肉汁あふれるハンバーグと特大エビフライ。
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勘之助 福島の特徴
福島の路地に位置する人気の洋食店で、美味しいビフカツが楽しめます。
特大エビフライは衣が薄く、身はプリプリで食べ応え抜群です。
鉄板で提供される煮込みハンバーグは肉汁が溢れる絶品料理です。
JR東西線新福島駅から徒歩3分くらいです。(｡･_･｡)平日11時30分に到着。待ちは無く、1階は満席で2階に案内されました。今回は、ハンバーグ(300g)＆特大エビフライを注文！(о´∀`о)ご飯の量はS・M・Lから選べます。出来上がるまで暫し待ち、やって来ました♪ハンバーグはジューシーで甘めのデミグラスソースが良く合い、エビフライは細かなパン粉で揚げられておりプリップリ食感で美味しく頂きました♪(๑´ڡ`๑)
初めて訪問しました。前回は満席で入れず、今回は念願の初入店。店内はシェフからホールへの指示が程よく引き締まり、プロの現場らしい緊張感がありますが、一人でも入りやすい雰囲気です。11時過ぎに入店し、ゆったり過ごせましたが、11時30分頃から一気に混みはじめたので、落ち着いて食べたい方は早めの来店がおすすめです。日替わり以外は「15分ほどお時間をいただきます」との案内がありましたが、今日は時間に余裕があったので問題なし。むしろ待ち時間に読書もでき、心地よい時間になりました。注文したのは、ハンバーグ200gと大きなエビフライを“オリジナルソース”で。デミグラス系の深い味わいでとても美味しく、「ライスを絡めて食べてね」という案内にも挑戦したところ、これが大正解でした。丁寧な仕事を感じるランチで、また訪れたいお店です。
ずっと気になって行きたかったお店。気づいたら食べログ百名店になってるやん♪以前、夜に行ったら売り切れで閉まってて🤣今日、急きょ時間ができたのでランチで念願の訪問😆土曜日11時半頃で並ばずに入れた✌️注文はもちろんハンバーグ！の、一番大きいやつ(300g)。と、特大エビフライ。ソースは一番人気のオリジナル(デミグラス)を。セットのライスはS、M、Lが選べるけど、ここはMに抑えておいた笑デミグラスソースがたっぷりかかった、というか、デミグラスソースの海につかったハンバーグは、見るからに美味しそう😋お箸を入れると肉汁がジュワッと溢れ出し、そのままスッと切れる柔らかさ。なのにしっかりと肉の食感を感じられるから不思議😳そして旨みがふんわりと口の中に広がっていく。デミグラスソースもめちゃくちゃ美味しい！濃厚だけど、フルーティーな甘みも感じる。最後余ったらライスと一緒に、というのがお店のオススメで、これがマジで合う！デミライス最高に美味しい！エビフライも美味しかったけど、ごめん、正直ハンバーグの衝撃であまり覚えてない笑タルタルソースはほどよい酸味があってよかった。食べログ百名店入りも納得の味👏👏ほんまにめっちゃ美味しかった😋これは絶対にリピせねば！ごちそうさまでした✨—□ 注文 □———🔸ハンバーグ(300g)＆特大エビフライ 💰2,650円－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－現在は大阪を中心に「美味しい」を発信中！インスタもぜひご覧ください♪フォロー、コメント、DM大歓迎です！➡︎ @deniemon0913－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【注文したメニュー】平日ランチメニュー トンカツ 150ｇ 1500円JR 新福島駅から徒歩2分ほど。 阪神・JR 福島駅からも徒歩数分ほどです。洋食百名店 2025に選出されています。店内は1階にカウンター席とテーブル席があり、2階席にも席があるようでした。木の温もりを感じる古民家を改装された落ち着きのある雰囲気。平日の12時ごろの訪問で並ばずに入店できました。ランチタイムだと、ライス・スープが付いた値段になっていて、ディナーは別料金みたいです。ご飯の量を選ぶことができ、今回はMサイズに。Mでも200gなのでちょっと多めです。シェフがメインの提供タイミングを見計らって、ライスとスープを運ぶよう指示されて、配膳の流れもスマートです。◆トンカツ衣はこんがりと香ばしいたぬき色。決着は甘めで、やや油切れが悪く、全体的にしっとりとした印象だったが、揚げたてのアツアツの状態で提供されるのが嬉しいところ。肉は淡白な味わいで、しっかりめの歯ごたえがあり、食べ応えがあります。ソースは酸味の立ったデミグラスソース。まろやかでコク深く、とんかつの旨味を引き立てる絶妙な仕上がり。辛子を加えると味が引き締まり、更にご飯がすすむ味わいに。付け合わせのポテトサラダも、じゃがいもがごろっと大きく存在感があり、マヨネーズは控えな甘めの味付けで印象的でした。スープはビーフコンソメ風で、動物系の出汁が効いたガツンと濃厚な味わい。そこに玉ねぎの甘みがじんわりと広がり、コクと優しさを両立した味わいでした。日替わりやハンバーグを注文されている方が多く、気になりました。ご馳走様でした。
『勘之助』大阪府大阪市福島区福島3-8-10JR東西線 新福島駅 3番出口から徒歩3分♦予約不可 定休日⇒月•木火・水・金11:00 - 14:00 L.O. 料理13:0018:00 - 22:00 L.O. 料理21:00土・日11:00 - 15:00 L.O. 料理14:3018:00 - 22:00 L.O. 料理21:00路地裏の隠れ家的洋食店『勘之助』さんに初訪問です。洋食WEST百名店 2025 選出！並ぶのを避けるため10時50分に到着1番でした。後に5人ほど並んでいました。初めてなので1番人気のハンバーグ&特大エビフライを注文しました。［注文内容］※税込価格★ハンバーグ＆特大エビフライ定食（ライス・スープ付き）1650円◆お支払いは現金のみです。✩ハンバーグ⇒150g 200g 300gから選べます。✩ライス⇒S150g M200g L250gから選べます。✩ソース⇒オリジナルソース 醤油ソース トマトソース ホワイトソースから選べます。※オリジナルソースは2度楽しめるのでオススメです！(楽しみ方は写真最後に掲載)ハンバーグは150gにライスはMでソースはオリジナルでお願いしました。ハンバーグは肉厚でしっかり詰まったタイプ。カットするとじゅわっと肉汁があふれ、ソースはビーフシチューを思わせる濃厚でご飯が進む味わいでした。特大エビフライは長さがあり、パン粉は非常に細かくサクサク。身もプリプリで、上品なタルタルソースで相性抜群でした。ハンバーグと特大エビフライどちらも美味しかったです！ライス・スープ付きでサラダもたっぷりあり、ボリューム満点でとても満足しました。ご馳走さまでした＼(^o^)／
📍 勘之助［最寄駅］新福島駅→徒歩2分程度「KANNO SUKE（勘之助）」さんは、大阪・福島の路地裏に佇む、黒壁が渋い一軒家風の隠れ家レストラン。店内はカウンター中心のこぢんまりとした空間で、清潔感と温かさを両立した居心地の良い空間です。メニューはハンバーグやステーキ、ビフカツを中心とした肉推しラインナップで、ソースはなんと4種類（オリジナル／醤油／トマト／ホワイト）から選択可能。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉ハンバーグ&特大エビフライ/オリジナルソース(150g) ¥1,650-＋◉ライス、スープ付▶︎▶︎▶︎まず目を惹くのは、大葉のように堂々と突き立つ特大エビフライ。衣はサクッ、中はぷりぷり。タルタルソースがまた絶妙で、酸味とコクが共存してます。ハンバーグはふっくら肉厚、カットすると肉汁がじゅわりと溢れ出すジューシー仕上げ。「オリジナルソース」は野菜と果実の甘みが溶け込んだデミ寄りの味わいで、肉の旨みを引き立てる計算された設計。まるでシェフの知略が詰まった液体兵器。半熟玉子、ポテサラ、サラダも手抜きなし。サラダドレッシングも自家製っぽく、意外に主役級。スープはあっさりコンソメ系で全体のバランス調整役。最後はお店イチオシの「ソース二度使い」：残ったソースにご飯を投入して即席デミライス風に。これがまた…うまい。米に染みた旨みが胃袋に染みます。【総評】「洋食の王道を踏まえつつ、細部まで手が込んだ定食」1,650円という価格でこの満足度は破格。何より、ソースの活用方法まで提案してくれるホスピタリティが素晴らしい。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
いくのも3回目です。ステーキがめちゃくちゃ柔らかくて美味しい。大根おろし、タレ、塩も着いてきて味変もできます。ハンバーグもとっても美味しく、店をでてきたご夫婦が「ハンバーグばり美味かったな！」と会話をするほどです✨️。エビフライも大きくスープも美味しい。お野菜はたっぷり入っています！
福島の路地にある人気の洋食店。開店11時の前から少し待ちがでています。一階カウンター、2階テーブル席。お昼はひっきりなしにお客が訪れます。ランチは数量限定の日替わりランチを注文すると比較的早めに料理が提供されます。この日はハンバーグと海老江フライのセットを注文。ハンバーグは絶品サラダの量も多めで、ご飯はおかわり無料。スープもなかなか美味しく大満足のランチでした。（海老江フライはまずまず）接客・雰囲気もよく価格も適正。再訪決定、次は日替わりを注文します。
平日ランチで伺いました。12時半ごろ行くと日替わりランチは売り切れでした。ハンバーグ（150グラム）\u0026特大エビフライランチ1650円を注文。ハンバーグはふわふわでお箸を入れると肉汁が溢れてきます。オリジナルソースと合ってめっちゃ美味しいです。メニューの通り、エビフライがめっちゃ大きくて食べ応えあります。野菜が山盛りのってるのも嬉しいです。
| 名前 |
勘之助 福島 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水金土日] 11:00～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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福島の洋食店「勘之助」でランチ利用開店前に到着しましたが並びはなく、オープン後すぐ満席になり人気の高さを感じました注文はハンバーグ(150g)と特大エビフライのセットソースとご飯の量が選べるスタイルで、今回はオリジナルソースとご飯Lに最初に提供されたコンソメスープは玉ねぎの甘みが出ていて優しい味メインのハンバーグはふっくら柔らかく、肉汁もしっかり濃すぎないソースでご飯とよく合い、最後はご飯にかけて食べると美味しかったです特大エビフライは身がしっかり詰まっていて食べ応えあり衣は厚めですが重たさは感じず満足感のある一皿でしたご夫婦で切り盛りされていて、忙しい中でも丁寧な接客人気店なのも納得の洋食ランチでした。