本場の味、倉敷でピッツァ！
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ラ チェネッタの特徴
アイドーに近く、石窯焼きの本場のローマ風ピザが魅力的です。
種類豊富なピザは、薄手の生地で軽やかに仕上げられています。
ご主人のイタリア修業の成果を感じる、居心地の良いアットホームなお店です。
美味しかった記憶はありましたが、色々と食べてきた今はどう感じるのかな？と思い何年かぶりに行きました。マルゲリータピザはクリスピーに近いタイプでカットしたピザを持ち上げても垂れない程度の具材でバランスがとても良いと思いました。具材やソースたっぷりだと食べにくいので。生地も好みによるので縁がふっくらタイプが好きな方は物足りないと思います。マッシュルームのサラダ、ブラッドオレンジのジュースもやはり美味しかった！
どこのピザを食べても次元の違う美味しさですデザートも何を頂いても美味しすぎます食材の良さを感じます。
ピザ生地も美味しかったですし吉田牧場のチーズも最高でした。
入口扉に香水等の香りが強い方は御遠慮ください等の注意書きがあります。癖が強い感じなのかなと思いましたが、癖のない店員さんと店主さんなので、安心しました。カルボナーラ風ピッザ🍕とヴェジタリアーナ🥗を注文。ピザば薄い生地で、チーズも美味しい！サラダは、オリーブオイルとバルサミコ酢と塩と胡椒で自分でかける。ピザ1枚とサラダ注文すると、1人1枚注文される方多いですが1枚(2人で)でいいですか？と聞いてくれ悩んでると食べ終わってからでもいいですよと提案いただきました。ピザは大きめなので少食の方は2人で1枚で充分ですが、美味しいのでペロリと1枚食べれそうです✨️美観地区から近いので少し足を伸ばしてもいいなと思いました。
2023食べログピザ百名店受賞。石窯焼きのイタリアンピッツァ専門店。イタリア産小麦粉100%使用。地場産の吉田牧場さんのチーズも取り扱う。11月の日曜日の昼。旅行で相方と訪問。1か月以上前に電話で13時に予約しましたが、開店前の12時に到着。大阪からの移動だったのですが、予想以上早めに到着。建物の裏には駐車場4台。開店前でしたが、多くの客が並び。開店と同時に予約席以外は満席。オーナーさんと店員さんで、2名で回されてます。1時間前倒しで大変申し訳なかったですが、予約席を用意してくれていたので、お願いしたら、席に案内してもらえました。メニューは具材が詳しく書かれています。■注文■※税込・サンペッレグリーノ ザクロ\u0026オレンジ 528円330mlの缶でした。コップ二人分で丁度良い。爽やかな酸味と甘さで美味しい。・ヴェジタリアーナ(660円)※サラダ レタスとトレビス入り※トマト、コーン、人参、ルーコラオリーブオイル、白ワインビネガー、塩などと頂きます。野菜たっぷりなので、二人で分けても満足です。・吉田牧場の焼きカチョカバロチーズ 自家製パン付き(1430円)前菜のオススメと書かれていたので注文。パンは2切れあり、手のひらサイズのパンに熱々のチーズを乗せます。優しい甘さが印象的な美味しさ。吉田牧場さんは、岡山県吉備中央の有名な牧場みたいなので、是非食べる機会あれば食べてほしいです。・ヴェラピッツァナプリターナ(2420円)トマトソース、水牛のモッツァレラ、バジリコで本場ナポリのピッツァマルゲリータを再現。直径20センチあろうか大きさ。生地は薄目なのに、香りがしっかり。トマトソースもチーズも美味しくて、生地と相性が最高。・クワットロスタジオーニ(2310円)マッシュルーム、ハム、挽き肉(豚)、アーティーチョーク4種類の味が食べれてお得な感じ。この時点でも、けっこうお腹いっぱいでしたが、色々な味だったので、美味しく頂けました。今回、12時台は満席で、次々とお客さんが来られて、また来ますという流れだったので、12時開店は予約必要。13時過ぎになれば、半分以上が空いたので、そこが狙い目かなと。合計7348円。支払いはペイペイ。ごちそうさまでした(*^^*)
休日予約して訪問。次々と持ち帰りの方も来ているようでした。お持ち帰りのピザも予約しないと受け取り時間がすごく遅くなるみたいです。百名店のピザ、本当にどれも美味しかったです。美味しすぎる\u0026色々な種類が食べたいので５枚も頼みました。前菜も数種類頼みました。サラミのピザ、マルゲリータ、ポルチーニのピザ、海の幸が乗ったピザ、生ハムが乗ったピザ…私のお気に入りはポルチーニのピザとマルゲリータです。吉田さんのチーズが美味しいので当たり前にマルゲリータは美味しいです。外せないと思います。ポルチーニ茸のピザ、香りがよくトリュフオイルをかけて食べると幸せな気持ちになりました。一品一品に少々時間がかかりますが、そんなこと気にしないぐらい美味しいです。ご馳走様でした。
ピザ主体のお店です。大判ですがガテンな自分には足りませんでした。写真は2名分のオーダーです。
友達の推薦する当店、土曜日のランチに予約して伺いました。確かに今まで食べたピザの中でも1番かも知れないほど美味しかった。ご主人は本場で修行後，欧州のピザコンクールで3位(1994)に入賞されたそうです。こじんまりしたお店ですが内装，小物が本場の雰囲気でキッチン奥に薪を使ったピザ窯が見えるので安心してホンモノが味わえます。地元の方も多いように見受けられました。提携している牧場のミルクで作ったチーズを使った吉田さんちのマルゲリータと言うのが有名らしいですが，我々は生ハムたっぷりのと野菜たっぷりのをオーダーしました。食後に食べたレモンソーべも大変美味しかったです。月一くらいで行きたいものです。
アイビースクエアの近くにあるピッツェリア。倉敷にピッツァ百名店があったとは知らなかったので、帰省の際に訪問。注文したもの■吉田さんのマルゲリータ■アスパラジー■ゴルゴンゾーラ■メランザーネ エ サルシッチャ■グーストピッツァ■吉田牧場の焼きカチョカヴァッロチーズまず生地だが、ナポリピッツァのようなもっちり感はなく、サクッとした食感が特徴。マルゲリータベースのピッツァばかりを頂いたが、この中だとグーストピッツァが一番好みだった。ピッツァはどれも美味しくて満足できた。ナポリピッツァの食感が好みの方には、物足りなく感じるかも。
| 名前 |
ラ チェネッタ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-434-3069 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 12:00～14:00,18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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倉敷の「ピッツェリア ラ・チェネッタ」へ。ここは余計なことをせず、王道でしっかり勝ってくるタイプの店でした。頼んだのはマルゲリータ。まず一口目で分かるのが、吉田牧場のチーズの強さ。ミルクの旨みと香りがはっきりしていて、トマトの酸とバジルの青さに負けない。生地の香ばしさと一体になった時の完成度が高くて、「マルゲリータってこれでいいんだよな」と素直に思える一枚でした。店の雰囲気も良い。お二人で回されている感じで、せかせかしていないのにテンポは崩れない。過度に距離が近いわけでもなく、でもちゃんと目が届いている安心感があって、食事に集中できる空気感でした。倉敷でピッツァを食べるなら、まず候補に入れたい一軒。王道のマルゲリータで、しっかり幸福になれる店でした。