北海道ゴーダの絶品ハンバーグ。
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bit betterの特徴
北海道ゴーダ、モッツァレラなど3種のチーズを使ったハンバーグが魅力です。
期間限定のカボチャとクワトロフォルマッジオのハンバーグが絶品です。
発想がユニークなハンバーグを、玄米酢とタルタルで楽しめます。
北海道神宮にお参りに行った際、近くでランチできる所を探して、こちらに惹かれて訪問。北海道に大雪が降った後の平日だったので、ゆっくりと食事することが出来ました。サラダは見た目も凄くきれいで、珍しいお野菜が使われていてとても美味しかったです。メインのハンバーグは「北海道チーズとすりおろし林檎」のソースを選びました。ハンバーグのお肉はさっぱりしている感じだったので、チーズソースがよく合いました。雑穀米のご飯ももちもちしていてとても美味しかった。お料理のすべてが美味しくて、カウンター席から見える外の景色も良く大満足のランチになりました。
デート、もしくはおもてなししたい方と少人数で行くのがおすすめ。大きなテーブルはないので、ひとり、もしくは二人くらいで丁度いい美しい器で料理が提供され、さまざまな地域から食材などを仕入れている高級志向の店という印象その分ランチでも飲み物こみで3千円くらいを覚悟した方がいい。
主人との旅行の際、札幌にお住まいの友人ご夫婦に連れて行っていただきました。お料理もどれもとても美味しく、初めての組み合わせにもとっても感激致しました。私達だけでしたら、旅でハンバーグをともならなかったと思いますし、本当にご縁にも感謝です。雑穀米ボトルとドレッシングもお土産に購入させていただき、お家でも思い出と共に楽しませて頂いております。素敵な時間をありがとうございました。また札幌に行く際には必ず伺います。どうぞ宜しくお願い致します。
友人が前回期間限定メニューを食べたくて行ったが、もうないと言われ、リベンジに💪開店と同時に行き、期間限定メニューのシートも出ていたので2人で頼むと、「こちら今日やってないです」とメニュー表を片付けられてしまいました😖山わさびやわさび菜（食べたことないけど…）など辛いものは苦手だから、サッパリ系で選べるものが少なくて悔しい🥹💦前回の夏の期間限定、すごく美味しかったな〜🥹シソのすりおろしりんごハンバーグ、めちゃくちゃ美味しかった🫶
体に優しい料理と心に優しい環境、楽しい食事体験でした。店内にテーブル席(2+4)名、カウンター席6名です(多分)料理をの食材が新鮮かつ種類豊富、提供するペースもいい感じです。ゆっくりリラックスできるお店です。サラダのソースは生姜ベースだが、生姜苦手な私でも食べれる味です。ハンバーグの味はソースに頼りすぎず、ちゃんと胡椒の香りがするのが嬉しいです。ご馳走様でした😋ちなみに食器が美しいです。見てるだけでも目の保養になります。
いいお店と聞いていたので円山公園と動物園に行ったときにお昼ごはんに伺いました。聞いていた通り、雰囲気も良く食事も大変美味くいただけました。野菜サラダは地元産の新鮮な野菜を使われておりドレッシングとマッチしていて大変美味しかったです。メインのハンバーグも鉄板のような熱々の陶器に入って良かったです。円山駅から少し歩きますが、歩いてでも伺いたいお店です。良い時間をありがとうございました。
美味しゅうございました。札幌に来る際にはまた来たいと思わせるお店です。見合うお値段だと思います。
どれを食べても凄く美味しく、ひとつひとつのお料理にこだわりを感じました。ごはんの上に乗っていた小松菜？の漬物みたいなものも、凄く美味しい！小松菜をこんなに美味しく頂いたの初めて！サラダのドレッシングもバーニャカウダみたい、どちらも初めて食べる味。ハンバーグはもちろん美味しいです、全ての種類を制覇したいです！予約できるようで、予約して行くのがおすすめと思います。
北海道ゴーダとモッツァレラ レッドチェダーのとろけるチーズソースは3種類のチーズを使ったハンバーグです。和風ソースをかけたハンバーグは熱々の鉄板で出てきて美味い♪ 肉とお米の産地にこだわり有り。前菜サラダも色とりどりの野菜がボリューミーに食べられます。北海道神宮の木々を眺めながら食事が出来ます。今日はランチでしたが、夜のコースも美味しそうです✨
| 名前 |
bit better |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-215-4405 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～15:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒064-0951 北海道札幌市中央区宮の森１条１０丁目３−２３ ＨＩＬＬＳ．ＬＡ・ＢＯ 2F |
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大きなハンバーグはジューシーで美味しかったです。サラダも新鮮でドレッシングも美味しい✨お料理もお店の雰囲気も素敵！