本場の東北中華を堪能!
張さん厨房の特徴
本格中華が味わえる激うま担々麺や水餃子の体験。
メニューは日本人向けと中国人向けの2パターンが魅力的。
清潔感のある店内で、パクチーを使ったお野菜料理が絶品。
近くで仕事があって、ランチで利用することに!本場の中国人が作ってる感じのお店だった!まず、このご時世1000円以下の食事が結構あってよかった!それにいて、ちゃんと美味いし!珍しくランチだけかもだけど、食事に烏龍茶がついてくるのはかなりよかった!
本格中華料理で良かったですが…とっても美味しかったですが…中華系のお客様が多く、落ち着いてゆっくりお食事がしたい方は苦手かもです(個人的見解ですが)出てくる料理はめちゃくちゃ美味しかったです😉あと…禁煙ではないのでご了承してくださいね😊ディナーよりランチをオススメしますね🤗ホントに料理は凄く美味しいですよちょっとリーズナブルですし☝️一度お試しあれ👍
東北風の味付けで醤油ベースのものが多い。油がやや多めですが、許容範囲内です。焼き魚の味が落ちてきており、あまりおすすめはしないかと。普通の炒め物がおすすめです。店が狭いため席間隔も狭いです。そして混みやすいので予約は事前に取った方がベスト。
9月の下旬に行きました。本場の中国料理が食べられるお店です。この日は妻とその友人の3人で来て、烤鱼と锅包肉、牛すじ煮込み?(名前忘れた)、烧茄子を注文しました。ここの烤鱼がすっっごく美味しいんです。旬の白身魚を使っているらしく、身はプリップリで野菜と一緒に食べると、それはもう絶品なんです。他の料理もハズレは無く、全て美味しいんです。張さん最高です( ¨̮ )
ランチをタイムにランチメニューを注文しました。とんでもないボリュームでびっくりしました。味はものすごく美味しかったです。炒飯がもう絶品でした。中毒になりそうなくらい炒飯また食べたいです。食べきれなかったものはお持ち帰りできます。当然ではありますが、ラーメンとかは不可能です。 担々麺の辛さは相当でした。ホルモンラーメンは辛口って書いてあるから相当辛いと思います。
中国の方に連れられた行った、本当に日本式に合わせていない中華とのこと。醤油や各調味料も中国式で、山椒などのスパイスもとても味が強く刺激的!ジャガイモの冷製サラダはキャロットラベのように新鮮でスッキリ美味しく、干した豆腐をチリなどと共に炒めたものもうまいしかしなんと言っても揚げた豚を餡掛けで食べるものがとても美味かった!
本場の中華料理なんでしょうか。私の口には合いませんでした。私はジャージャー麺と炒飯のランチセット、知人は餡掛けラーメンと炒飯のセット、量はめちゃくちゃ多いです。そして、麺がめちゃくちゃ柔らかいです。本場はこうゆうものなんでしょうか。好みや他のメニューはわかりませんが、私は厳しかったです。我々以外のお客はみな中国人(?)と思われるアジア系の方々でした。日本人好みの中華ではない?かもしれません。
ガチ中華よりの中国人中華看板が気になり入店中国ネイティブのお店の雰囲気がプンプンするのと、香辛料の刺激臭が喉にきて咽せる量は単純に多い、チャーハンは普通に美味かったがジャージャー麺は暖かい餡がぬるい麺に乗っている微妙な味わい素材の細工は大雑把だけど豪快に量で勝負してる感じ。ネイティブ中華の魚料理が気になる。
玉子炒飯を食べました!普通の中華料理店という感じです。炒飯は、思っていたほどご飯がパラパラではありませんでしたが、とても美味しく食べることができました✨
| 名前 |
張さん厨房 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
011-776-7861 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~14:30,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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中国東北地方の料理。日本人には少々辛いと思いますが、メチャ美味しくて安い!