歴史ある旧銀行で味わう、たっぷり野菜のスープランチ...
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Bistro & café soup (ビストロカフェスープ)の特徴
昔の銀行を改装した趣きあるレトロな建物です。
地元野菜を使ったサラダやスープがたっぷり楽しめるお店です。
スパイスの効いたチキンカレーなど、現在も美味が詰まったメニューが充実しています。
もりもり野菜が食べられるセットお腹いっぱいになるんだけど身体が重たくならないのが嬉しい苦手な野菜を外して貰えたのも良かった食べたら大体はわかるんだけどメニューとか食材の説明書きとかもあれば良いなと思った次はカレーを食べたい駐車場はお店を正面に見て右手の細道を入ったら左手（お店の裏）に6台程度停められるけど2台ずつの縦列駐車になる。
有形文化財である元銀行の歴史有る建物にマッチしたお店作りと、スープソムリエさんが作る唯一無二なスープランチが魅力です。アンティーク好きさんにはたまりません💓
美味しかったですが、店内が寒くて、もっと暖かい時期に行きたいです。メニューももう少しあった方が良いかなと思いました。
もとは北陸銀行の倉庫を改修した店舗みたいです！！雰囲気が最高です！近隣の野菜を使ったメニューが多いみたいです♪この日はツアーで訪れたのでバイキング形式でランチをいただきました^_^自分のおすすめはポテトグラタンとシフォンケーキ、キッシュです！全部美味しかったかもしれない(^^)グラタンはじゃがいもとソースの相性がとても良く優しい味でした！シフォンケーキはジンジャーが効いて柔らかく美味しくて、すぐ完売してました！！意外にもブロッコリーのナムルが想像以上の美味しさで、新たな発見が出来たのが嬉しかった！！食後のコーヒーを飲みながら、アンティークな店内でゆっくりさせてもらいました！
体に嬉しい野菜がたっぷり食べれるスープカフェです。赤いビーツのボルシチは野菜たっぷりで野菜の出汁が最高に美味しかったです。雑穀米やサラダなどヘルシーなご飯が頂けます。デザートで頼んだシフォンケーキもしっとり感がありワンホール食べたいくらいでした!店主の方もスゴイ丁寧で優しく癒やされます。お店のインテリアもアンティークがたくさんあり、見てるだけでも楽しめます。駐車場はお店の裏にありました。体も心も元気になれそうなお店です。定休日がありそうなので確実に食べたい方はインスタなどで確認するのが良さそうです。
とても親切にしていただきましたが、小さい子には向いてませんでした…ボルシチとスパイスの効いたカレーじゃ３歳には食べれない。外食する時には、必ずお店のメニューを確認してから行くのですが、こちらのお店はインスタを見てもメニューがわからなかったです。でもスープという店名なのだから、子供の食べられるようなスープがあるだろうと過信してしまいました…あと、やっぱり私的にはスープとご飯は合わないです。パンが選べたら良かったな。
まず、建物が趣きのある旧北陸銀行（１９１９年建築）で、入ると重厚感ある丁寧な造りであることがうかがえます。天井も高くゆったりした時間が流れていました。江別野菜、道産食材を中心にスープソムリエの店主さんが心を込めて作るスープランチ、お野菜もりもり食べられてお腹いっぱいなのにヘルシー。手作りデザートもハーブティもどれもおすすめ。夏は手作りレモネードも美味しかった。何度も通いたくなるお店です。
江別市《Bistro ＆ Cafe Soűp（ビストロアンドカフェスープ）》の「カレーランチ」カレーは程よくスパイスの効いたチキンカレーゴロッとしたチキンで満足ライスは雑穀米彩りの美しいたっぷりの生野菜はすりおろしたにんじんのドレッシングとシーザードレッシング?で最後まで楽しくいただけます中でも甘〜いミニトマトとカボチャサラダがGoodです旬替わりのスープはベーコン、じゃがいも、かぶ、にんじん、玉ねぎ…スープソムリエのオーナーが作るシンプルに素材を味わうスープオーナーの経験などから作られたスープや食事は体への優しいさが詰まってますお店は旧・北陸銀行の支店だったのでＪＲ江別駅からも近いですお店裏に駐車スペースもあります【2022.06.04】
登録有形文化財の建物で銀行だったらしい。体への負担が少ないこだわりのメニュー。野菜がメイン。
| 名前 |
Bistro & café soup (ビストロカフェスープ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-9967-1971 |
| 営業時間 |
[木金土] 11:00～15:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=y1k7hu8500l0&utm_content=50dpwgo |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初来訪スープがメインのCafe旧北陸銀行江別店の建物をそのまま使っているようです。店内も所狭しと色々な物が飾られていて、とても素敵な空間建物が古いので少し足元が寒かったのですが湯たんぽを用意してくれていて膝に乗せて暖かでした。スープ料理とカレーがありました。スープはポトフで具だくさんで身体の芯から暖まりました。ご飯とサラダもついてとてもバランスの良い、身体に優しい料理でした。また再訪します❣️