空間と肉のクオリティ。自分は赤身が好きなので再訪はないと思いますがいい経験でした！
隠れ家的なお店、店内は上品で落ち着いた雰囲気、カウンター席もあります、今回はコースを頂きました、どの料理も美味しいのは勿論のこと、熟成されたこだわりの神戸牛がとにかく美味しい旨味が凝縮されており、ワインに合います。締めのカレーにまで神戸牛が入っており満足でした。
隠れ家な高級ステーキレストラン。神戸牛にこだわっていらっしゃる空間と肉のクオリティ。自分は赤身が好きなので再訪はないと思いますがいい経験でした！
お店の対応、お料理、メニュー立て。満足します。
神戸ビーフの美味しさ、間違いなし。
| 名前 |
baron |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-271-6080 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目２７−１０ テンセイハンター坂ビル 5F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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神戸に来たなら神戸牛ということで訪問しました。前菜からデザートまで一つ一つのお料理がとても丁寧で本当に美味しかったです。お肉は窯で焼き上げてるので余分な油が落ちて食べやすく熟成肉の旨味をより感じることができました。